Schmackhaft, energiespendend, kohlenhydratarm und ohne Zucker – das perfekte Keto-Getränk. Oder doch nicht? Was ich beschrieben habe, ist Diet Coke, eine der beliebtesten kalorienarmen Limonaden auf dem Markt.
Aber kann man sie sicher während einer Keto-Diät trinken?
- Sie ist köstlich und kohlenhydratarm…Kann ich also Diet Coke auf Keto trinken?
- Was ist mit Coke Zero, Diet Dr. Pepper oder Pepsi Zero bei deiner Keto-Diät?
- Die Diät-Cola könnte Sie fett machen…
- Und Diät-Cola könnte dich aus der Ketose werfen
- Ist Aspartam sicher? The Jury Is Still Out
- Aspartam führt zur Bildung von „freiem Methanol“
- Aspartam könnte den Serotoninspiegel senken
- Aber ich habe gehört, dass Aspartam Krebs verursacht
- Wie viele Kohlenhydrate sind in einer Diät-Cola?
- Beeinflussen künstliche Süßstoffe die Ketose?
- Trinken Sie diese Keto-Limonaden anstelle von Diät-Cola:
- Pinterest Image For Is Diet Coke Keto?
Sie ist köstlich und kohlenhydratarm…Kann ich also Diet Coke auf Keto trinken?
Ich werde gleich das Offensichtliche sagen…
Diät-Cola ist nicht gesund, aber die gelegentliche Diät-Cola wird deine Keto-Diät nicht ruinieren!
Was du jedoch verstehen musst, ist, dass Diät-Limonaden vom ernährungswissenschaftlichen Standpunkt aus nicht zu rechtfertigen sind. Diese Getränke sind ungesund und sollten kein regelmäßiger Bestandteil einer gesunden Ernährung sein.
Anfänger der Keto-Diät denken oft, dass es in Ordnung ist, ungesunde Lebensmittel zu essen, solange sie kohlenhydratarm sind und den Ketonspiegel hoch halten.
Sie können auf diese Weise vielleicht kurzfristig einige Ergebnisse erzielen, aber Ihre langfristige Gesundheit wird darunter leiden.
Keto ist eine großartige Möglichkeit, um Gewicht zu verlieren, aber Sie sollten die Ketose mit einer gesunden Keto-Diät erreichen. Das bedeutet, dass Sie ungesunde Lebensmittel wie Diät-Cola weglassen oder zumindest ihren Konsum drastisch reduzieren müssen.
Fazit:
Mieden Sie Diät-Cola bei Keto – sie ist nicht nahrhaft, auch wenn sie kohlenhydratarm ist.
Was ist mit Coke Zero, Diet Dr. Pepper oder Pepsi Zero bei deiner Keto-Diät?
Wir haben bereits die Pointe verraten, dass Diet Coke nicht ideal für einen gesunden Lebensstil ist. Aber ist es für Ihre Keto-Diät in Ordnung, Coke Zero, Pepsi Zero oder andere beliebte Cola-Marken zu trinken?
Um diese Frage am besten zu beantworten, lassen Sie uns zunächst einen Blick auf ihre Nährwerte werfen.
Coke Zero, Diet Dr. Pepper und Pepsi Zero enthalten alle keine Kohlenhydrate, kein Fett und kein Eiweiß und haben null Kalorien. Sie ähneln in dieser Hinsicht der Diät-Cola.
Alle enthalten geringe Mengen Natrium und Kalium – aber nur 2 % des empfohlenen Tageswertes. Es gibt viel effizientere Möglichkeiten, diese Nährstoffe zu erhalten, so dass wir sie auf dieser Basis nicht empfehlen können.
Es gibt noch eine weitere wichtige Gemeinsamkeit dieser Colas: künstliche Süßstoffe.
Diet Dr. Pepper und Pepsi Zero enthalten beide Aspartam, den gleichen künstlichen Süßstoff, der auch in Diet Coke enthalten ist.
Coke Zero wird sowohl mit Aspartam als auch mit Acesulfamkalium (Ace-K) gesüßt. Ace-K ist ein weiterer hochintensiver Süßstoff, der etwa 200 Mal süßer ist als Zucker. Und wie Aspartam ist es umstritten.
Ace-K wurde für den menschlichen Verzehr bis zu einer Menge von 15 mg/kg/Tag (entspricht etwa 20 Dosen Coke Zero pro Tag) für sicher erklärt. Einige Tierstudien deuten jedoch darauf hin, dass es unerwünschte neurologische oder metabolische Wirkungen haben kann. (1, 2)
Es ist also offensichtlich, dass diese alternativen Cola-Getränke nicht besser sind, und wie die Diät-Cola könnten sie bei regelmäßigem Konsum Ihren gesunden Lebensstil beeinträchtigen.
