Hány takarmányra van szüksége egy húsmarhának a tél átvészeléséhez? Valószínűleg kevesebb, mint gondolná, mondja Mary Drewnoski, a University of Nebraska-Lincoln Extension szarvasmarha-szakértője. Íme 10 tippje.
- Tudja a tehén tápanyagszükségletét.
- Tesztelje a szénát.
- Ha szénát vásárol, válasszon jól.
- A kukoricaszárak legeltetése elegendő.
- A bálázott szármaradványokból jó kombinált takarmányt lehet készíteni.
- A kukoricatermésnek megfelelő csávázás.
- Kisebb takarmányt adjon a zárt tartásban.
- Kukoricamaradék-bálák ammóniázása.
- Takarmányozás a bunkerben, kevesebb pazarlás.
- Keresd meg a versenyelőnyöd.
- A számok a húsmarhák desztillálómaggal való kiegészítése mögött
Tudja a tehén tápanyagszükségletét.
A nagy különbségek a vemhesség közepe és a késői vemhesség között vannak. “A vemhesség közepén a borjú nem növekszik sokat, így a szükségletek lényegesen kisebbek” – mondja Drewnoski. “Aztán a késői vemhességben felgyorsulnak. És sokan hiányolják a korai laktáció magasabb tápanyagszükségletét. Ilyenkor ne tévedjen, ha azt akarja, hogy a tehenek újratermelődjenek.”
Tesztelje a szénát.
“Nem minden bromos széna egyforma” – mondja. “Lehet találgatni a takarmányozási értékét, de minek találgatni? Adjon ki 20 dollárt, hogy megvizsgálja egy laboratóriumban. A tanácsadási irodák meg tudják mondani, hogyan kell ezt megtenni, és még szénaszondákat is tudnak kölcsönözni a mintavételhez.”
Ha szénát vásárol, válasszon jól.
Nebraskában van egy online eszköz, a Feed Cost Cow-Q-Lator. Megadhatja a számokat a szóba jöhető szénára vonatkozóan, és a program megadja a legjobb ár-érték arányú szénát, nem csak a legalacsonyabb költségű szénát. “Ha a nyersfehérje és az összes emészthető tápanyag (TDN) alapján árazza be, akkor biztosítja, hogy a legjobb ajánlatot kapja” – mondja Drewnoski. “Őszintén szólva ez az egyik olyan terület, ahol az emberek sok pénzt pazarolnak el.”
A kukoricaszárak legeltetése elegendő.
Még mindig ez az egyik legjobb módja a téli takarmányköltségek csökkentésének. A tavaszi ellésű tehenek esetében a vemhesség közepe jön el, amikor a kukoricaszár általában elérhető. “Öt évig végeztük a kutatást itt Nebraskában” – mondja Drewnoski. “Azok a tehenek, amelyek kiegészítő takarmányt kaptak, miközben kukoricaszárat legeltettek, és azok a tehenek, amelyek nem kaptak kiegészítő takarmányt, ugyanúgy teljesítettek az ellési teljesítmény és az újratermelés tekintetében. Lehet, hogy szükségük van kiegészítő vitaminokra és ásványi anyagokra, de megkapják az összes szükséges fehérjét és TDN-t.”
A legeltetés fontos különbség, teszi hozzá. Amikor a tehenek legelnek, szelektíven eszik a leveleket és a héjat, a kukoricamaradványok legjobb részeit. A bálázott szármaradványok nem adnak nekik ilyen választási lehetőséget.
A bálázott szármaradványokból jó kombinált takarmányt lehet készíteni.
Ha van egy keverőkocsi, a bálázott kukoricamaradék és a desztillálómag vegyes adagja nagyon jó tehénadag lehet. Korlátozott etetése gyakran alacsony költségű megoldás. “Az olyan gyenge minőségű takarmányokkal, mint a kukoricaszár, etetett desztillálómag azért olyan költséghatékony, mert a desztillálómag gyakran olcsó energia- és fehérjeforrás” – mondja Drewnoski.
A kukoricatermésnek megfelelő csávázás.
Általában minél magasabb a termés, annál nagyobb a szármaradványok teherbírása. “A 200 szem kukorica kétszer annyi legelőt biztosít, mint a 100 szem kukorica” – mondja Drewnoski. Hozzáteszi, hogy amikor a tehenek egy kocsányos mezőt legelnek, szemmel tartja a kukoricacsuhét. Ha azok eltűntek, itt az ideje a költözésnek. Ne foglalkozzon a kukoricacsutkák számolásával. A legtöbb tehén amúgy sem szereti őket.
Kisebb takarmányt adjon a zárt tartásban.
Ha tehenei a telet zárt helyen töltik, akkor még fukarabbul bánhat a takarmányukkal. “Gyakran tapasztaljuk, hogy a zárt helyen tartott teheneknek kevesebb takarmányra van szükségük, mint amennyivel számoltunk” – mondja Drewnoski. “Gyanítjuk, hogy a bezártságban való tétlenségük tovább csökkenti az energiaszükségletüket, és ezt nem vesszük figyelembe.”
