A Harry Potter-sorozatot éhgyomorra olvasni nem tanácsos, mert a jó-rossz elleni csaták oldalai között rengeteg ételleírás is található. Nekem még a legegyszerűbb ételek is varázslatos finomságoknak tűntek, amikor először olvastam a sorozatot. Pásztortarhonya? Yorkshire puding? Mentás humbugok? Azt sem tudtam, hogy mi ez az egész, de elképesztően hangzott. Természetesen Mrs. Weasley fantasztikus főztjének és a Roxfort bőséges lakomáinak (komolyan, minden alkalomra volt lakoma) leírásai közé keveredtek a varázslatos ételek leírásai is. Mindig azt kívántam, bárcsak a Honeydukes valódi lenne, és persze Florean Fortescue fagylaltozója, hogy mindent kipróbálhassak az étlapon.
Most, a Harry Potter World feltalálásának köszönhetően, úgyszólván mindent kipróbálhatsz. Hiszen a témaparkban rengeteg étterem és ételstand található, ahol a már említett pásztortortortól kezdve a tökfőzelékig mindent felszolgálnak. Az interneten pedig rengeteg receptet is találsz, amelyekkel saját Harry Potter-ihlette ételeket (és italokat… hellooo, Butterbeer) készíthetsz. Persze nem MINDEN varázslatos étel hangzott étvágygerjesztőnek és méltónak a jó öreg barkácspróbára… a legrosszabbtól a legjobbig, íme egy rangsor a Harry Potter világának legikonikusabb ételeiből.
- Maggoty Haggis A Majdnem Fejnélküli Nick Halálnapi Partiján
- Hagrid sziklasüteményei
- Savanyúságok
- Cockroach Clusters
- Hagrid’s Stoat Sandwiches
- Bertie Bott’s Every Flavor Beans
- Mrs. Dursley pudingja
- Mrs. Weasley Corned Beef Sandwiches
- Csokibékák
- Knickerbocker dicsőség
- Tökös pástétom
- Bouillabaisse
- Cauldron Cakes
- Hogwarts Steak and Kidney Pie
- Lupin csokoládéja
- Fred And George’s Skiving Snackboxes
- Sherbet Lemon
- Treacle-torta
- Harry születésnapi tortája Hagridtól
Maggoty Haggis A Majdnem Fejnélküli Nick Halálnapi Partiján
Ez messze a legundorítóbb főzet a Roxfortban. Mivel a szellemek valójában nem ehetnek semmit, a Halotti partikon rothadt ételt szolgálnak fel, így a bűz olyan nagy, hogy szinte meg lehet érezni az ízét. Személy szerint nem hiszem, hogy a haggis különösebben étvágygerjesztő lenne (birkamáj zabpehellyel keverve és egy állat gyomrába töltve? Nem vagyok válogatós, de, nem, köszönöm…), és ha kukacokat adunk hozzá, az sem segít.
Hagrid sziklasüteményei
Hagrid nem a legjobb szakácsként ismert, de a sziklasüteményei a legrosszabb ételek közé tartoznak. Sütemény helyett valójában leginkább kőből vannak.
Savanyúságok
Ezek a veszélyes édességek a Honeydukesból lyukat égethetnek a nyelvedbe, ami valószínűleg csökkenti az édesség élvezetének képességét.
Cockroach Clusters
Egy másik édesség, amit nem szívesen vásárolnék a Honeydukes-tól: a csótányfürtök. Annyi más cukros lehetőség mellett határozottan távol tartanám magam mindentől, aminek a fő összetevője bogár.
Hagrid’s Stoat Sandwiches
Szóval, mint az Egyesült Államok déli részének szülöttje, valójában sosem tudtam, mi az a “stoat”. Amikor a Harry Pottert olvastam, ezeket a szendvicseket úgy képzeltem el, mint marhasültet mártással vagy valami hasonlót. Miután utánanéztem, hogy mi is az a “stoat”, azt kell mondanom, hogy ezek a szendvicsek 1000 százalékkal kevésbé étvágygerjesztőek: úgy tűnik, a “stoat” egyfajta menyét. Nem csoda, hogy Harry, Ron és Hermione nem kértek belőle, amikor Hagrid felajánlotta.
Bertie Bott’s Every Flavor Beans
Lehet csokoládé, borsmenta vagy karamell ízű, és minden remek. De az is lehet, hogy köldökszöszbe, piszokba, kutyakajába, borítékragasztóba, váladékba vagy hányásba harapsz.
