Tilføj til favoritter
Og uanset hvor du bor, hvis du har adgang til selv moderat sol, er det noget for dig at dyrke kirsebærtomater i krukker. Med de rigtige sorter og jordnæringsstoffer kan du få friske tomater til at spise hele sommeren, og hvis du har plads nok, kan du endda dyrke nok til at konservere.
Min nordvendte ejerlejlighed i Washington, D.C. metroområde var ikke det mest ideelle sted at dyrke tomater, og alligevel havde jeg i omkring 10 år stor succes med at dyrke cherrytomater i potter på min lille altan, omkring 60 fod i luften. Hvert forår startede jeg tomater fra frø under lys, og når frosten var forbi, plantede jeg dem om i hængende beholdere på min altan (nævnte jeg, at jeg boede på øverste etage?) og så, hvordan frøplanterne blev til modne planter, der var tunge med frugt.
Selv efter mange års dyrkning af skive-, pasta- og andre tomater på vores gård, har jeg stadig haft størst succes med at dyrke små cherrytomater i vores have. Men det har ikke været så vellykket at dyrke dem i jorden som i krukker, så i år vender jeg tilbage til at dyrke kirsebærtomater i krukker på min veranda, ligesom jeg gjorde for alle de år siden. Uanset om du bor i et landligt område, i en forstad eller på en bygård, er dyrkning af cherrytomater i potter noget for dig.
Beslutning om hvor meget du skal dyrke
Hvis du spekulerer på, hvor mange planter du har brug for, kan jeg godt lide at dyrke 1 eller 2 cherrytomatplanter pr. person til frisk spisning. Hvis du ønsker at konservere dine cherrytomater, er 3 eller 4 store planter pr. person et godt sted at starte.
De fleste cherrytomater er ubestemte, hvilket er perfekt for en altanbonde, da du vil kunne få friske grøntsager hele sommeren (ubestemte betyder, at tomaterne ikke alle modner på samme tid. Planten vil snarere fortsætte med at vokse og producere frugter, så længe du høster de modne tomater. Bestemte tomater stopper med at vokse på et bestemt tidspunkt og sætter frugter, som modner samtidig).
Når det kommer til sorter af cherrytomater, er det en god idé at vælge en busksort, især hvis du ikke har for meget plads. Det er nemmere at dyrke cherrytomater i potter, hvis du ikke har vinstokke overalt, og du vil kunne holde flere planter på et lille areal, hvis du vælger en busksort. De ser også pænere ud, så hvis du har en streng HOA eller kræsne naboer, er de mindre tilbøjelige til at klage.
For at sikre mig, at mine planter blev buskede, knibede jeg tidligere toppen af planterne, hvilket fik dem til at sætte flere stængler. Jeg har haft stor succes med Sweet 100, som er en hybrid. Hvis du ønsker at gå med en arvelig sort, er sorte cherrytomater et godt og smagfuldt valg.
Valg af en god potte størrelse
Når du planter grøntsager i potter, bør en af dine vigtigste overvejelser være potternes størrelse. Cherrytomater klarer sig bedst, når de får nok plads til at vokse. En beholder med en diameter på 14 tommer er den mindste bredde, der er nødvendig for at dyrke cherrytomater i potter. Beholdere på op til 20 tommer i diameter er ideelle, og de bør kunne rumme mindst 5 gallon jord for at opnå de bedste resultater.
En type potter, som jeg kunne lide at bruge, var hængende plantekasser, da jeg kunne løfte dem op fra jorden, væk fra de fleste skadedyr, og de så attraktive ud. Min ejerforening havde heller ikke noget imod hængende plantekasser, men de havde et problem med 5-gallons spande.
Hvis du planlægger at dyrke cherrytomater i potter, skal du sørge for at bruge én potte pr. plante. Da overbelægning kan føre til dårlig luftcirkulation, løber du større risiko for, at din plante får en sygdom som f.eks. tidlig svampesyge. Hvis der er for mange planter i en beholder, kan planterne også give hinanden skygge, hvilket kan resultere i spinkle planter, der ikke sætter frugt.
Nødvendige næringsstoffer
Hvis du spekulerer på, hvordan du skal passe tomatplanter, så er det afgørende for at få en god høst af cherrytomater, at du sørger for, at de har det rigtige forhold mellem de primære næringsstoffer, kvælstof, fosfor og kalium. Kvælstoffet sikrer, at dine cherrytomatplanter vil vokse godt, mens fosforen hjælper planterne med at håndtere miljømæssige belastninger, mens de vokser. Kalium hjælper med at bekæmpe sygdomme, og det forbedrer kvaliteten af de frugter, der sætter sig.
Når du planter dine tomater, skal du bruge en jord- og kompostblanding af høj kvalitet for at sikre, at planten får nok af disse primære næringsstoffer. Når planten begynder at blomstre og sætte frugt, skal du tilføre yderligere kompost på siden. Du skal blot tilføje kompost omkring plantens bund og lade den blande sig naturligt med jorden. Plantens rødder vil være i stand til at optage næringsstofferne i komposten, når du vander den. Søg efter en kompost med et lavt indhold af kvælstof, et højt indhold af fosfor og et middelhøjt indhold af kalium.
Sådan bruger du cherrytomater
Når dine cherrytomater er modne, har du flere muligheder for at bruge dem. Du kan spise dem friske på f.eks. en salat, eller hvis du har nok, kan du konservere dem. En mulighed er at lave tomatsauce fra bunden, hvilket er nemt at gøre med cherrytomater. En anden mulighed er at sylte dem eller at konservere dem til supper, gryderetter eller andre måltider.
Det er nemt at dyrke cherrytomater i potter, og det er perfekt for enhver baghavebonde. Hvis du har et ledigt hjørne i dit hjem, kan du overveje at fylde det med en kirsebærtomatplante. For flere artikler om havebrug, besøg min homesteading blog, FrugalChicken.
Har du succes med at dyrke kirsebærtomater i potter? Hvis ja, hvad er din yndlingssort?