Capital Brewing Company est une microbrasserie basée à Middleton, dans le Wisconsin.
La brasserie propose une visite pour 2,75 $ qui comprend une dégustation dans la Bier Stube intérieure ou la Bier Garten extérieure. Les visiteurs sont invités à passer et à goûter les brassins au robinet ; les bières sont également disponibles à l’achat en bouteilles à la Gift Haus.
Capital brasse également sa propre root beer et son cream soda, qui sont disponibles au robinet à la brasserie.
Bières
Capital Brewing Company produit 15 à 17 bières par an : 8 annuelles, 4 saisonnières et 2 à 4 à diffusion limitée.
Annuelle
- Wisconsin Amber
- Brown Ale
- Capital 1900
- Munich Dark
- Bavarian Lager
- Special Pilsner
- Kloster Weizen
- Island Wheat
Saisonnier
- Maibock
- Bière de fête
- Oktoberfest
- Winter Skal
Disponibilité
La bière de la Brasserie Capital peut être trouvée dans :
- Wisconsin (à l’échelle de l’État)
- Iowa (Urbandale)
- Illinois (région métropolitaine du Nord-Ouest et de Chicago)
- Minnesota (région métropolitaine de Twin Cities)
Il est également possible d’acheter tout brassin annuel et le brassin de la saison en cours à la brasserie même.
Emballage
Bouteilles de 12 oz, fûts ou au robinet autour de Middleton, Wisconsin.
Marque
Capital Brewing Company se concentre sur la production de bières de style traditionnel allemand, mais produit également des bières originales. Tous les brassins de Capital visent à être savoureux et distincts.