Megfizetnéd a legmagasabb árat egy vígjátéki előadásért… Peele-től? Vagy egy nagyszerű filmet várnál egy egyedülálló Coen testvértől? Vagy csak a Daft Punk egyik robotjának hangjaira ropnád?
Megvan az oka, hogy az emberek miért szeretik jobban a Stones zenéjét, mint Jaggert vagy Richardsot: elképesztő dolgok történnek, amikor két nagyszerű kollaboráns együtt dolgozik, hogy varázslatot hozzon létre. Ez igaz a művészetben, és ugyanúgy igaz a táplálkozásban is. Egyre több kutatás igazolja azt, amit a nagy szakácsok és az otthoni szakácsok mindig is tudtak: Az ételek nem arra valók, hogy egyedül fogyasszuk őket. Arra valók, hogy együttműködve működjenek, mindegyik a maga egyedi ízvilágával (és tápanyagtartalmával) hozza létre a tökéletes fogyókúrás étkezést.
Elképzelésünk szerint: A múlt hónapban az American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány arról számolt be, hogy a saláták táplálkozási szempontból erősebbek, ha tojást adunk hozzájuk. Ennek az az oka, hogy a tojástól a szervezeted könnyebben felszívja a karotinoidokat, a pigmenteket, amelyek a zöldségeknek színt adnak – és segítenek a súlygyarapodás elleni küzdelemben. Íme 8 másik ideális együttműködő, amelyek mindegyike a maga egyedi táplálkozási tehetségével segíti a karcsúságodat.
Fogyókúrás kombó #7
Tonhal + gyömbér
Jobban akarsz kinézni a strandon? Ne keressen tovább az óceánnál – vagy legalábbis az óceánparti sushi-bárnál. Ha egy tonhaltekercset vagy néhány szelet tonhalas sashimit gyömbérrel párosítasz, az segíthet a derékbőségeden. A gyömbér felgyorsítja a gyomorürülést, ami segít gyorsan csökkenteni a puffadt kinézetet, és számos olyan gént és enzimet is blokkol a szervezetben, amelyek elősegítik a puffadást okozó gyulladást. A tonhal szerepe itt is kritikus; ez a dokozahexaénsav elsődleges forrása, az omega-3 zsírsavak egy fajtája, amely képes elhárítani a puffadás tárolását elősegítő stresszkémiai anyagokat, és lefelé szabályozza a zsírgéneket a gyomorban, megakadályozva a hasi zsírsejtek növekedését.
Készítsünk egy Power Combót: Tegye a gyömbért a barna rizses sushi tetejére – de hagyja ki a szójaszószt. Egyetlen evőkanál több mint 1000 mg haspuffasztó nátriumot tartalmaz, többet, mint egy Big Mac!”
Fogyókúrás kombó #6
Spinát + avokádóolaj
Ha már unod a szokásos spenótos-olívaolajos salátádat, keverd össze a dolgokat avokádóolajjal. A préselt avokádóból készült olaj gazdag szívbarát, egyszeresen telítetlen zsírsavakban, amelyek javíthatják a koleszterinszintet és elűzhetik az éhségérzetet. B- és E-vitamint, valamint puffadásgátló káliumot is tartalmaz. Eközben a nagy mennyiségű, alacsony kalóriatartalmú spenót jóllakat, anélkül, hogy eltelítene. Tanulmányok pedig azt mutatják, hogy azoknak a nőknek, akik magas víztartalmú ételeket, például leveles zöldeket fogyasztanak, alacsonyabb a BMI-jük és kisebb a derékbőségük, mint azoknak, akik nem esznek. Legyen zöld, hogy karcsú legyen.
Készítsen egy Power Combo-t: Pároljon meg egy csésze spenótot egy evőkanál olívaolajban egy gyors, egyszerű és laktató körethez. Az avokádóolaj teljes kiőrlésű kenyérre, halra és házi pizzára csepegtetve is jól működik.
Fogyókúrás kombó #5
Kukorica + bab
Míg a “zenélő gyümölcs” fogyasztása talán nem hangzik a legjobb módnak a fogyásra vagy a puffadás csökkentésére, hallgasson meg minket. Spanyol kutatók szerint a kalóriaszegény étrend, amely heti négy adag fehérjében és rostban gazdag hüvelyeseket tartalmaz, bizonyítottan hatékonyabban segíti a fogyást, mint a babot nem tartalmazó étrend. A bab és a kukorica párosítása pedig fokozhatja a fogyókúrás hatást. A kukorica – akárcsak a banán és a hideg tészta – rezisztens keményítőt tartalmaz, egy olyan szénhidrátot, amely kikerüli az emésztést. A szervezet viszont nem képes annyi kalóriát vagy glükózt felszívni, egy olyan tápanyagot, amely zsírként raktározódik el, ha nem égetik el. Zene a fülünknek.
