シャーロットのおすすめ新レストラン2020

シャーロットで「全部」試したような気がして、次にどこで食べようかまだ迷っていますか？ 2020年の街の新しい、注目のレストランに手を伸ばしてみましょう。 アップタウンかサウスエンドか、シーフードかハンバーガーか、これらの新しいレストランはあなたの食事と空腹のニーズをすべて満たしてくれるでしょう。

Ruby Sunshine

シャーロットのサウスエンドに登場したRuby Sunshineは、朝食にニューオリンズ風のアレンジを加えています。 歴史的建造物を現代風にアレンジした店内で、ベネディクトやビスケット、大人のカクテルを味わえます。
rubysunshine.com

Bleu Barn Bistro

Bleu Barn and Bistro は Camp North End に常設出店し、人気スポットにバーガーと BLT を持ち込むことを発表しました。 以前は、新鮮なローカルフードを提供する人気のフードトラックとして知られていましたが、この新しい常設店舗では、常に変化するメニューが用意され、忠実な顧客を魅了することでしょう。
bleubarnnorthend.com

Members Only

Juice Box Barのオーナーが手がけるMembers Only Tasting Room and Socialは、Plaza Midwood地区の中心にあるカジュアルなスピークイージーです。 メニューは、カクテル、ビール、バーボン、ブティック限定ワインなど、豊富な品揃え。 シックで絵になる内装は、女性の夜遊びや内輪の集まりに最適な雰囲気です。 バーへのアクセスには年会費10ドルが必要。
membersonlysocial.com

STIR

STIR Charlotteは新しいオイスターとシーフードの冷たいバーで、クラフトカクテルも用意している。 サウスエンドのレイルヤード内にあり、フィッシュタコスからプラントベースのバーガーまで、新鮮でスクラッチメイドの料理を提供しています。 料理と一緒に、有名なフレッシュカクテルも、職人の氷、プレスジュース、スライスした食材を使い、店内で作られています。 ブランチ、ランチ、ディナーなど、いつでも気軽に立ち寄れる。
stircharlotte.com

Mico at Grand Bohemian Hotel

グランド・ボヘミアン・ホテル・シャーロットのオープンと共に、ホテルのメインレストラン、Micoもオープンした。 ミーコでは、南米をイメージしたランチや地中海風のディナーを提供しています。 ドレスコードはスマートカジュアル。 ラウンジメニューでは、カクテルやボカディートス（前菜）も用意されています。
kesslercollection.com/bohemian-charlotte/dining

Summit Seltzer

「シャーロット初の真のセルツリー」と呼ばれるサミットセルツリーは、2020年9月末にオープンしたばかりです。 彼らのモットーである「Crafted for Adventure」は、健康的な生活と楽しむことは両立できるという信念からきています。 ドリンクメニューは、フルーティーなクラフトビールや生ビール、特製セルツァーカクテルなど。
summitseltzer.com

Counter

Counter は、普通のダイニングとはちょっと違うのです。 ウェスリーハイツにある予約制のレストランで、10コースのテイスティングメニューを、ノンアルコール、スタンダード、リザーブワインから好きなものを選んで組み合わせることができます。 メニューは、食事制限やアレルギーのある方にも対応できるよう、オーダーメイドでお作りしています。 シェフのサム・ハート氏は、他では味わえない、また食べたくなるようなレストランとの出会いを提供してくれることでしょう。
counterclt.com

Fine & Fettle

Fine & Fettleはキャノピーサウスパークにあるファームトゥテーブルのレストランで、朝食、ブランチ、ランチ、ディナーを提供します。 メニューは、モダンなダイニングに南部風のテイストを加えている。 快適な家具と落ち着いた色調の店内は、家庭的な雰囲気です。 ファミリースタイルの食事や、手作りのカクテルをお楽しみください。
fineandfettle.com

Spoons Charlotte

健康的な食事がおいしくないなんて誰が言ったの？ スプーンをチェックしてみてください。 この夏、South EndにオープンしたSpoonsでは、40種類以上のスーパーフードをトッピングしたアサイーボウルを提供しています。 新鮮なフルーツ、スーパーフードパウダー、ナチュラルスプレッドで作られたボウルは絶品です。 テイクアウトはもちろん、デリバリーも可能で、自分だけのボウルを作ることもできます。
spoons.com

Easy Like Sunday

Easy Like Sundayは、パークタウン・ヴィレッジ・ショッピングセンターで朝食、昼食、夕食を提供するグローバルな雰囲気のメニューが揃うレストランです。 カジュアルでくつろげるインテリアの店内で、オーナーが実際に住んでいた場所や旅先での経験から生まれたオール・アメリカン・ミールを楽しむことができます。
easylikesundayclt.com

