Mia moglie si è imbattuta in una dieta recentemente. Avevo seri dubbi che una dieta di 3 giorni potesse avere un qualsiasi tipo di impatto e che potesse anche rivelarsi malsana. Immagino che mi sbagliavo.
Secondo la vecchia copia che abbiamo ricevuto, questa dieta è stata sviluppata, o almeno utilizzata, da un’unità cardiaca di Birmingham per i pazienti che devono perdere grandi quantità di peso in vista di un intervento chirurgico. L’affermazione è che si possono perdere fino a 40 libbre in un mese. Dopo averlo fatto suppongo che sia possibile, anche se non consiglierei di provarlo senza la supervisione di professionisti.
L’obiettivo è quello di stare a dieta per 3 giorni, poi passare alcuni giorni mangiando responsabilmente, poi di nuovo altri 3 giorni, ecc. Sherri ci è passata tre volte in tre settimane e io l’ho fatto due volte in due settimane. Sherri ha perso 12 libbre e 2 taglie di pantaloni. Io ho perso 14 libbre e una tacca di cintura. Non è stato affatto difficile.
Sono permesse alcune sostituzioni. Non lo sapevo quando l’ho visto per la prima volta, e questa è stata la prima cosa che mi ha scoraggiato. Tenetelo a mente mentre lo leggete e vi parlerò dei possibili cambiamenti tra un minuto. Allora, ecco qui:
GIORNO UNO
Colazione:
1 tazza di caffè nero o tè
1/2 pompelmo o succo (8 once)
1 fetta di pane tostato
1 tbs. burro di arachidi
Pranzo:
1/2 tazza di tonno
1 fetta di pane tostato
caffè o tè
Cena:
3 once. qualsiasi tipo di carne
1 tazza di fagiolini
1 tazza di barbabietole o carote
1 mela piccola
1 tazza di gelato alla vaniglia
DUE GIORNI
Colazione:
1 tazza di caffè nero o tè
1 uovo
1 fetta di pane tostato
1/2 banana
Pranzo:
1 tazza di ricotta o tonno
5 cracker salati
Cena:
2 wurstel (affettati)
1 tazza di broccoli o cavolo
1/2 tazza di carote
1/2 di banana
1/2 di gelato alla vaniglia
TERZO GIORNO
Colazione:
1 tazza di caffè nero o tè
5 cracker salati
1 fetta di formaggio cheddar
1 mela piccola
Pranzo: 1 uovo sodo
1 fetta di pane tostato
1 tazza di caffè nero o tè
Cena:
1 tazza di tonno
1 tazza di barbabietole o carote
1 tazza di cavolfiore o verdura
1 tazza di cantalupo
1/2 tazza di gelato alla vaniglia
Il giornale dice: “Questa dieta funziona su una ripartizione chimica ed è dimostrato che funziona. Non variare o sostituire nessuno degli alimenti. Si possono usare sale e pepe ma nessun altro condimento. Questa dieta deve essere usata per 3 giorni alla volta. In 3 giorni perderete 10 libbre. Dopo 3 giorni di dieta puoi mangiare il tuo solito cibo, ma non mangiare troppo. Dopo 4 giorni di alimentazione normale, ricomincia con la dieta di 3 giorni.”
Ho fatto alcune sostituzioni all’interno della dieta. Per esempio, a pranzo del secondo giorno, facevo 1/2 tazza di ricotta e 1/2 tazza di tonno invece di una tazza di entrambi. Non maneggio bene la frutta (è una questione di consistenza), quindi ogni volta che la mela o la banana erano richieste, bevevo succo di pompelmo. In alcuni giorni, sostituivo 5 cracker con una fetta di pane tostato (non abbiamo un tostapane al lavoro). Abbiamo anche trovato dei pacchetti di tonno aromatizzato… 1/2 tazza di tonno dolce e piccante o di tonno al limone e pepe. Sono nuovi. Anche se il condimento è off limits, l’ho fatto comunque. Ho comunque perso 14 libbre.
Come ho detto ad altri, chiunque può fare 3 giorni. Prova una volta e vedi se ti piace. Se è così, provate di nuovo la settimana successiva. Io l’ho fatto martedì-giovedì in modo da avere il fine settimana libero per il cibo normale… con moderazione, naturalmente. Buona fortuna!