Készítsünk egy Power Combo-t: Készítsen gyors és egyszerű kukorica és bab köretet. Kombinálja a kukoricakonzerveket (só- és BPA-mentes) és a babot egy serpenyőben, és melegítse fel közepes lángon. Ízesítse őrölt borssal és korianderrel. Adja a keveréket zöldségekhez egy deréktápláló salátához, használja ízletes feltétként grillezett csirkéhez, vagy töltse a keveréket egy pirított teljes kiőrlésű pita zsebébe egy gyors, útközbeni ebédhez.
Fogyókúrás kombó #4
Mézharmat + piros szőlő
A zsír ellen és a puffadás ellen küzdhet egy mézharmatból és piros szőlőből álló gyümölcssalátával. A dinnye természetes vízhajtó, így segít leküzdeni a vízvisszatartást, ami azért felelős, hogy puffadtnak tűnsz, még akkor is, ha tónusos a hasad. A vörös szőlő olaj a jobb has tüzére, mert egy antocianin nevű antioxidánst tartalmaz, amely segít csillapítani a zsírraktározó gének működését. Ez a dinamikus duó egy finom, egészséges desszertet eredményez, amely tökéletes a nyárra.
Készítsd el a Power Combót: Dobd mindkettőt egy gyümölcssalátába – és adj hozzá más piros gyümölcsöket. A kutatások szerint ezek tartalmazzák a legtöbb fitonutrienset.
Fogyókúrás kombó #3
Cayenne + csirke
Van kedved ma este csirkéhez? Jót tesz neked: Az olyan fehérjében gazdag ételek, mint a baromfi, nemcsak a jóllakottságot fokozzák, hanem a kutatások szerint segítenek abban is, hogy az emberek kevesebbet egyenek a későbbi étkezések alkalmával. A cayenne-i bors hozzáadása pedig beindítja a zsírégetést. A borsban található kapszaicin nevű vegyület bizonyítottan elnyomja az étvágyat, és fokozza a szervezet azon képességét, hogy az ételt energiává alakítsa. A kapszaicin napi fogyasztása felgyorsítja a hasi zsírvesztést, állapította meg az American Journal of Clinical Nutrition című szaklapban megjelent tanulmány.
Készítsünk egy Power Combót: A Purdue Egyetem kutatóinak tanulmánya szerint mindössze egy gramm pirospaprika (körülbelül 1/2 teáskanál) segíthet az étvágy szabályozásában és növelheti az étkezés utáni kalóriaégetést. Tehát lépj túl a csirkén, és fűszerezd a grillezett halakat, húsokat és tojásokat egy csipetnyi piros chilipaprikával.
Fogyókúrás kombó #2
Krumpli + bors
Az alacsony szénhidráttartalmú őrületnek köszönhetően a fehér burgonya méltatlanul feketelistára került. Egy második pillantást vetve a tudományra kiderül, hogy a krumpli valójában segíthet a fogyásban. Ausztrál kutatók megállapították, hogy a burgonya valójában laktatóbb, mint a rostokban gazdag barna rizs és zabpehely – és jó forrása a puffadást elűző káliumnak. Csak arra ügyelj, hogy a vajat hagyd ki a bors helyett. A piperin, az erős vegyület, amely a fekete bors ízét adja, megzavarhatja az új zsírsejtek képződését – ez az adipogenezis néven ismert reakció.
Készítsünk egy Power Combo-t: Élvezze a fél sült burgonyát egy kis olívaolajjal és friss borssal – és nem csak köretként. Ez lehet uzsonna is.
Fogyókúra kombó #1
Kávé + fahéj
Amikor legközelebb a Starbucksban jársz, hárítsd el a fogyókúrás éhséget azzal, hogy fahéjat teszel a kávédba. A fahéj ízletes, gyakorlatilag kalóriamentes, és erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek bizonyítottan csökkentik a haspuffadás felhalmozódását. Párosítsd ezt egy csésze étvágycsökkentő koffeinnel, és már reggel első dolgod lesz a fogyás.
Készítsd el a Power Combót:
Ez a cikk eredetileg az Eat This, Not That!
Még többet az Eat This, Not That!
oldalon jelent meg.
- A legrosszabb reggeli ételek a fogyáshoz
- 5 tea, ami gyorsan olvasztja a zsírt
- How Tilapia Is Worse Than Bacon
Lépjen kapcsolatba velünk a [email protected].