Måske er du på en proteinrig diæt, eller du er vegetar og vil sikre dig, at du får nok protein. Eller måske forsøger du blot at være mere opmærksom på ernæring. Uanset hvad dit mål er, vil du drage fordel af de store mængder sundt plantebaseret protein, der findes i bønner, ærter og linser.
Med et interval på 13-18 gram protein pr. portion (linser har mest med 18 g pr. portion, mens vores karakteristiske røde nyrer har 15 g pr. portion) kan du nyde dine yndlingsbønner, ærter og linser og vide, at du får en sund dosis protein i forhold til dit daglige mål. Læg dertil et interval på 6-19 g fibre pr. portion, og du får endnu mere næring for pengene.
Kig på skemaet nedenfor for at se, hvor meget protein pr. portion du får fra hver af vores Camellia-sorter:
DRY BEAN PROTEIN & FIBER
Bønnetype |
Protein |
Fiber |
|---|---|---|
| Red Kidney | 15 Gram | 15 Gram |
| Blackeye Pea | 13 Gram | 11 Gram |
| Large Lima | 15 Gram | 13 Gram |
| Great Northern | 15 Grams | 12 Grams |
| Navy Beans | 15 Grams | 19 Grams |
| Pinto Beans | 16 Grams | 14 Grams |
| Sorte | 15 Grams | 16 Grams |
| Garbanzo | 15 Grams | 6 Grams |
| Baby Lima | 15 Grams | |
| 15 Grams | 8 Grams | |
| Cannellini | 15 Grams | 11 Grams |
| Rosa bønner | 14 Grams | 7 Grams |
| Grønne Baby Lima | 15 Grams | 8 Grams |
| Linser | 18 Grams | 16 Grams |
| Crowder Peas | 13 Grams | 11 Grams |
| Feldærter | 13 Gram | 11 Gram |
| Grønne flækærter | 16 Gram | 16 Gram |
| Lady Cream Peas | 13 Grams | 11 Grams |
| Gule spildte ærter | 16 Grams | 16 Grams |
| Små røde bønner | 11 Grams | 8 Grams |