Servez ce pudding de maïs facile mettant en vedette du maïs super sucré et du pain de maïs mélangés dans une casserole crémeuse qui est un must sur toute table de vacances.
Je suis toujours à la recherche de recettes faciles à réaliser pendant les fêtes. Lorsque nous sommes invités à des dîners de famille, je propose toujours de contribuer un plat pour alléger la charge dans la cuisine.
Vivant au cœur de l’Ohio, nous avons la chance d’avoir un restaurant de barbecue bien connu nommé City Barbecue.
Ils sont célèbres pour leur porc effiloché, leur poitrine et leur pudding au pain de maïs.
Si vous aimez la casserole de maïs crémeuse et sucrée du restaurant City Barbecue, alors vous avez de la chance et vous adorerez cette version.
C’est littéralement aussi facile que de mélanger tous les ingrédients ensemble et de le faire cuire.
Cette recette est aussi démodée que le célèbre pudding de maïs de maman, et c’est la casserole d’accompagnement parfaite pour vos sandwichs barbecue tirés et aussi impressionnante servie à côté de n’importe quel dîner de dinde ou de jambon de vacances.
Vous faites du tailgating ?
Alors, fouettez une casserole de maïs sucré et regardez-la disparaître. Il est également facile d’en faire une double fournée.
Ce pudding au maïs facile est-il simple à faire ?
Cette cocotte de type soufflé est pleine de saveur et prend moins d’une heure à préparer et à cuire au four.
Le maïs supersucré d’été à grains entiers et style crème est associé à un mélange de pain de maïs traditionnel.
Avez-vous besoin de plus d’espace au four pendant les vacances ? Je sais que j’en ai besoin. Mon four ne peut tout simplement pas tout contenir.
Il existe donc une autre solution. Cette recette se cuisine facilement dans la mijoteuse ou la cocotte-minute.
Il suffit de fouetter ensemble tous les ingrédients, de les verser dans une mijoteuse pendant 3-4 heures et d’oublier tout ça.
Et si vous l’aimez un peu fromagé, ajoutez une tasse de votre cheddar râpé préféré. Tout a meilleur goût avec du bacon, n’est-ce pas ? Ajoutez un peu de bacon émietté pour un coup de pouce sucré et salé.
C’est un plat en cocotte que vous ne pouvez pas rater. Il est crémeux, sucré et salé, et plein de saveur.
Ce dont vous aurez besoin pour cette recette:
Cette casserole est si facile à faire et ne nécessite que quelques ingrédients.
Maïs. Utilisez du maïs frais si vous en avez. Sinon, prenez une boîte de maïs style crème ainsi qu’une boîte de maïs à grains entiers supersweet d’été.
Mélange à pain de maïs. Toute marque fonctionne très bien, mais j’aime mieux la marque Jiffy.
Oeuf. N’importe quelle sorte fonctionne, brune ou blanche.
Yogourt. J’aime utiliser du yaourt grec nature. Sinon, prenez un récipient de crème aigre.
Beurre. Vous aurez besoin d’un demi-bâton de beurre.
Si vous êtes un fan des plats d’accompagnement de maïs à votre table de vacances, alors assurez-vous de donner également mon maïs crémeux Boursin un essai.
Ce plat comprend des grains de maïs sucrés mélangés avec de la pancetta salée et plongés dans une sauce crémeuse au fromage Boursin. Miam !
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Easy Cornbread Pudding
Ingrédients
- 1 oeuf
- 1/4 tasse de beurre, fondu
- 1 boîte de 11 oz de maïs supersweet à grains entiers, égoutté
- 1 boîte de 11 oz de maïs style crème
- 1 boîte de 8.5- oz boîte de mélange pour muffins au maïs
- 1 tasse de yogourt nature ou de crème sure
Instructions
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Préchauffer le four à 350°F. Combiner les six premiers ingrédients dans un bol moyen et bien mélanger. Verser dans un plat de cuisson en verre de 8 pouces ou un plat similaire enduit d’un aérosol de cuisson. Faites cuire au four pendant 45 minutes jusqu’à ce que le tout soit pris.
Si vous réalisez une recette, assurez-vous de prendre une photo et de la hashtaguer #homeandplate. J’adorerais voir ce que tu cuisines !
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