- CREAMY, RICH CHICKEN, SHRIMP & SAUSAGE ALFREDO PASTA
- Összetevők:
- Rák, Csirke és pulykakolbász
- Finomra reszelt parmezán sajt, 3 üveg Alfredo sajt és Penne tészta
- Zöldhagyma és metélőhagyma
- Old Bay fűszer, darált fokhagyma, zúzott pirospaprika és őrölt fekete bors
- Főzzünk fel egy lábas vizet, majd adjuk hozzá a tésztát. Adhat a vízhez növényi olajat és sót, hogy a tészta ne ragadjon össze, és a sót az ízesítéshez.
- A csirkét, a garnélarákot és a kolbászt megfőzheti beltéri grillen, kültéri grillen (több íz) vagy a tűzhelyen.
- A csirkét fűszerezze Old Baynel, fokhagymaporral és őrölt fekete borssal. Ügyeljen arra, hogy a csirkét jól átsüsse.
- A tésztát főzze készre.
- A tésztát szűrőben szűrje le.
- A tésztát tegye a lábasba.
- A kolbászt süsse meg. Ha kész, vágja szeletekre vagy falatnyi darabokra.
- Adja hozzá a kolbászt az edényhez.
- Fűszerezze a garnélát fokhagymaporral, fekete borssal és Old Bay-vel. Ügyeljünk arra, hogy a garnélarákot ne főzzük túl, mert gumiszerű lesz.
- A főtt csirkemellet vágjuk falatnyi darabokra. Én szeretem a konyhai ollómat használni a csirke feldarabolásához. Szeretem a gyorsaságát az olló használatának.
- A tepsiben lévő összes húst a tésztával alaposan összekeverem.
- Vágjuk fel a zöldhagymát
- Adjuk hozzá egyenként az üveg alfredo szószt, minden üveg között jól keverjük össze. Annyit adjunk hozzá, amennyi szükséges. Ha nincs szükség mind a 3 üvegre, használjon kevesebbet.
- Az étel hidegen vagy melegen is tálalható. Az én családom inkább melegen szereti.
- Adjunk hozzá a tetejére zöldhagymát és metélőhagymát
- Tálaljuk például fokhagymás kenyérrel és brokkolival.
- Kóstolja meg! Remélem, ez lesz az új és családi kedvenced.
CREAMY, RICH CHICKEN, SHRIMP & SAUSAGE ALFREDO PASTA
A kedves barátom Jaquanna mesélt nekem és más munkatársaimnak erről a receptről, amit a családja nagyon szeret. Egyik nap bevitte a munkahelyére, és mindenki imádta, és könyörögtek neki a receptért. A családom imádja ezt a krémes, gazdag csirke, garnélarák & kolbászos alfredo tészta receptet, most már ez az egyik kedvencünk.
Ez az étel kiadós és nagyszerű potluckokhoz és családi összejövetelekhez, mert nagyon sokáig elég.
Összetevők:
- 2 zacskó főtt garnélarák, én a Large garnélarákot szeretem, de az én boltomban már minden elfogyott.
- 4 -5 csont nélküli csirkemell
- 2 csomag kolbász; használhatsz pulyka- vagy sertéskolbászt
- 1- 16 uncia. zacskó vagy friss tömb parmezán reszelt sajt
- 3- üveg Alfredo szósz (készíthetsz saját házi alfredo-t is)
- 1- doboz Penne tészta ( teljes kiőrlésű vagy gluténmentes is választható)
https://www.youtube.com/edit?video_referrer=watch&video_id=PfCNIbXLqUw
Rák, Csirke és pulykakolbász
Finomra reszelt parmezán sajt, 3 üveg Alfredo sajt és Penne tészta
Zöldhagyma és metélőhagyma
Old Bay fűszer, darált fokhagyma, zúzott pirospaprika és őrölt fekete bors
Főzzünk fel egy lábas vizet, majd adjuk hozzá a tésztát. Adhat a vízhez növényi olajat és sót, hogy a tészta ne ragadjon össze, és a sót az ízesítéshez.
A csirkét, a garnélarákot és a kolbászt megfőzheti beltéri grillen, kültéri grillen (több íz) vagy a tűzhelyen.
A csirkét fűszerezze Old Baynel, fokhagymaporral és őrölt fekete borssal. Ügyeljen arra, hogy a csirkét jól átsüsse.
A tésztát főzze készre.
A tésztát szűrőben szűrje le.
A tésztát tegye a lábasba.
A kolbászt süsse meg. Ha kész, vágja szeletekre vagy falatnyi darabokra.
Adja hozzá a kolbászt az edényhez.
Fűszerezze a garnélát fokhagymaporral, fekete borssal és Old Bay-vel. Ügyeljünk arra, hogy a garnélarákot ne főzzük túl, mert gumiszerű lesz.