Bőséges vitaminok
Az alma nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz. Ez egy erős természetes antioxidáns, amely segít növelni a szervezet ellenálló képességét mind a fertőző ágensekkel, mind a szabad gyökök által okozott károkkal szemben. Minden alkalommal, amikor almát eszik, egészséges adagot kap ebből a fontos vitaminból.
A B-komplex vitaminok is megtalálhatók az almában. Ide tartozik a riboflavin, a tiamin és a B-6-vitamin, amelyek mindegyike nélkülözhetetlen a vörösvértestek fenntartásához és az idegrendszer erős és egészséges működéséhez.
Az alma K-vitamint is tartalmaz. Ez a vitamin segít a fehérjék előállításában, ami erősíti a csontokat és elősegíti a normális véralvadást.
Az E-vitamin kisebb mennyiségben található az almában, mint ezek a többi vitamin. Ez a vitamin azonban hozzájárul az egészségesebb bőrhöz és az erősebb immunrendszerhez.
Tápanyagok, amelyekre a szervezetnek szüksége van
A vitaminok mellett az alma tele van sok egészséges tápanyaggal. Íme néhány egyéb tápanyag-előny, amit az alma fogyasztásával kaphatsz:
– Élelmi rostok: Az élelmi rost az alma egyik legfontosabb összetevője, és tulajdonképpen egyfajta szénhidrát. Legismertebb arról, hogy segít megelőzni és enyhíteni a székrekedést, az élelmi rostok nagyszerűek a “rendszeresség” megőrzésében. Azonban számos más fontos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Segít az egészséges testsúly fenntartásában, csökkenti a koleszterinszintet, és csökkentheti a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák egyes típusainak kockázatát. Ne feledje, hogy a legtöbb rost az alma héjában található, ezért hagyja rajta a héját, hogy élvezhesse ezeket az egészségügyi előnyöket.
– Fitonutriensek: Az alma rengeteg fitonutrienset is tartalmaz. Ezek a polifenolos vegyületek antioxidánsként működnek, amelyek védelmet nyújtanak a szabad gyökök okozta károsodások ellen. Emellett gyulladáscsökkentő hatást fejthetnek ki, és erősíthetik az immunrendszert.
– Ásványi anyagok: Ha almát eszel, olyan fontos ásványi anyagokhoz jutsz, mint a kalcium, a kálium és a foszfor. Ezekre az ásványi anyagokra a szervezetnek különböző funkciók ellátásához van szüksége, például a csontok erősítéséhez (kalcium), az izomépítéshez (kálium) és a salakanyagok kiszűréséhez (foszfor).