Egészséges tükörtojás görög joghurttal

Ez az egészséges ördögtojás görög joghurttal mindössze 4 összetevőből áll, alacsony szénhidráttartalmú, keto-barát és tele van fehérjével! Egy egyszerű, tömegeket megmozgató recept!

PIN Egészséges ördögtojás görög joghurttal

Hihetitek, hogy ez az első ördögtojás recept itt az FFF-en?

Ez is az első alkalom, hogy ördögtojást készítettem.

Néha azt hiszem, hogy el fogtok futni, mert mindenféle őrült receptet készítek nektek, de aztán bevallom nektek, hogy még sosem csináltam olyan egyszerű dolgokat, mint a gluténmentes keksz vagy az édesburgonyás ragu.

Köszönöm, hogy maradtál <3

A minap maradt egy csomó légfagyasztott keménytojásom, amiből sós és pepita keménytojás snacket akartam készíteni, de aztán eszembe jutott, hogy mindjárt itt a húsvét. Valószínűleg neked is van egy csomó keménytojásod, amit fel kell használnod, ugye?

Beállítom: fehérjepakolt kis tojásos krémes finomságok!

Az ördögtojás egészséges?

Imádom a tojást. Tele vannak fehérjével, és annyi mókás és kreatív módon fogyaszthatod őket, mint például a reggeli karfiolos pizza tojással és a thai zöld currys tojás benedict.

Amikor egy bulira gondolok, mindenféle előétel jut eszembe, és az egyik ilyen az ördögtojás! És IGEN, kicsit őrület, hogy eddig még sosem készítettem őket magam, de tartsatok velem, mert ez az egészséges ördögtojás recept egy győztes! DE vajon egészségesek? Ebben a receptben a válasz erre határozottan IGEN, mivel tettem néhány egészséges cserét, hogy jobb legyen neked, és ugyanolyan krémes és finom legyen!

Egészséges ördögtojás összetevők

Amikor a következő családi összejövetelre előételt választasz, mindenképpen fel akarsz majd venni néhányat ezekből a babákból a kötelező dolgok listájára. Ezek az Egészséges ördögtojások görög joghurttal egészséges, egészséges alapanyagokat használnak, és az eredmény? Egy fehérjével teli, közönségkedvenc fogás, amit ráadásul gyerekjáték összedobni! Igen, KÉRLEK! Íme, mit kell beszereznie az élelmiszerboltban:

• Nagy tojások
• zsírszegény sima görög joghurt
• Dijoni mustár
• Só
• Paprika a megszóráshoz

Így készíts egészséges ördögtojást

Most, hogy összeállítottuk az összetevők egyszerű listáját, jöhet a megvalósítás!

Főzzük meg

Tegyük a tojásokat egy nagy fazékba, és fedjük le egy hüvelyknyi vízzel. Forraljuk fel. Ha felforrt, kapcsoljuk le a hőfokot, fedjük le az edényt, és hagyjuk állni a tojásokat 10 percig. Ezután szűrjük le a tojásokat, és további 10 percre fedjük le hideg jeges vízzel.

Keverjük össze

Hámozzuk meg a tojásokat, és vágjuk őket hosszában ketté. Vegyük ki a sárgáját, és tegyük egy külön tálba. Villával pépesítsük a tojássárgákat. Adjuk hozzá a joghurtot, a dijoni mustárt és a sót a sárgájához, és keverjük addig, amíg jól összeáll és simává válik.

Finish and Devour

Tegyük a sárgájás keveréket egy pipettás zacskóba, és pipázzuk a tojások közepébe. Szórjuk meg paprikával, és élvezzük!

Hogyan lehet előre elkészíteni az ördögtojásokat?

Ez az egészséges, majonéz nélküli ördögtojás nagyszerű előre elkészíthető előétel, ami nagyon jól eláll a hűtőben! És még csak nem is kell aznap elkészítened! Az ördögtojások akár 3 napig is elállnak a hűtőben, és friss ízűek maradnak. Ez azt is jelenti, hogy elteheted és élvezheted a maradékot, ha olyan szerencsés vagy, hogy marad belőle, miután a parti vendégeid hazamentek!

Hogyan tároljuk a tükörtojást?

Az ördögtojás tárolása egy kicsit más, mint azt gondolnád. Nem érdemes úgy tárolni a tojásokat, hogy a tojássárgája keveréke a tojásfehérje belsejében van, mert a keverék egy kicsit megizzadhat. Sokkal frissebb ízűek lesznek, ha a két összetevőt külön tárolja. A tojásfehérjét csomagolja szorosan fóliába, és tegye a hűtőszekrénybe. A sárgájás keveréket tartsa külön egy légmentesen záródó műanyag zacskóban úgy, hogy az összes levegőt kinyomja belőle, és közvetlenül tálalás előtt csöpögtesse a tojásfehérjék közé!

Más egészséges tojásos receptek

Cukkinitészta pestós tükörtojással

Hogyan főzzük a tojást a sütőben

Cod

EZÉRT A RECEPTÉRT AJÁNLOM:

• Dijoni mustár
• Paprika
• Fűszeres zacskó
• Nagy fazék

.

Tartsd magad képben (és szerezz különleges információkat a kulisszák mögül), ha követed az FFF-et a PINTEREST-en, a FACEBOOK-on és a TWITTER-en!

Ez a bejegyzés tartalmazhat affiliate linkeket, de csak olyan termékeket ajánlok, amelyeket valóban használok és <3. Köszönöm, hogy támogatod az FFF-et!