Que boire en Croatie

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Vous vous demandez quoi boire en Croatie lors de vos prochaines vacances ? Eh bien, nous avons dressé une liste des boissons alcoolisées les plus populaires en Croatie que vous pourrez essayer :

Vin

La Croatie est bien connue pour son vin de qualité, en particulier celui des îles de Pelješac, Hvar et Brač.

Son vin rouge le plus populaire est appelé plavac et certains des meilleurs vins blancs sont le célèbre traminac d’Ilok et le malvazija de la région croate d’Istrie. Le populaire traminac d’Ilok a été servi lors du couronnement de la reine Elizabeth II.

Aujourd’hui, les anciennes caves à vin d’Ilok sont ouvertes aux visiteurs du monde entier. La région viticole de Baranya, dans l’est de la Croatie, possède certaines des routes des vins les plus attrayantes de Croatie.

Mélangeurs

Les plus jeunes ont tendance à mélanger le vin avec des boissons non alcoolisées. De nombreux bars et clubs en Croatie servent ces « mixers » dans le cadre de leur offre régulière. La boisson alcoolisée la plus populaire parmi les étudiants et les jeunes générations est probablement le bambus, qui est un mélange de vin rouge et de Coca.

Gemišt (du mot allemand gemischt, qui peut être traduit par « mélangé ») est la boisson mélangeuse faite de vin blanc et d’un peu d’eau gazeuse. Gemišt est très populaire dans les parties continentales de la Croatie, tandis que son équivalent côtier est appelé bevanda.

Rakija

Rakija est la boisson alcoolisée la plus populaire en Croatie. C’est une de ces choses que vous devez essayer, même si ce n’est pas vraiment votre truc. Le rakija est une eau-de-vie de fruits très forte, avec jusqu’à 40% d’alcool.

Certains des types de rakija les plus populaires sont medica (le rakija au miel), višnjevača (le rakija à la cerise) et šljivovica (le rakija à la prune). Šljivovica est la plus forte et la plus traditionnelle peut-être.

La plupart des foyers croates ont au moins un type de rakija rangé ! Il faut être prêt au cas où les invités inopinés se présentent.

Bière croate

La bière croate la plus populaire est l’Ožujskobeer, le sponsor officiel de l’équipe nationale de football croate et l’une des plus anciennes bières de Croatie. Son nom est dérivé du nom croate du mois de mars (ožujak), car les meilleures bières étaient traditionnellement produites pendant ce mois.

Karlovačko pivo (mot croate pour bière) a été nommée d’après la ville de Karlovac où elle est brassée. Karlovačko est probablement la deuxième bière la plus populaire en Croatie. Aujourd’hui, Karlovačko est la propriété de Heineken, la populaire brasserie internationale. Outre la traditionnelle Karlovačko Light, vous pouvez essayer la Karlovačko Dark et la Karlovačko Lemon.

La bière Tomislav, nommée d’après le premier roi croate du 10e siècle, est la bière brune populaire. Produite par la brasserie de Zagreb, c’est la bière croate la plus forte (7,3 % d’alcool). Tomislav est le choix idéal pour ceux qui aiment les ales et les lagers foncées. Elle se marie également bien avec les barbecues!

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