Deling er omsorg!
Grønkålsris er super simpelt at lave og så alsidigt, at det kan bruges til at lave en række forskellige ketoopskrifter.
Et stort blomkålshoved vil give 6-8 kopper blomkålsris. Når du laver risene til din familie, skal du give 1 kop pr. person som et lille tilbehør.
Ingredienser til Keto blomkålsris
- ½ hoved blomkål, eller 3 kopper blomkålsris
- 3 ounces Smør (valgfrit, tilsæt smør, hvis du ikke spiser det sammen med et fedt måltid)
- ½ teskefuld salt
Sådan laver du Keto blomkålsris
- Skær blomkålen i jævnt store buketter, og læg den i din foodprocessor, hvor du kun fylder halvdelen af skålen ad gangen. (eller du kan bruge et oserivejern, de fungerer rigtig godt.
- Blend blomkålen ved hjælp af pulseindstillingen. Fortsæt med at pulse, indtil det ligner ris. Hvis der er store stykker, skal du fjerne dem og blende dem separat.
- Varm en stegepande op ved middellav varme.
- Tilsæt smør og salt, lad smørret smelte, før du tilsætter blomkålen.
- Sauter blomkålen i 5-8 minutter, mens du hele tiden rører rundt.
- Før den af varmen, og server. Nyd det.
Sådan laver du blomkålsris i mikrobølgeovnen
1. Læg blomkålsris, smør og salt i et mikrobølgeovnsikkert fad
2. Læg låg på, og giv dem i mikrobølgeovnen i 3-6 minutter (afhængigt af din mikrobølgeovns styrke).
3. Lad dem trække i 2 minutter, før du åbner dem. Rør det hele igennem med en ske og server.
Keto blomkålsris
Print Pin Email
Ingredienser
- 1/2 hoved Blomkål
- 3 ounces Smør valgfrit (tilsæt smør, hvis du ikke spiser med et fedt måltid til kleepit keto )
- 1/2 tsk Salt
Instruktioner
-
Skær blomkålen i jævnt store buketter, og læg den i din foodprocessor, og fyld kun halvdelen af skålen ad gangen.
-
Blend blomkålen ved hjælp af pulseindstillingen. Fortsæt med at pulse, indtil det ligner ris. Hvis der er store stykker, skal du fjerne dem og blende dem separat.
-
Varm en stegepande op ved middellav varme.
-
Smør og salt tilsættes, lad smørret smelte, inden blomkålen tilsættes.
-
Sauter blomkålen i 5-8 minutter under konstant omrøring.
-
Hæv den fra varmen, og server. Nyd det.
Noter
Næringsindhold
Måske er Fried Rice mere noget for dig? Vi har sammensat en god video, der hjælper dig med at lave en fantastisk Low Carb Cauliflower Fried Rice.
Hvis du vil lave en større portion Low Carb Cauliflower Rice, skal du blot justere portionsmængderne i vores brugervenlige opskriftskort nedenfor.
Målene og ingredienserne justerer sig selv, og alt du skal gøre er at følge metoden.
Arbejder du i det metriske målesystem? Det er nemt at skifte enhederne fra US imperial til metrisk målestok med drop-down-menuen på opskriftskortet nedenfor.
Dele er at tage vare på!