19 alimentos de Harry Potter, clasificados

Leer la serie de Harry Potter con el estómago vacío no es aconsejable, porque entre las páginas de batallas del bien contra el mal, también hay mucha descripción de alimentos. Cuando leí la serie por primera vez, hasta los platos más básicos me parecían delicias mágicas. ¿Pastel de pastor? ¿Pudín de Yorkshire? ¿Humbugs de menta? Ni siquiera sabía qué era todo eso, pero sonaba increíble. Por supuesto, entre las descripciones de la fantástica cocina de la señora Weasley y los abundantes festines en Hogwarts (en serio, tenían un festín para cada ocasión), también había descripciones de comida mágica. Siempre deseé que Honeydukes fuera real y, por supuesto, la heladería de Florean Fortescue, para poder probar todo lo que había en el menú.

Ahora, en cierto modo, puedes probarlo todo, gracias a la invención del Mundo de Harry Potter. Al fin y al cabo, hay un montón de restaurantes y puestos de comida en el parque temático que sirven de todo, desde el mencionado pastel de pastor hasta el zumo de calabaza. Y también hay un montón de recetas en Internet para hacer tu propia comida (y bebida) inspirada en Harry Potter (hola, cerveza de mantequilla). Por supuesto, no TODA la comida encantadora sonaba apetitosa y digna de probar el buen bricolaje… de lo más desagradable a lo mejor, aquí hay una clasificación de algunos de los platos más icónicos del mundo de Harry Potter.

Haggis maricón en la fiesta de la muerte de Nick casi sin cabeza

Este es, con diferencia, el brebaje más asqueroso de Hogwarts. Como los fantasmas no pueden comer realmente nada, sirven comida podrida en las fiestas del Día de la Muerte, por lo que el hedor es tan grande que casi pueden saborearlo. Personalmente, no creo que el haggis sea particularmente apetitoso para empezar (¿hígado de oveja mezclado con avena y metido dentro del estómago de un animal? No soy exigente, pero, no gracias…), y añadir gusanos a la mezcla no ayuda.

Pasteles de roca de Hagrid

Hagrid no es conocido como el mejor cocinero, pero sus pasteles de roca son uno de los peores platos. En lugar de pasteles, en realidad son sobre todo rocas.

Pops ácidos

Estos peligrosos dulces de Honeydukes pueden quemarte un agujero en la lengua, lo que probablemente disminuiría la capacidad de disfrutar del dulce.

Cocos de cucaracha

Otro dulce que no querría comprar en Honeydukes: los cotos de cucaracha. Con tantas otras opciones azucaradas, definitivamente me alejaría de cualquier cosa cuyo ingrediente principal sean los bichos.

Sándwiches de armiño de Hagrid

Así que, como nativo del sur de Estados Unidos, nunca he sabido lo que es un «armiño». Cuando leía Harry Potter, me imaginaba estos bocadillos como carne asada con salsa o algo así. Al buscar lo que es un «armiño», tengo que decir que estos sándwiches son 1.000% menos apetecibles: aparentemente un «armiño» es un tipo de comadreja. No me extraña que Harry, Ron y Hermione no quisieran ninguno cuando Hagrid se lo ofreció.

Bertie Bott’s Every Flavor Beans

Puede que te den sabor a chocolate o a menta o a caramelo, y todo está muy bien. Pero también puedes morder pelusas del ombligo, suciedad, comida para perros, pegamento para sobres, flema o vómito.

Pudín de la Sra. Dursley

Mientras que el elaborado pudín de la Sra. Dursley suena muy bien (las violetas azucaradas parecen las cosas más bonitas y deliciosas de la historia), en realidad no lo sabemos, porque Dobby lo destruyó. Además, un apunte sobre el pudín: como joven residente en Estados Unidos, me preguntaba por qué los personajes de Harry Potter comían tantas natillas, antes de comprender finalmente que «pudín» = «postre». Tiene mucho más sentido.

