Isidor Straus (6 février 1845 – 15 avril 1912) était un homme d’affaires et un politicien américain d’origine allemande et juive, copropriétaire du grand magasin Macy’s avec son frère Nathan. Il a également été membre de la Chambre des représentants des États-Unis pendant un peu plus d’un an. Il est mort avec sa femme, Ida, dans le naufrage du paquebot RMS Titanic.
Après la guerre civile, les Straus se sont installés à New York, où Lazare, le père d’Isidor, a convaincu Rowland Hussey Macy, fondateur de Macy’s, de permettre à L. Straus & Sons d’ouvrir un département de vaisselle dans le sous-sol de son magasin.
Isidor Straus travaille chez L. Straus & Sons, qui devient le département de verre et de porcelaine de Macy’s. En 1888, lui et son frère Nathan Straus deviennent partenaires de Macy’s. En 1896, Isidor et son frère Nathan avaient acquis la pleine propriété de R. H. Macy & Co.
En voyage de retour d’un hiver en Europe, passé principalement au Cap Martin dans le sud de la France, Isidor et sa femme étaient passagers du RMS Titanic lorsque, vers 23 h 40 le 14 avril 1912, il a heurté un iceberg. Lorsqu’il est devenu évident que le Titanic coulait, Ida a refusé de quitter Isidor et n’a pas voulu monter dans un canot de sauvetage sans lui. Bien qu’on ait offert à Isidor un siège dans un canot de sauvetage pour accompagner Ida, il a refusé de s’asseoir alors qu’il y avait encore des femmes et des enfants à bord et a refusé qu’on fasse une exception. Selon son ami et survivant du Titanic, le colonel Archibald Gracie IV, voyant qu’Ida refusait de quitter son mari, il a proposé de demander à un officier de pont si Isidor et Ida pouvaient entrer ensemble dans un canot de sauvetage. Isidor aurait dit au Colonel Gracie d’un ton ferme : « Je ne partirai pas avant les autres hommes ». Ida insiste pour que sa femme de chambre anglaise nouvellement engagée, Ellen Bird, monte dans le canot de sauvetage n°8. Elle a donné à Ellen son manteau de fourrure, déclarant qu’elle n’en aurait pas besoin. 
On rapporte qu’Ida a dit : « Je ne serai pas séparée de mon mari. Comme nous avons vécu, ainsi nous mourrons, ensemble. » Isidor et Ida ont été vus pour la dernière fois sur le pont, bras dessus, bras dessous. Des témoins oculaires ont décrit la scène comme une « remarquable démonstration d’amour et de dévotion ». Tous deux sont morts le 15 avril lorsque le navire a coulé à 2h20 du matin. Le corps d’Isidor Straus est récupéré par le câblier Mackay-Bennett et emmené à Halifax, en Nouvelle-Écosse, où il est identifié avant d’être expédié à New York. Il est d’abord enterré dans le mausolée Straus-Kohns du cimetière Beth-El à Brooklyn. En 1928, son corps est transféré au mausolée Straus du cimetière Woodlawn dans le Bronx. Le corps d’Ida n’ayant jamais été retrouvé, la famille a recueilli de l’eau sur le lieu du naufrage et l’a placée dans une urne dans le mausolée. Isidor et Ida sont commémorés sur un cénotaphe à l’extérieur du mausolée avec une citation du Cantique des Cantiques (8:7) : « De nombreuses eaux ne peuvent éteindre l’amour – ni les inondations le noyer. »
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