Wie ich oben geschrieben habe, spreche ich hier das Offensichtliche aus, aber vielleicht möchten Sie noch ein bisschen weiter graben…
- Macht Diät-Cola dick?
- Wirft Diät-Cola Sie aus der Ketose?
- Verursacht der künstliche Süßstoff Aspartam in Diet Coke Krebs?
- Wie viele Kohlenhydrate sind in einer Diet Coke?
- Wirken sich künstliche Süßstoffe auf die Ketose aus?
Die Diät-Cola könnte Sie fett machen…
Ich weiß, dass dies ein kontroverses Thema ist, also lassen Sie es mich erklären.
Ja, Diät-Cola enthält keine Kalorien und Kalorien spielen eine Rolle bei der Gewichtsabnahme und -zunahme. Technisch gesehen führt Diät-Cola also nicht zu einer Gewichtszunahme.
Aber das Gewicht wird nicht nur durch Kalorien bestimmt…
Insbesondere die künstlichen Süßstoffe in Diät-Limonaden (wie Aspartam in Diät-Cola oder Sucralose in Diät-Pepsi) könnten dafür verantwortlich sein. (1)
Wie der Autor dieser Mini-Review (1) erklärt:
Während die Menschen oft „Diät“- oder „Light“-Produkte wählen, um Gewicht zu verlieren, deuten Forschungsstudien darauf hin, dass künstliche Süßstoffe zu einer Gewichtszunahme beitragen können.
Zum Beispiel fand die San Antonio Heart Study heraus, dass Menschen, die Diätlimonade tranken, einen höheren BMI hatten. (2)
Und in einer anderen Studie, in der die Teilnehmer normale zuckerhaltige Limonade durch Diätlimonade ersetzten, gab es über die gesamte Studiendauer (25 Wochen) keine nennenswerte Verringerung des BMI, außer bei den Teilnehmern, die am meisten Gewicht zu verlieren hatten. (3)
Es gibt mehrere mögliche Gründe für den Zusammenhang zwischen Diätlimonaden und Gewichtszunahme:
- Künstliche Süßstoffe können den Appetit genauso steigern wie normaler Zucker. (4) Gesundheitscoach Nathan Marsala stellt fest: „Künstliche Süßstoffe verändern unser Verlangen und die Belohnungszentren im Gehirn und im Darm, was zu einem Verlangen nach mehr zuckerhaltigen Lebensmitteln und einfachen Kohlenhydraten führt.“
- Kompensatorisches Überessen: Es ist wahrscheinlich, dass Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, wenn Sie Diätlimonaden trinken, um die null Kalorien in Ihrem Getränk zu kompensieren. (5) Die Krankenschwester Juli Romero, RN, nennt dies das „Hamburger, große Pommes frites und eine Diätlimonade bitte“-Syndrom. Sie erklärt: „Der Verzehr von künstlichen Süßstoffen und kalorienfreien Getränken kann dazu führen, dass man mehr isst und mehr Kalorien zu sich nimmt, weil man sich aufgrund der durch ein Diätgetränk ‚eingesparten‘ Kalorien mit größeren Portionen ‚wohlfühlt‘.“
- Der Mangel an Nährstoffen in künstlichen Süßstoffen kann dazu führen, dass man mehr essen will, weil man sich nach dem Essen nicht satt fühlt. (6)
Fazit:
Auch wenn Diät-Cola keine Kalorien hat, kann sie dennoch zu ungesunden Essgewohnheiten, übermäßigem Essen und möglicher Gewichtszunahme führen.
Und Diät-Cola könnte dich aus der Ketose werfen
Auch wenn du denkst, dass du deinen Appetit kontrollieren kannst und nicht übermäßig isst, ist es möglich, dass dich das Trinken von Diät-Cola aus der Ketose werfen könnte.
Die Diskussionen darüber, was den Ketonspiegel senkt und was nicht, sind ein ständiges Thema in der Keto-Diät-Gemeinschaft.
Es gibt zwar keine endgültigen wissenschaftlichen Beweise, aber mehrere n=1-Selbstversuche haben gezeigt, dass Diätlimonaden den Ketonspiegel senken können. (7, 8)
Der Grund für den verminderten Ketonspiegel könnte darin liegen, dass künstliche Süßstoffe wie Aspartam in Diät-Cola den Insulinspiegel erhöhen und dadurch den Ketonspiegel senken.
Wenn Sie also Diät-Limonaden wie Diät-Cola trinken, könnten Sie:
- Ihren Insulinspiegel erhöhen
- Ihren Ketonspiegel senken.
- Sie könnten sich selbst aus der Ketose herauskatapultieren.