Sandwiches de carne en conserva de la señora Weasley

Por un lado, la señora Weasley es una excelente cocinera. Por otro, la carne en conserva. Evidentemente, Ron no es un fanático, pero los bocadillos no pueden ser del todo malos, porque la señora Weasley los hace a mano con mucho amor. <3

Ranas de chocolate

Pros: chocolate. Contras: las ranas. En las películas, me asustó cuando estos caramelos saltaban. ¿Se retuercen cuando intentas comerlos? Si te los tragas enteros, ¿saltan en tu estómago? ¿Cuánto dura este encanto? Es suficiente para que uno no se atreva a comprar demasiados, aunque vienen con increíbles tarjetas coleccionables, y la mayoría de los estudiantes parecen disfrutarlos. Así que tal vez la textura no sea demasiado desagradable.

Gloria Knickerbocker

¿Recuerdas cuando no había suficiente helado en la gloria Knickerbocker de Dudley, y éste se enfadó, así que Harry tuvo que comer el resto? Ese es el sabor de la felicidad. Puede que no sea un plato mágico, pero Harry estaba feliz cuando se lo comió, así que probablemente sabía muy bien.

Pasteles de calabaza

Cuando visité Londres por primera vez, no podía esperar a probar los pasteles, sobre todo por la cantidad de veces que se mencionan en Harry Potter. Aunque estas empanadillas suelen estar rellenas de carne, el relleno de calabaza suena muy bien, sobre todo si se acompaña de un vaso frío de cerveza de mantequilla, mientras se celebra el Mundial de Quidditch… la perfección.

Bouillabaisse

En Harry Potter y el Cáliz de Fuego, Hermione le presenta a Ron este plato de marisco francés. Él compara el nombre con un estornudo, pero si el guiso es lo suficientemente bueno para Fleur Delacour, tiene que tener un sabor delicioso.

Pasteles de caldero

Harry los comparte con Ron en su primer viaje en el Expreso de Hogwarts. Me los imagino como esos pasteles de lava calientes con centros cremosos. Yum.

Pastel de carne y riñones de Hogwarts

Este plato clásico se sirve a menudo en los banquetes de Hogwarts, así que obviamente tiene que estar bueno. De hecho, todos los festines de Hogwarts suenan increíbles… aunque el hecho de que se cocine con mano de obra de los elfos de la casa lo descalifica para subir más en la lista (aunque al final Dumbledore le paga a Dobby, así que si lo hace Dobby, yay).

Chocolate de Lupin

No sólo es delicioso el chocolate de Lupin, sino que ayuda a Harry a recuperarse tras el paso de los dementores por el Expreso de Hogwarts en Harry Potter y el Prisionero de Azkaban. Win/win.

Fred And George’s Skiving Snackboxes

Desde las fanfarrias para desmayarse hasta el caramelo para la fiebre, las snackboxes de skiving te permiten 1) comer caramelos, y 2) excusarte de cualquier cosa que quieras evitar. Además, Fred y George las inventaron, así que también estás apoyando a una pequeña empresa con tu compra. Win/win/WIN.

Sherbet Lemon

Puede que sean dulces muggles, pero a Dumbledore le encantan, y confío en su criterio.

Tarta de Treacle

Este es el favorito de Harry, también conocido como el Postre Elegido.

Tarta de cumpleaños de Harry de Hagrid

Hagrid puede ser un cocinero terrible, pero sabe hacer una tarta, y ésta no sólo sabe bien: representa la primera vez que Harry descubre que es un mago. En lugar de recibir un regalo de un solo pañuelo de los Dursley, Harry recibe el regalo de un hogar y amigos y una nueva vida mágica. El pastel es la guinda de este maravilloso descubrimiento.

Imágenes: FlickreviewR/Wikimedia Commons; su-lin, Jessica Fiess-Hill, Nicole, Alpha, Karen Roe, SudsMuffinCanada, jeffreyw, Robert Couse-Baker, Stephen Train, Raellyn & Melissa, Blue moon in her eyes, Scott Ableman, Charles Haynes, Valerie Everett, Drew McLellan, Bodo, tv, Sam Howzit/Flickr; Warner Bros (1)