Kukoricamaradék-bálák ammóniázása.
Ha a betakarítás után a tehenek takarmányozására bálázza a kukoricaszárakat, jelentősen növelheti a fehérjét és a TDN-t, ha vízmentes ammóniával ammóniázza. Fedje le a szárbálákat ponyvával, majd fecskendezze be a gázt, hogy átjárja a bálákat. Drewnoski szerint az ammóniával kezelt kukoricaszár ezzel a módszerrel nagyjából megegyezik a jó minőségű fűszénával. A nyersfehérje 9%-ra, a TDN pedig 55%-ra növelhető.
A kukoricaszár bálák ammóniásítása tonnánként körülbelül 25 dollárba kerül, mondja Drewnoski. Érdekes módon, teszi hozzá, úgy tűnik, a tehenek szeretik az ammóniás kukoricacsöveket. (A kukoricaszár ammóniázására vonatkozó teljes útmutató egy Nebraska Extension kiadványban olvasható.)
Takarmányozás a bunkerben, kevesebb pazarlás.
A földön szárított desztillálómaggal etetett tehenek akár 40%-át is pazarolják. A bunkerben azonban általában 5% körüli a pazarlás. “Az emeletes etetésnek mindig van értelme, ha megteheti” – mondja Drewnoski.
Keresd meg a versenyelőnyöd.
Szinte minden tehén- és borjútenyésztési üzleti nyilvántartás összehasonlításában a legnyereségesebb gazdaságok azok, ahol a legalacsonyabbak az egy tehénre jutó költségek – foglalja össze. “Kérdezd meg magadtól: ‘Hol vannak az én versenyelőnyeim? Ezután alakítsa a rendszerét az erőforrásaihoz igazodóvá. És ne féljen kipróbálni valami újat vagy mást.”
A számok a húsmarhák desztillálómaggal való kiegészítése mögött
Drewnoski a desztillálómag használatának szószólója a húsmarhák téli hónapokban történő gazdaságos takarmányozására. De az, hogy ezt pontosan hogyan teszi, nagy különbséget jelenthet a költségek tekintetében. Az alábbiakban ismerteti a választási lehetőségeket, és eljut a saját preferenciájához.
“A szabadon választott takarmány etetése és a kiegészítő energia vagy fehérje biztosítása nem mindig a legalacsonyabb költségű módja a húsmarha etetésének. Lehet, amikor a takarmány olcsó, de a takarmány nem mindig olcsó. Jelenleg elég drága.”
“A kukoricamaradék az egyik legalacsonyabb költségű takarmány a kilogrammonkénti energiaköltséget tekintve. Ezért olyan költséghatékony egy olyan magas energia- és fehérjetartalmú takarmányt, mint a desztillálómag, olyan alacsony minőségű takarmányokkal keverni, mint a kukoricaszár. A desztillálómag gyakran alacsony költségű energia- és fehérjeforrás. Valójában gyakran alacsonyabb az energiaköltsége fontonként, mint a bálázott kukoricamaradéké.”
“Így egy olyan tápanyagban sűrű takarmány készítése, amely 40-50%-ban desztillálót tartalmaz, a maradék pedig maradék, és a tehén szükségleteit kielégítő korlátozott mennyiséget etetni, olcsóbb, mint maximalizálni a maradék bevitelét, és a desztillálót használni a szükséges plusz fehérje és energia pótlására. Gyakran látom, hogy a termelők ezzel a megközelítéssel kezdenek. De ha egyszer kiszámoljuk, a magas desztillálószer-tartalmú takarmányozás olcsóbb.
“Például egy vemhes tehenet szabadon választott kukoricamaradékkal (vagy CRP-szénával) etethetünk, és kiegészíthetjük desztillálószerrel. Jelenleg a gyenge minőségű széna/kukoricamaradék bálák ára 60 dollár/tonna, a módosított desztillálószeré pedig 75 dollár/tonna körül van. Szabad választás esetén tehát 24 font szárazanyagot fogyasztana maradékból vagy szénából, de 1,8 font desztillálószerre (DM) lenne szüksége az energia/fehérje szükségletének kielégítéséhez. Ez napi 0,86 dolláros teljes takarmányköltséggel járna.”
“Vagy etethetnék neki korlátozottan 8 font szénát vagy maradékot és 7,5 font desztillálót, hogy szintén kielégítsem a szükségleteit, napi 0,80 dolláros költséggel. A különbség – 6 cent – nem hangzik soknak, de összeadódik. 100 tehén esetében ez napi 6 dollár egy 90 napos takarmányozási időszak alatt. Ez 540 dollár az állománynak. Ez a hatás még nagyobb, ha a drágább szénát nézzük.”