Unterm Strich:
Die Diätcola mag zwar lecker sein und hat keine Kalorien oder Kohlenhydrate, aber sie könnte Ihren Insulinspiegel erhöhen und dadurch Ihren Ketonspiegel senken. Wenn Sie Ihren Ketonspiegel erhöhen wollen, hören Sie hier zu.
Ist Aspartam sicher? The Jury Is Still Out
Aspartam ist der Süßstoff in Diet Coke sowie Coke Zero, und es ist auch unter den Markennamen NutraSweet, Equal und Sweet One bekannt. Es wird seit langem als künstlicher Süßstoff verwendet, und unzählige Stunden der Forschung wurden seiner Erforschung gewidmet.
Dr. Christiane Northrup, M.D., sagt, dass Diätcola süchtig macht. „Es ist eine Kombination aus Aspartam, einem Exzitotoxin, das tatsächlich Gehirnzellen tötet, aber bevor sie sterben, gibt es diese Art von erhöhtem Schock für das Gehirn, Aspartam und Koffein. Und Koffein ist natürlich ein Neurotoxin, aber in kleinen Dosen ist es in Ordnung. Aber die Kombination von Aspartam und Koffein macht bei bestimmten Gehirntypen besonders süchtig.“
Trotz all der Untersuchungen ist immer noch unklar, ob Aspartam sicher ist oder nicht. Im Allgemeinen scheint es drei potenzielle Probleme mit Aspartam zu geben:
Aspartam führt zur Bildung von „freiem Methanol“
Eine besorgniserregende Wirkung von Aspartam ist die Art und Weise, wie es im Körper zu Methanol abgebaut wird. (9) Methanol ist eine natürlich vorkommende Chemikalie, die auch in anderen Süßgetränken zu finden ist, aber das in Aspartam enthaltene Methanol wirkt auf sehr unnatürliche Weise.
Der Hauptunterschied zwischen dem natürlich vorkommenden Methanol und dem in Aspartam enthaltenen Methanol besteht darin, wie es verarbeitet wird. Natürliches Methanol ist im Allgemeinen an Pektin gebunden, wodurch es das Verdauungssystem passieren kann, ohne in den Blutkreislauf zu gelangen.
Das in Aspartam enthaltene Methanol ist nur leicht an das Phenylalaninmolekül gebunden und löst sich leicht ab, wodurch es zu „freiem Methanol“ wird. Dieses Methanolmolekül kann dann leicht in Formaldehyd, ein bekanntes Karzinogen, umgewandelt werden. (10)
Viele andere Lebensmittel (einschließlich Fruchtsaft) erzeugen jedoch weit mehr Methanol als mit Aspartam gesüßte Getränke. Daher werden die in Diät-Cola gefundenen Mengen nicht als gefährlich angesehen.
Aspartam könnte den Serotoninspiegel senken
Eine der Verbindungen, in die Aspartam zerlegt wird, ist Phenylalanin, und das Vorhandensein von Phenylalanin über dem natürlichen Niveau könnte den Serotoninspiegel senken. (12)
Ein verminderter Serotoninspiegel wird mit einer Reihe von Störungen, einschließlich Depressionen, in Verbindung gebracht. (13)
Aber ich habe gehört, dass Aspartam Krebs verursacht
Die Amerikanische Krebsgesellschaft (ACS) erklärt:
„Die meisten Studien an Menschen haben nicht ergeben, dass die Verwendung von Aspartam mit einem erhöhten Krebsrisiko verbunden ist.“ (14)
Und die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) stellte nach der Prüfung von Hunderten von Studien kein „potenzielles Risiko fest, dass Aspartam Genschäden verursacht und Krebs auslöst“. (15)
Es gibt zwar einige Studien, die Aspartam mit Krebs in Verbindung bringen, aber die große Mehrheit der Studien scheint keinen Zusammenhang zu erkennen. Und darauf stützen sich die ACS, die FDA und die EFSA in ihren Empfehlungen.
Fazit:
Es gibt nicht viele gute wissenschaftliche Beweise, die Aspartam mit ernsthaften Gesundheitsproblemen in Verbindung bringen, aber das bedeutet nicht, dass Sie es in großen Mengen konsumieren sollten. Nur weil es vielleicht nicht schädlich ist, heißt das nicht, dass es gesund ist!
Wie viele Kohlenhydrate sind in einer Diät-Cola?
Auf dem Nährwertetikett einer Diät-Cola steht: 0 Kalorien, 0 g Fett, 40 mg Natrium, 0 g Kohlenhydrate insgesamt, 0 g Protein. Es gibt also tatsächlich keine Kohlenhydrate in Diät-Cola.