La Caseta

Sabor Italian Grillから派生したLa CasetaがCamp North Endに新店舗を開店しました。 Saborと同様、何世代にもわたって受け継がれてきたラテンのストリートフードが味わえます。 メニューはププサ、アレパス、エンパナーダなどバラエティーに富んでいます。
lacasetaclt.com

Roy’s Kitchen and Patio

NoDa 中心部で本格派カリブ海料理が食べられる Roy’s Kitchen and Patio は、愉快な仲間たちが集うお店です。 ロイズ・キッチン＆パティオのメニューには、ヤギのカレーやオックステールシチューなどがあり、シャーロット周辺ではあまり見かけない味わいです。
roysnoda.com

Saru By Bow Ramen

Saru はニューヨークの Bow Ramen のオーナーからシャーロットに永山式トンコツラーメンを持ち込んできました。 Saruでは6種類のラーメンを提供しており、ベジタリアンメニューやスパイシーな枝豆などもあります。
sarubbramen.com

Little Mama’s

Sharon Roadに新しくできたイタリアンレストランでは、気取らずに伝統的な味を楽しむことができる。
littlemamasitalian.com

Silverlake Ramen

Silverlake Ramenはロサンゼルスにあるラーメン店で、すでに世界中に12店舗ありますが、サウスエンドにオープンしました。 Silverlake Ramenは、モダンで活気のある外観の新しいレストランです。 外観は新しくなっても、一番人気の “The Blaze “をはじめとする人気メニューはそのままです。 Silverlake Ramenは9月23日にソフト・オープニングを迎える。LAラーメンを食べに、ぜひ足を運んでみてほしい。
silverlakeramen.com

Alchemy C3 Lab

Alchemy C3 Labはアート、音楽、食事すべてを1カ所で楽しめる、サウスエンドの新しい場所である。 アートギャラリーに足を踏み入れたら、ベジタリアンスタイルのユニークなアプローチで提供されるヘルシーな植物性食品をお楽しみください。
c3-lab.com

Krustaceans Seafood

Krustaceans Seafoodは、元パンサーズのマーカス・ルーカスによってシャーロットにオープンし、ロブスターとワッフルが一緒になった食卓を提供する。 ロブスターテールとレッドベルベットワッフルで知られるKrustaceans Seafoodは、海岸から街へと料理を運んできてくれる。
krustaceansclt.com

Leah & Louise

Leah and Louise are served Mississippi River Valley food that comes from the heart and is good for the soul. “ミシシッピ・リバレーの料理を提供しています。 メニューは、フライドオイスター、グリッツ、キャットフィッシュなど、伝統的な南部料理を現代風にアレンジしたものです。 シャーロットのリアとルイーズで今日食事をするとき、最も新鮮な南部料理の味を得る。
leahandlouise.com

VANA

サンスクリット語で森の森林地域を意味するVANAは、サウスエンドに8月にオープンしました。 オーナーのレストランのデザインコンセプトである「木」は、料理や飲み物をはじめ、随所に反映されています。 レストランではブランチ、ランチ、ディナーを提供しており、ベジタリアン向けのメニューから農作物を使った料理まで、幅広く取り揃えています。 TysonとSummitの角で、この新しいスポットを試してみてください。
vanarestaurant.com

Coming Soon

Steak 48 (December 2020)

Steak 48、サウスパークで最も新しく、最も待ち望まれていたプロジェクトの1つが、興味深い特徴をもってまもなくやってくる予定です。 床から天井までガラス張りになっており、ユニークな雰囲気の中で食事をしながら、キッチンの様子を見ることができます。 ステーキ48では、和牛のほか、様々なシーフードやサイドプレートもご用意しています。 2020年12月オープンの新しいダイニングを、ぜひご堪能ください。
steak48.com

The Jimmy (Winter 2020)

レストランオーナーのジム・ノーブルによるパスタリアとピッツェリアのThe Jimmyが2020年末にマイヤーズパークにオープン予定だそうです。 レストランは終日営業する予定です。 The Jimmyのメニューは、フランスとイタリアの地中海沿岸をイメージしている。 朝食ではコーヒーとペストリー、昼食では軽めの地中海料理、夕食ではイタリア風のパスタやピザ、シンプルなメイン料理が提供される予定です。 2020年冬にオープンする新レストランをぜひチェックしてみてください。
thejimmyclt.com

Words By: ケネディ・ジャクソン、ジリアン・ミトレシク