Hvis du leder efter et lækkert tilbehør til at servere til din næste middag, potluck, eller ferie måltid, behøver du ikke lede længere! Denne Loaded Hash Brown Potato Casserole er altid et hit. Revet hash browns, bacon, grønne løg og masser af ost kombineres for at skabe den perfekte sprøde, osteagtige komfortmad.
Hvad er bedre end en sprød, velsmagende hash brown-kartoffelgryde? En fyldt hashbrun kartoffelgryde! Toppet med bacon, scallions, stegt løg ost og creme fraiche er dette en vanedannende side, perfekt til ferien eller bare når du har lyst til at forkæle dig selv!
Indholdsfortegnelse
- Hvorfor det er så godt
- Ingredienser
- Til gryderetten
- Til toppings (valgfrit)
- Sådan laver du denne gryderet
- En fantastisk ferieside
- En side dish til at lave i forvejen
- Kan jeg fryse denne gryderet ned?
- Top Tips
- Tjek disse andre lækre sider
- Loaded Hash Brown Potato Casserole
- Ingredienser
- Toppings: (valgfrit)
- Vejledning
- Næringsindhold
Hvorfor det er så godt
- Den ultimative topping – ost, bacon, creme fraiche og stegte løg!
- Det perfekte tilbehør til feriemiddage.
- En hjertelig gameday-ret.
- En guddommelig blanding af fluffy og knasende teksturer fra hash browns og ostetopping.
- Versatil, fyld med dine foretrukne krydrede toppings
Ingredienser
Til gryderetten
- Bacon – vælg helst nitratfri, hvis det er muligt.
- Hash Browns – dit yndlingsmærke af frosne.
- Hønsekødssuppe – eller du kan vælge champignoncreme. Begge fungerer godt.
- Ost – revet. Din yndlingsblanding. Hvis du vil have mere krydret, skal du vælge habaneroostblandingen, eller hvis du vil have mere mexicansk smag, skal du vælge den mexicanske blanding.
- Surcreme – kom den på toppen til sidst!
Til toppings (valgfrit)
- Bacon
- Hakkede tomater
- Knusede kiks
- Skivede forårsløg
- Sour Cream
- Strimpet ost
- Fried Onions such as French’s
Sådan laver du denne gryderet
Sørg for at scrolle til bunden for den fulde opskrift
Kog bacon og derefter løg i en gryde. Pisk derefter smeltet smør, suppe, creme fraiche, mælk, kogte løg, ost og bacon sammen i en skål. Tilsæt kartoflerne til blandingen og hæld det hele i en gryde og bag det hele i 60 minutter.
Lad den stå i 10 min. og tilsæt dit yndlingsfyld.
Nyd den!
En fantastisk ferieside
Denne Loaded Hash Brown Potato Casserole er som skabt til ferien. Ostet lækkerhed, hash browns og denne cremede sauce giver en perfekt side Det er som fyldte bagte kartofler møder cremede, sprøde hash browns, der får selskab af et væld af velsmagende toppings! Det går så hurtigt og er super nemt at lave. Det er det perfekte nemme tilbehør til at servere til Thanksgiving, jul, påske og søndagsmiddage!
En side dish til at lave i forvejen
Dette er perfekt til at servere til feriesammenkomster eller weekendbrunch, fordi det er så nemt at lave i forvejen! Du skal blot tilberede din hash brown gryderet uden at bage den, dække tæt til og opbevare i køleskabet i op til 3 dage. Når du er klar til at servere, skal du bage som anvist, tilføje toppings, servere og nyde.
Kan jeg fryse denne gryderet ned?
Du kan også fryse den ned til senere! Du skal blot tilberede hashbrown-gryden uden at bage den, opbevare den i en lufttæt, fryseegnet beholder og opbevare den i fryseren i op til 3 måneder. Når du skal servere, skal du tø op i køleskabet natten over, og derefter bages som anvist og serveres.
Top Tips
- Brug en forvarmet ovn.
- Hvis osten bruner for hurtigt, skal du dække den med aluminiumsfolie.
- Lad den trække i 10 minutter før servering.
- Servér med dit yndlingsfyld, du kan forstærke den yderligere med noget krydret hakket oksekød eller pølse.
Tjek disse andre lækre sider
- Homemade Sweet Potato Chips
- Grilled Lemon Butter Asparges
- Cheesy Mashed Cauliflower
- Shoestring Fries
Har du prøvet denne Loaded Hash Brown Potato Casserole opskrift? Du er velkommen til at give en stjernebedømmelse, og jeg vil elske at høre fra dig i kommentarerne nedenfor!
Loaded Hash Brown Potato Casserole
Ingredienser
- ▢ 1 pund bacon skåret i ¼-tommers skiver og kogt, delt
- ▢ ½ medium gult løg finthakket
- ▢ 1 30 ounce pakke frosne revet hash browns
- ▢ 6 spiseskefulde smør delt
- ▢ 1 dåse champignoncreme/kyllingesuppe
- ▢ 12 ounces creme fraiche
- ▢ ½ kop mælk
- ▢ 3 kopper revet ost din favorit, delt
Toppings: (valgfrit)
- ▢ Kogt bacon
- ▢ Hakkede tomater
- ▢ Knuste kiks
- ▢ Skivede forårsløg
- ▢ Sour Cream
- ▢ Revet ost
- ▢ Stegte løg, f.eks. French’s
Vejledning
-
Juster ovnristen til midterste position, og spray en 13×9-tommer gryderet med nonstick madlavningsspray.
-
Bagon skal steges ved middellav varme, indtil det er sprødt. Hæld alt undtagen 1 spiseskefuld baconfedt fra, og gem fedtet i en lufttæt beholder i køleskabet til senere brug.
-
Kog løg i tern i den spiseskefuld baconfedt, der stadig er i gryden, ved middellav varme, indtil de er gennemsigtige og bløde.
-
Pisk ¼ kop smeltet smør, suppe, creme fraiche, mælk, kogte løg, 1 kop ost og ½ af de sprøde baconstykker sammen i en stor skål.
-
Tilsæt kartoflerne, og rør godt rundt.
-
Overfør kartoffelblandingen til den forberedte form, og tryk den let ned i et jævnt lag. Top med 2 kopper ost.
-
Bages ved 350°F i 45-60 minutter, eller indtil den er boblende og varm overalt. Hvis osten bruner for hurtigt, kan du dække den med aluminiumsfolie. Den indre temperatur skal registrere mindst 165°F-175°F.
-
Før ud af ovnen, og lad den sætte sig i 10 minutter, inden den serveres.
-
Servér med dit yndlingstoping, og …
-
Nyd!
Sidste trin! Glem ikke at vise mig et billede af det, du har lavet! Upload et billede eller tag mig @thecookierookie på Instagram!
Næringsindhold