Aber obwohl eine niedrige Kohlenhydratzahl im Allgemeinen das ist, was wir bei Keto anstreben, müssen wir das Gesamtbild im Auge behalten.
Die Diät-Cola enthält mehrere problematische Inhaltsstoffe: künstliche Süßstoffe, Konservierungsmittel und Farbstoffe, von denen keiner optimal für einen gesunden Lebensstil ist.
Achten Sie also auf jeden Fall auf die Kohlenhydrate, aber wir wollen auch mysteriöse und schwer auszusprechende Inhaltsstoffe vermeiden, die sich negativ auf unsere Gesundheit auswirken können.
Beeinflussen künstliche Süßstoffe die Ketose?
Es gibt einige Hinweise darauf, dass künstliche Süßstoffe die Ketose beeinflussen – und zwar nicht in positiver Weise.
Einige Forschungsergebnisse zeigen, dass künstliche Süßstoffe die Fähigkeit des Gehirns zur Appetitregulierung beeinträchtigen. (1) Der Forscher Greg Neely, außerordentlicher Professor an der Universität Sydney, stellt fest: „Wenn das Verhältnis zwischen Süßem und Energie für eine gewisse Zeit aus dem Gleichgewicht gerät, stellt sich das Gehirn neu ein und erhöht den Gesamtkalorienverbrauch.“
Einer der Gründe, warum wir die ketogene Diät so lieben, ist, dass sie dazu neigt, den Appetit zu unterdrücken, was zu ihrer Wirksamkeit bei der Gewichtsabnahme und der Verbesserung der Stoffwechselgesundheit beiträgt. Künstliche Süßstoffe können diesem Effekt entgegenwirken, indem sie dazu führen, dass man zu viel isst, wodurch der Blutzuckerspiegel steigt und die Ketonproduktion sinkt.
Und wie bereits erwähnt, steht Aspartam – der Süßstoff, der in allen führenden Diät-Colas enthalten ist – im Verdacht, den Insulinspiegel zu erhöhen, was ebenfalls die Ketonproduktion verringern kann.
Ace-K, einer der Süßstoffe in Coke Zero, ist zwar kohlenhydratarm, kann sich aber dennoch negativ auf die Ketose auswirken. Einige Untersuchungen an Ratten ergaben, dass Ace-K, wie Aspartam, die Insulinproduktion des Körpers erhöhen kann. (1)
Das Gleiche gilt für Sucralose, einen Süßstoff, der häufig in Backwaren und anderen verarbeiteten Lebensmitteln enthalten ist. Eine Studie aus dem Jahr 2013 ergab, dass der Verzehr von Sucralose zu einem erhöhten Blutzucker- und Insulinspiegel führt. (1)
Und es gibt noch eine weitere Möglichkeit, wie künstliche Süßstoffe die Ketose beeinflussen können. Sie können die nützliche Darmflora stören, die dabei hilft, den Blutzucker zu regulieren und Krankheitserreger in Schach zu halten. (1,1)
Der rote Faden ist hier eine verschlechterte Blutzucker- und Insulinregulierung. Alles, was den Blutzucker oder das Insulin erhöht, hat das Potenzial, die Ketonproduktion zu verringern und Sie aus der Ketose zu werfen.
Trinken Sie diese Keto-Limonaden anstelle von Diät-Cola:
Es ist jedoch nicht alles schlecht und düster. Es gibt viele ketofreundliche Getränke.
Diese ketofreundlichen Limonaden wurden entwickelt, um dir das leckere Getränk zu geben, nach dem du dich sehnst, während du dich fest in der fettverbrennenden Ketose befindest:
- LaCroix, ein süßstofffreies Sprudelgetränk, das eine Mischung aus natürlichen Aromen verwendet.
- Selbstgemachte Limonaden, bei denen du kohlensäurehaltiges Wasser mit den Aromen und Süßungsmitteln deiner Wahl kombinierst. Wenn Sie sich wirklich Gedanken darüber machen, was in Ihren Körper gelangt, ist dies die beste Option. Spezifische Rezepte finden Sie in dieser umfangreichen Liste von Keto-Getränke-Rezepten.
Das Endziel … sollte darin bestehen, die Menge der Limonade zu reduzieren, unabhängig von der Art. Es ist klug, künstlich gesüßte Lebensmittel durch nährstoffreichere, zuckerärmere Lebensmittel zu ersetzen.“
Fazit:
Lassen Sie die Diät-Cola weg und machen Sie stattdessen Ihre eigenen Keto-Drinks. Oder probieren Sie aromatisierte Limonaden wie LaCroix aus.
Pinterest Image For Is Diet Coke Keto?
Bitte pinnen Sie das Bild unten, damit Sie und andere sich schnell und einfach daran erinnern können, ob Diet Coke gut für Keto ist.
