CREAMY, RICH CHICKEN, SHRIMP & SAUSAGE ALFREDO PASTA

author
2 minutes, 42 seconds Read

CREAMY, RICH CHICKEN, SHRIMP & SAUSAGE ALFREDO PASTA

A kedves barátom Jaquanna mesélt nekem és más munkatársaimnak erről a receptről, amit a családja nagyon szeret. Egyik nap bevitte a munkahelyére, és mindenki imádta, és könyörögtek neki a receptért. A családom imádja ezt a krémes, gazdag csirke, garnélarák & kolbászos alfredo tészta receptet, most már ez az egyik kedvencünk.

Ez az étel kiadós és nagyszerű potluckokhoz és családi összejövetelekhez, mert nagyon sokáig elég.

Összetevők:

  • 2 zacskó főtt garnélarák, én a Large garnélarákot szeretem, de az én boltomban már minden elfogyott.
  • 4 -5 csont nélküli csirkemell
  • 2 csomag kolbász; használhatsz pulyka- vagy sertéskolbászt
  • 1- 16 uncia. zacskó vagy friss tömb parmezán reszelt sajt
  • 3- üveg Alfredo szósz (készíthetsz saját házi alfredo-t is)
  • 1- doboz Penne tészta ( teljes kiőrlésű vagy gluténmentes is választható)

https://www.youtube.com/edit?video_referrer=watch&video_id=PfCNIbXLqUw

Rák, Csirke és pulykakolbász

Finomra reszelt parmezán sajt, 3 üveg Alfredo sajt és Penne tészta

Zöldhagyma és metélőhagyma

Old Bay fűszer, darált fokhagyma, zúzott pirospaprika és őrölt fekete bors

Főzzünk fel egy lábas vizet, majd adjuk hozzá a tésztát. Adhat a vízhez növényi olajat és sót, hogy a tészta ne ragadjon össze, és a sót az ízesítéshez.

A csirkét, a garnélarákot és a kolbászt megfőzheti beltéri grillen, kültéri grillen (több íz) vagy a tűzhelyen.

A csirkét fűszerezze Old Baynel, fokhagymaporral és őrölt fekete borssal. Ügyeljen arra, hogy a csirkét jól átsüsse.

A tésztát főzze készre.

A tésztát szűrőben szűrje le.

A tésztát tegye a lábasba.

A kolbászt süsse meg. Ha kész, vágja szeletekre vagy falatnyi darabokra.

Adja hozzá a kolbászt az edényhez.

Fűszerezze a garnélát fokhagymaporral, fekete borssal és Old Bay-vel. Ügyeljünk arra, hogy a garnélarákot ne főzzük túl, mert gumiszerű lesz.

A főtt csirkemellet vágjuk falatnyi darabokra. Én szeretem a konyhai ollómat használni a csirke feldarabolásához. Szeretem a gyorsaságát az olló használatának.

A tepsiben lévő összes húst a tésztával alaposan összekeverem.

Vágjuk fel a zöldhagymát

Adjuk hozzá egyenként az üveg alfredo szószt, minden üveg között jól keverjük össze. Annyit adjunk hozzá, amennyi szükséges. Ha nincs szükség mind a 3 üvegre, használjon kevesebbet.

Az étel hidegen vagy melegen is tálalható. Az én családom inkább melegen szereti.

Adjunk hozzá a tetejére zöldhagymát és metélőhagymát

Tálaljuk például fokhagymás kenyérrel és brokkolival.

Kóstolja meg! Remélem, ez lesz az új és családi kedvenced.

Similar Posts

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.