- Nenohi Honyaki Dentokougeishi Sakimaru Takobiki mit Corian Griff 15.4″ – $6,980
- Yoshihiro Mizuyaki Honyaki Mirror-Finished line designs Mt.Fuji with Full Moon Yanagi Kiritsuke 13″- $5,000
- Tsukasa 270mm White Steel Enryu Kurouchi Damascus Wa-Gyuto – $2,500
- Saji Craft Santoku 180mm-$756.96
- Pott Sarah Weiner Large Chef’s Knife – $300
Nenohi Honyaki Dentokougeishi Sakimaru Takobiki mit Corian Griff 15.4″ – $6,980
Nippons Meisterschmied Herr Yoshikazu Ikeda präsentiert das zweitteuerste Küchenmesser. Es ist sein bestes geschmiedetes Honyaki-Messer mit einer hervorragenden Klinge. Es wird in einer wunderschönen handbemalten Hülle geliefert, die mit dem archaischen Wajima-Lackverfahren verziert ist.
Yoshihiro Mizuyaki Honyaki Mirror-Finished line designs Mt.Fuji with Full Moon Yanagi Kiritsuke 13″- $5,000
Dieses Messer im Yangai-Stil aus Sakai ist nicht nur ungemein scharf, sondern auch ein wunderschönes Kunstwerk für sich. Das wunderschön verzierte Klingenmuster zeigt den ikonischen Eindruck des Vollmonds über dem Berg Fuji, während der Phönix mit der alten Fuki Urushi-Methode gemalt wurde.
Tsukasa 270mm White Steel Enryu Kurouchi Damascus Wa-Gyuto – $2,500
Eine weitere Meisterkreation aus dem Land Nippon – dieses von Sanjo hergestellte Küchenmesser aus weißem Stahl ist eine Meisterkreation von Tsukasa Hinoura. Es ist handgeschmiedet & und weiter verdreht, was zu einem fantastischen Damastmuster auf dem Messer geführt hat, auf allen 3 Dimensionen.
Saji Craft Santoku 180mm-$756.96
Pott Sarah Weiner Large Chef’s Knife – $300
Wenn man sich die Liste oben ansieht, scheint es, dass Nippon fast ein Monopol auf die teuersten Küchenmesser hat. Das Land hat einige der besten Messerhersteller, die mit atemberaubenden geschmiedeten Messern überraschen. Die teuersten Küchenmesser sind oft auch die besten, sowohl in Bezug auf die Klinge als auch auf das Aussehen.