Laissez les bons temps rouler with this iconic New Orleans cocktail. Der perfekte Ort für einen New Orleans Hurricane ist der Innenhof von Pat O’Brien im French Quarter mit Blick auf den flammenden Brunnen. Der nächstbeste Ort ist entweder zu Hause oder auf einer Mardi-Gras-Party, um diesen Cocktail auf Rumbasis mit tropischen Früchten zu genießen. Lassen Sie sich jedoch nicht von seiner Süße täuschen – er kann Sie definitiv umhauen, wenn Sie nicht aufpassen!
Zutaten für diesen ikonischen New Orleans Cocktail
Ich habe die folgenden Zutaten für diesen köstlichen New Orleans Cocktail verwendet: Heller Rum, dunkler Rum, frisch gepresster Orangensaft, frisch gepresster Limettensaft, Passionsfruchtsaft, einfacher Sirup und Grenadine-Sirup.
Wie man einfachen Sirup für diesen New Orleans Cocktail herstellt
Auch wenn man einfachen Sirup kaufen kann, ist er super einfach herzustellen. Ich habe Wasser und Kristallzucker zu gleichen Teilen in einen kleinen Topf gegeben und bei mittlerer Hitze zum Kochen gebracht. Sobald die Mischung kochte und sich der Zucker aufgelöst hatte, war der einfache Sirup fertig. Ich kühlte den einfachen Sirup ab und bewahrte ihn in einem Glas mit Deckel auf!
Der Maracujasaft war eine andere Sache. Ich konnte weder den reinen Maracujasaft noch den Maracujasirup irgendwo finden. Das Beste, was ich tun konnte, war, eine Fruchtsaftmischung zu verwenden, die Passionsfrucht enthielt. Was mich betraf, war das völlig in Ordnung!
Herstellung des New Orleans Hurricane
Ich mischte alle Zutaten in einem Krug zusammen. Nachdem ich alles gut umgerührt hatte, goss ich die Hurricane-Mischung durch ein Drahtsieb in ein mit zerstoßenem Eis gefülltes Hurricane-Glas. Wie einfach ist das? Wenn du etwas ganz Besonderes machen willst, kannst du einen in 151-Proof-Rum getränkten Zuckerwürfel hinzufügen und ihn anzünden, um einen flammenden Hurricane zu erhalten!
Susan hatte noch mehrere Pat O’Brien Hurricane-Gläser von Besuchen in New Orleans. Perfekt, dachte ich! Ich fügte einen Strohhalm hinzu und garnierte das Ganze mit einer Orangenscheibe und einer Kirsche. Laizzez les bons temps rouler – Yum!
Perfekte Vorspeisen zum Hurricane
Allein kann dieser erstaunliche New Orleans Cocktail tödlich sein. Wenn er jedoch mit New Orleans-Vorspeisen kombiniert wird, haben Sie eine fertige Party:
- Cajun-Schweinebouletten mit würzigem Dip – Cajun-Schweinebouletten mit würzigem Dip sind eine fantastische Vorspeise. Sie eignen sich perfekt für Ihre Faschingsfeier und sind einfach zuzubereiten, wenn auch etwas zeitaufwendig.
- Klassischer Shrimp-Cocktail – Der klassische Shrimp-Cocktail ist in wenigen Minuten zubereitet und immer ein Publikumsliebling. Er ist die perfekte Vorspeise für Ihre nächste Faschingsfeier. Er kombiniert saftige gekochte Garnelen mit einer würzigen Soße auf Tomatenbasis für die ultimative Geschmacksmischung.
- Cajun Sausage Bites with Spicy Dipping Sauce – Wenn Sie auf der Suche nach einer perfekten Vorspeise für Ihre Faschingsfeier sind, sind Sie hier genau richtig. Die Cajun-Wursthappen mit pikanter Dip-Sauce sind einfach zuzubereiten und machen richtig Appetit auf mehr. Wetten, dass Sie nicht nur einen essen können!
- New Orleans Shrimp Remoulade – Wenn Sie auf der Suche nach einer perfekten Karnevalsvorspeise sind, sind Sie hier genau richtig. Shrimp Remoulade (sprich: ruma-lahd) ist ein typisches Gericht aus New Orleans, das aus kalten gekochten Garnelen mit einem scharfen Dressing auf Senfbasis besteht.
- Knusprige Cajun-Zwiebelstränge mit würziger Dip-Sauce – Knusprige Cajun-Zwiebelstränge mit würziger Dip-Sauce sind so einfach zuzubereiten wie sie süchtig machen. Sie passen perfekt zum New Orleans Hurricane!
- Geschichteter Shrimp-Cocktail-Aufstrich – Wenn Sie Shrimp-Cocktail mögen, werden Sie diesen von New Orleans inspirierten geschichteten Shrimp-Cocktail-Aufstrich absolut lieben. Er ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt so gut, wie er aussieht!
New Orleans Hurricane
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Zutaten
- ▢ 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel 3 Unzen, 85 ml leichter Rum
- ▢ 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel 3 Unzen, 85 ml dunkler Rum
- ▢ 3 Esslöffel frischer Limettensaft
- ▢ 3 Esslöffel frischer Orangensaft
- ▢ 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel 3 ounces, 85 ml Maracujasaft
- ▢ 3/4 Esslöffel einfacher Sirup*
- ▢ 3/4 Esslöffel Grenadinesirup
- ▢ Orangenscheibe und Kirsche zum
Anleitung
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Alle Zutaten außer der Orangenscheibe und der Kirsche in einem Krug vermengen. Umrühren, um zu kombinieren. Durch ein Drahtsieb in ein mit zerstoßenem Eis gefülltes Glas gießen.
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Wenn gewünscht, mit Orangenscheibe und Kirsche garnieren.
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Ertrag: Etwas mehr als 1-1/2 Tassen (13,5 Unzen, 399 ml)