Det kan ikke være nemmere at lave babymad i løs vægt med disse nemme kombinationer af babymad og opskrifter til Sinchies genanvendelige poser
Det sparer tid, er omkostningseffektivt at lave babymad i løs vægt og sikrer, at du altid har sund hjemmelavet godhed ved hånden!
Jeg startede super simpelt først – med enkelte smagsvarianter af puréer i flydende form, og derfra øgede jeg gradvist tykkelsen af puréerne og fulgte op med at introducere kombinationer.
Jeg lavede en stor dampning en gang om måneden og frøs terninger af frugt og grøntsager ned – ved hjælp af nogle billige isterningebakker. Når de var frosset ned, lagde jeg dem i genanvendelige sandwichposer til opbevaring, indtil der var brug for dem.
På denne måde fandt jeg ud af, at hvis mit barn ikke rigtig kunne lide noget (efter at have prøvet omkring 15 gange ved forskellige lejligheder), var det okay, da de purerede fødevarer ikke blev blandet sammen, og jeg ville reducere madspild.
Når jeg var ude eller endda hjemme (for at spare rod, når jeg er på minutterne), valgte jeg de smagsvarianter eller kombinationer, jeg ønskede, og lagde dem i en 140 ml Sinchies genanvendelig pose eller vores smarte nye 150 ml-top-tudsposer
Så jeg starter med nogle nemme babymadskombinationer først og vil derefter dele mine 5 yndlingsopskrifter på babymad med dig.
4 måneder +
Jeg startede med enkelte smagsvarianter først – gulerod, græskar, sød kartoffel, avocado, blomkål, broccoli, majs, ærter, zucchini, æble, pære, banan, blåbær, mango, fersken, abrikos, Æble & Mango og senere indførte kombinationer
Æble & Blåbær
Æble & Gulerod
Æble & Pære & Zucchini
Æble, Banan & Avo
Æble, Banan & Blåbær
Æble, Hindbær & Brombær & Brombær
Æble, Fersken, Mango & Gulerod
Æble, Mango & Pære & Zucchini
Æble, Fersken & Abrikos
Æble, Pære, Banan & Mango
Banan & Avocado
Banan & Mango
Banan & Æble
Banan, Æble & Fersken
Bananananas, Blåbær & Quinoa
Banan, Sød kartoffel & Quinoa
Broccoli & Æble
Broccoli, Majs og kartoffel
Blåbær, Banan & Æble
Gulerod, Pære, Blåbær & Quinoa
Gulerod & Kartoffel
Mango, Sød kartoffel & Quinoa
Perre & Gulerødder
Perre & Abrikos
Perre & Blåbær
Perre & Banan
Perre, Brombær & Ris
Pære, æble & Kanel
Pære, banan og æble
Pære, Banan & Mango
Pære, Guava & Jordbær
Pære & Mango
Rødt & Grønne æbler med Guava
Pærer & Zucchini
Pumpe, Æble & Sukkermajs
Pumpe, Sød kartoffel & Kartoffel
Pumpe, Majs, Gulerod & Græskar
Spinat, Æble, Broccoli & Æble, Broccoli & Ærter
Sødmajs & Kylling
Gulerod, Kålroer, Kartoffel
Parsnip, Gulerod & Squash
Kartoffel, Gulerod & Æble
Kylling & Abrikos
Pumpe, Kartoffel & Oksekød
Spinat, Majs, Sød kartoffel & Gulerod
Mine 5 yndlingsopskrifter på babymad
Bananana Custard
En lækker opskrift på banancreme, perfekt til småbørn uden de tilsatte skadelige stoffer! Kan laves med alle typer mælk, modermælkserstatning eller modermælk.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 kop mælk, modermælkserstatning eller brystmælk
- 2 spsk majsmel
- 3 æggeblommer
- 1 mellemstor banan moset godt
- 1/4 tsk vanilje (valgfrit)
- 1 tsk sukker (valgfrit)
Sådan gør du
- Måler majsmel op i en gryde.
- tilsæt så meget af mælken, at det bliver en glat pasta, og tilsæt derefter resten.
- tilsæt æggeblommer, banan og sukker samt vanilje (hvis ønsket).
- Kog på komfuret ved middelvarme under konstant omrøring, indtil du kan se, at blandingen tykner.
- Hæv den fra varmen, lad den afkøle, overfør den til din 1L Sinchies genanvendelige madpose, og fordel den i dine andre Sinchies genanvendelige madposer.
Kød- og grøntsagspuré
Det skal du bruge
- 60 g oksekød, skåret i tern
- 60 g sød kartoffel
- 90 g blandede grøntsager
- 10 g løg (valgfrit)
- 1 fed hvidløg, knust
- 1 spsk kogt quinoa
- nåle af frisk persille
- nåle af frisk basilikum
Hvad skal d0
- Kog oksekød, sød kartoffel, blandede grøntsager & løg i lige nok vand i ca. 7 minutter, eller indtil de er møre. Gem ca. 1/4 til 1/2 kop af grøntsagsvandet, og si resten af væsken.
- Blend oksekød og grøntsagsblanding med hvidløg, quinoa, persille og basilikum sammen med det reserverede grøntsagsvand, indtil du når den ønskede konsistens. En rigtig god tilføjelse til dette er en smule kokosmælk eller fløde.
- Dispensier dette i nogle Sinchies 140 ml genanvendelige poser og frys det ned til når du har brug for det.
Triple Berry and Pear Puree
Hvad du skal bruge
- 1 kop frossen triple berry mix (økologisk)
- 2 små modne pærer
- 1/2 kop naturlig yoghurt
Hvad du skal gøre
- Før alle ingredienser i en blend og pisk, indtil den ønskede konsistens er opnået
- Fylder 5 x 80 ml og 2 x 200 ml Sinchies genanvendelige madposer
Delish Chicken and Vege
Hvad du skal bruge
- 500 g kyllingehakket kød
- 1 fed hvidløg
- 1/2 løg, skåret i tern (eller du kan bruge en porre i stedet)
- 1 TBSP mel
- 1/2 kop vand
- 1/2 kop fløde
- 1/2 kop majskerner
- 1 gulerod, skåret i tern
- 1 tsk dijonsennep
- 1 æg, pisket
Hvad skal man gøre
- I en stegepande steges løget, indtil det er gennemsigtigt. Tilsæt hvidløg og kyllingehakket & Steg, indtil kyllingen er kogt. Tilsæt mel, vand, fløde, majs, gulerod og sennep, og lad det simre forsigtigt i ca. 15-20 minutter, indtil guleroden er mør.
- Blend, indtil den ønskede konsistens er opnået, og opbevar det i dine Sinchies genanvendelige poser.
Easy chiafrø, bær- og bananpuré
Hvad du skal bruge
- 2 jordbær
- en lille håndfuld blåbær (eller en anden bær)
- 1 banan
- 1 tsk chiafrø
- 2 TBSP mælk
Hvad skal du gøre
- Ved brug af en stavblender, blend jordbær, banan og mælk.
- Føj chiafrøene til, og hæld det i din Sinchies genanvendelige pose.
- Lad det stå i ca. 10 minutter, så chiafrøene kan trække i blød.
- Servér koldt