Mrs. Dursley pudingja
Míg Mrs. Dursley bonyolult pudingja nagyon jól hangzik (a cukrozott ibolya a legszebb és legfinomabb dolognak hangzik), valójában nem tudjuk, mert Dobby tönkretette. És még egy megjegyzés a pudingról: az Egyesült Államok fiatal lakosaként csodálkoztam, hogy a Harry Potter szereplői miért esznek annyi pudingot, mire végül rájöttem, hogy a “puding” = “desszert”. Így sokkal több értelme van.
Mrs. Weasley Corned Beef Sandwiches
Egyrészt Mrs. Weasley kiválóan főz. Másrészt a kukoricás marhahús. Nyilván Ron nem rajong érte, de a szendvicsek nem lehetnek MINDIG rosszak, mert Weasley asszony kézzel, szeretettel készíti őket. <3
Csokibékák
Előny: csokoládé. Hátrányok: békák. A filmekben kiakadtam, amikor ezek a cukorkák elugráltak. Ficánkolnak, amikor megpróbálod megenni őket? Ha egészben lenyeled őket, akkor is ugrálnak a gyomrodban? Meddig tart ez a varázslat? Ez elég ahhoz, hogy az ember óvakodjon attól, hogy túl sokat vegyen belőlük, bár remek gyűjtőkártyák is járnak hozzájuk, és úgy tűnik, a legtöbb diák nagyon élvezi őket. Így talán az állaga nem is olyan taszító.
Knickerbocker dicsőség
Emlékszel, amikor nem volt elég fagyi Dudley Knickerbocker dicsőségén, és ő dührohamot kapott, ezért Harrynek kellett megennie a maradékot? Az ott a boldogság íze. Lehet, hogy ez nem egy varázslatos étel, de Harry boldog volt, amikor megette, szóval valószínűleg nagyon finom volt.
Tökös pástétom
Amikor először jártam Londonban, alig vártam, hogy kipróbáljam a pástétomot, főleg azért, mert hányszor szerepel a Harry Potterben. Bár ezeket a pástétomokat általában hússal töltik, a sütőtökös töltelék remekül hangzik, különösen egy pohár hideg vajsörrel párosítva, miközben a kviddics-világbajnokság zajlik… tökéletesség.
Bouillabaisse
A Harry Potter és a Tűz Serlege című filmben Hermione bemutatja Ronnak ezt a francia tengeri herkentyűs ételt. A nevet a tüsszentéshez hasonlítja, de ha a pörkölt elég jó Fleur Delacournak, akkor biztosan finom íze van.
Cauldron Cakes
Harry megosztja ezt Ronnal a Roxfort Expressz legelső útján. Én úgy képzelem el őket, mint azokat a forró lávatortákat, krémes közepükkel. Nyami.
Hogwarts Steak and Kidney Pie
Ezt a klasszikus ételt gyakran szolgálják fel a Roxfort-lakomákon, így nyilván jónak kell lennie. Valójában az összes rogwarti lakoma fantasztikusan hangzik… bár az a tény, hogy házimanó munkájával főzik, kizárja, hogy feljebb kerüljön a listán (bár Dumbledore végül is Dobbynak fizet, szóval ha Dobby készíti, akkor jé).
Lupin csokoládéja
A Lupin csokoládéja nemcsak finom, de segít Harrynek felépülni, miután a Harry Potter és az azkabani fogolyban a démonok elhaladtak a Roxfort Expressz mellett. Win/win.
Fred And George’s Skiving Snackboxes
A skiving snackboxok lehetővé teszik, hogy 1) édességet egyél, és 2) felmentést kapj attól, amitől meg akarsz szabadulni. Ráadásul Fred és George találta ki őket, így egy kisvállalkozást is támogatsz a vásárlásoddal. Win/win/WIN.
Sherbet Lemon
Lehet, hogy mugli édességek, de Dumbledore szereti őket, és én megbízom az ítéletében.
Treacle-torta
Ez Harry kedvence, vagyis a kiválasztott desszert.
Harry születésnapi tortája Hagridtól
Hagrid lehet, hogy szörnyű szakács, de tortát tud sütni, és ez a torta nem csak finom – ez jelképezi az első alkalmat, amikor Harry megtudja, hogy varázsló. Ahelyett, hogy egyetlen zsebkendőnyi ajándékot kapna Dursleyéktól, Harry egy otthont, barátokat és egy varázslatos új életet kap ajándékba. A torta csak a hab a tortán ezen a csodálatos felfedezésen.
Képek: FlickreviewR/Wikimedia Commons; su-lin, Jessica Fiess-Hill, Nicole, Alpha, Karen Roe, SudsMuffinCanada, jeffreyw, Robert Couse-Baker, Stephen Train, Raellyn & Melissa, Blue moon in her eyes, Scott Ableman, Charles Haynes, Valerie Everett, Drew McLellan, Bodo, tv, Sam Howzit/Flickr; Warner Bros (1)