コーヒーはアメリカで最も人気のある飲み物の一つです。
コーヒーは米国で最も人気のある飲料の1つです。 人々は、注意力と集中力を持続させるという理由を挙げて、1日に何度もコーヒーを飲みます。 そして、そうです! そうなのです。 その効果は、興奮剤であるカフェインによるものです。
一般的に、1日に400ミリグラムまでのカフェインは、ほとんどの大人にとって安全だと考えられています。 これは、コーヒー4杯分（1杯＝8オンス）に相当します。 コーヒー摂取による問題は、限度を超えてコーヒー中毒になったときに発生します。
コーヒーの過剰摂取による体への悪影響は以下の通りです。
- 血圧の上昇
- 頭痛
- 神経質
- 落ち着かない
- めまい
- 胸やけ
- 不安レベルの上昇
- 筋肉の震え（震えを感じる）
- 不眠（眠れない、眠りが浅い）
- 睡眠障害（睡眠障害） 睡眠不足（睡眠障害）
- 睡眠不足（睡眠障害） 睡眠不足（睡眠障害）
- 心臓がドキドキする、または鼓動がおかしい
- 心拍の異常
- 頻繁にトイレに行く
- 脱水症状
- 閉経後の女性における骨量の増加（食事でカルシウムの摂取が十分でないと）
- コレステロールレベルの増加（無ろ過、無脂肪が原因で）。 カフェインに敏感な人の中には、1日に2～4杯しかコーヒーを飲まなくても、これらの影響が出ることがあります。
妊娠中、妊娠を希望する女性、授乳中の女性は、カフェインの摂取量を200mg/日以下に制限する必要があります。 多くの婦人科医は、妊娠中のコーヒー摂取は完全に止めなければならないと考えています。
コーヒーは覚醒度を高めるので、寝る前の少なくとも4～6時間は避けるべきです。
薬を服用中の方は、これらの薬のどれかがコーヒーと相互作用するかどうか医師に尋ねてください。 エフェドリン（充血除去剤に使われる）など、いくつかの薬は、コーヒーと一緒に飲むと血圧を上げ、脳卒中になる危険性があることが知られています。