Ricetta del pollo al limone e pepe

Il pollo al limone e pepe è burroso, saporito e una cena del fine settimana super facile da fare. Con soli 30 minuti di tempo totale di preparazione e cottura, questo piatto sarà il nuovo punto fermo della tua famiglia.

Prova alcune delle mie altre ricette come il Pollo al limone in una padella, il Pollo arrosto all’aglio al limone e le fasce di lattuga di pollo al limone al miele.

La migliore ricetta di pollo al limone al pepe

Il pollo al limone al pepe è il nuovo piatto di pollo. È ottimo per la cena quando si è di fretta. Adoro anche quanto sia veloce da preparare! Quale cena richiede solo 30 minuti? Ciò che è davvero fantastico di questo piatto è quanti sapori ha e le combinazioni che si possono fare con esso.

Amo servire questo piatto con del riso e o purè di patate. Tuttavia, questo va molto bene anche con degli asparagi arrostiti, broccoli al vapore o cavoletti di Bruxelles arrostiti.

Questo è un ottimo pasto per la famiglia e per gli appuntamenti. Al contrario, l’aggiunta del parmigiano rende il vostro non così tipico piatto pepato al limone. Invece, aggiunge un po’ di personalità aggiungendo un po’ di cremosità e sapore

Trovo che mangiare una bella insalata fresca di contorno abbia anche un buon sapore. Tuttavia, una bella insalata di cetrioli o un’insalata greca sarebbe anche la cosa perfetta con cui abbinare questa cena. Aggiungete un po’ di vino rosso per ravvivare la vostra piccola cena e siete pronti a partire.

Come si fa il condimento al limone e pepe?

Di solito si fa con una semplice combinazione di scorza di limone secco, pepe nero e sale. Questo può essere acquistato in negozio o facilmente fatto a casa. Basta combinare 2 parti di scorza di limone essiccata con 1 parte di pepe nero macinato e 1 parte di sale.

Inoltre, in questa ricetta, siamo andati oltre e abbiamo condito la carne con del burro e del parmigiano. Questo rende la carne super umida, burrosa e saporita!

Come fare il pollo al limone?

• Raccogliete i petti di pollo disossati e passateli nella farina universale e nel condimento.
• Poi, cuocere fino a doratura in una padella calda, dopo di che mettere da parte e iniziare a fare la salsa.
• Per fare la salsa combinare burro, aglio tritato, rosmarino, panna pesante, e parmigiano nella stessa padella. Far sobbollire fino a che non sia cremoso e denso.
• Aggiungi di nuovo il pollo, coprilo con fette di limone e cuocilo al forno per una perfetta finitura croccante.

Come fare il pollo al limone e pepe al forno?

Questa ricetta è essenzialmente la stessa che si fa in padella. L’unica differenza è che si imposta il forno a 350 gradi e lo si lascia lì per un massimo di trenta minuti. Quando la temperatura interna del pollo raggiunge i 165 gradi Fahrenheit è pronto per essere tirato fuori.

Come fare le ali di pollo al pepe e limone?

• Acquista delle ali non aromatizzate dal tuo negozio di alimentari locale.
• Aggiungi il limone e le spezie alle ali. Mescolatele bene nel condimento al limone e pepe.
• Scaldate l’olio in una grande pentola e assicuratevi che l’olio sia a 375 gradi Fahrenheit.
• Posizionate le ali di pollo all’interno della pentola. Fatele cuocere nell’olio per un massimo di otto minuti, o fino a doratura.
• Servite con una salsa cremosa e saporita a parte.

Come conservarlo?

Conservare questo piatto è incredibilmente facile. Iniziate prendendo la pellicola trasparente o un contenitore di plastica. Mettete gli avanzi dentro il contenitore e dentro il frigorifero per un uso successivo.

Questo rimane fresco in frigorifero per tre o quattro giorni. Mettetelo nel congelatore e sarà buono fino a tre mesi.

Si può congelare il pollo al limone e pepe?

Sì, congelandolo potrete averlo fino a tre mesi. Di conseguenza, questo è perfetto per quando sei davvero di fretta per la cena.

Semplicemente tiralo fuori dal congelatore e imposta il forno a 425 gradi Fahrenheit. Lasciatelo in forno per una ventina di minuti o fino a quando la temperatura interna della carne è di 165 gradi.

Consigli per la ricetta:

• Prima di tutto, tenete d’occhio la carne in modo che non si bruci. Cuocere ogni lato per cinque o sei minuti.
• Inoltre, sentitevi liberi di usare altre parti di carne. Noi amiamo usare i petti disossati qui. Tuttavia, anche le cosce di pollo sono ottime. Le cosce sono più economiche da acquistare rispetto ai petti. Inoltre, sono anche più saporite e molto succose. Quindi, vai con quello che ti piace di più.
• Aggiungi la salsa in padella dopo che la tua carne è completamente cotta.
• Se pensavi che si può fare la scorza di limone solo con uno zester allora ti sbagliavi. Basta prendere un coltello o un pelaverdure e togliere la buccia. Piuttosto, tagliatelo in pezzi molto sottili e usatelo in questo modo.
• L’uso del limone fresco è la chiave per far risaltare i sapori di questa ricetta.