イベントプランナーが知っておくべき7つの食事制限

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投稿者:Comtix Tickets | 26-09-2016

イベントの成功にはいくつかの異なる要因がありました。 イベントの成功の主な貢献者の一つは、素晴らしい料理を提供することができることです。 すべての参加者の好みに対応するメニューを見つけることは難しいかもしれませんが、アレルギーや特別な食事制限に対応することも同様に難しいでしょう。 そのため、多くの入場券やイベントの招待状には、そのような問題を避けるために、一連のチェックボックスが用意されています。

イベント プランナーが知っておくべき共通の制限を次に示します。

ベジタリアンとビーガン

ベジタリアンにサラダのような簡単なものを提供するのは簡単かもしれませんが、最も顕著な肉食動物をも感動させるおいしいベジタリアン料理がたくさんあります。 菜食主義とは、ベジタリアンの食事をより厳格にしたもので、ライフスタイルの選択と考えられています。 菜食主義者は、動物性生殖産物を使用した衣服の摂取や着用はしません。 さらに、多くの宗教がベジタリアンの選択肢を他よりも好んでいます。 ヒンズー教徒の多くは肉を食べず、牛を神聖視しているため、牛肉を食べる人はいない。

Peanut Allergies

ピーナッツの残滓にほんの少し触れただけでも、危険なアレルギー反応を引き起こす可能性があるのです。

糖尿病患者

糖尿病患者はインスリンを生成することができないため、血糖値を継続的に監視する必要があります。

セリアック病(グルテンフリー)

この疾患を持つゲストは、小腸の炎症を防ぐためにグルテンフリーの食品を食べる必要があります。

コーシャー

コーシャーの肉製品は、特定の方法で屠殺する必要があり、貝類や豚肉を含むことができません。

Halal

イスラム教の多くの信者は、特定の方法で調理され祝福されたハラール肉のみを食べる。

ゲストに合わせる方法

ゲストからすべての情報と食事制限を得ることができたら、次に必要なメニューを調整できるケータリングスタッフを探さなければならない。 あなたのベンダーと同様にゲストとの緊密な作業では、イベント当日に任意の問題に遭遇しないことを確認します。

私たちのゲストのニーズに対応するために、我々は最初に彼らのニーズが実際に何であるかを明らかにする必要があります。 ゲストに前もってメニューを提供し、食事制限に関する連絡先を入場券やイベントの招待状に記載することで、ゲストが懸念を表明する十分な時間と機会を与えることができます。

Comtix では、イベントでの食事の前にゲストが必要とする情報を記載できる多くの入場券テンプレートを提供しています。 また、当社のカスタム印刷チケットは、あなたの次のイベントで絶賛された料理のレビューのように目立つように作られています!

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