Som du känner att du har provat ”allt” i Charlotte, undrar du fortfarande var du ska äta nästa gång? Sprid ut dig till några av stadens nyaste och mest anmärkningsvärda restauranger 2020. Oavsett om du vill åka till Uptown eller South End, eller om du kanske vill ha skaldjur kontra hamburgare, kommer dessa nya restauranger att tillfredsställa alla dina mat- och hungerbehov.
- Ruby Sunshine
- Bleu Barn Bistro
- Members Only
- STIR
- Mico at Grand Bohemian Hotel
- Summit Seltzer
- Counter
- Fine & Fettle
- Spoons Charlotte
- Easy Like Sunday
- La Caseta
- Roy’s Kitchen and Patio
- Saru By Bow Ramen
- Little Mama’s
- Silverlake Ramen
- Alchemy C3 Lab
- Krustaceans Seafood
- Leah & Louise
- VANA
- Steak 48 (december 2020)
- The Jimmy (vinter 2020)
Ruby Sunshine
Ruby Sunshine har precis dykt upp i South End i Charlotte och de ger en New Orleans-twist till sin frukost. Ruby Sunshine erbjuder benedicts, kex och cocktails för vuxna i en historisk byggnad med en modern twist. Med en inbjudande personal och rolig inredning kommer du att vilja sätta Ruby Sunshine på din lista över var du ska äta nästa gång.
rubysunshine.com
Bleu Barn Bistro
Bleu Barn and Bistro har just meddelat att de har öppnat ett permanent stånd på Camp North End, vilket ger hamburgare och BLT:s till det populära stället. Tidigare känd som en populär foodtruck som erbjöd färsk och lokal mat, kommer den nya permanenta ståndet att ha en ständigt föränderlig meny som garanterat kommer att locka deras lojala kunder. Stanna till vid Camp North End för att besöka denna unika food truck.
bleubarnnorthend.com
Members Only
Från ägaren av Juice Box Bar är Members Only Tasting Room and Social en avslappnad speakeasy som ligger i hjärtat av stadsdelen Plaza Midwood. Deras meny består av en rad cocktails öl, bourboner och exklusiva viner från butiker. Den eleganta och bildsköna inredningen ger den perfekta atmosfären för en kvinnokväll eller en intim sammankomst. Ett årligt medlemskap på 10 dollar krävs för att få tillgång till baren.
membersonlysocial.com
STIR
STIR Charlotte är en ny ostron- och skaldjursbar som är kall och erbjuder även hantverksmässiga cocktails. Restaurangen ligger i RailYard i South End och serverar fräsch, nygjord mat från fisktacos till växtbaserade hamburgare. Tillsammans med maten tillverkas deras berömda fräscha cocktails med hjälp av hantverksmässig is, pressjuicer och skivade ingredienser internt. Gå förbi när som helst på dagen för att prova deras brunch-, lunch- eller middagsmenyer.
stircharlotte.com
Mico at Grand Bohemian Hotel
I samband med öppnandet av Grand Bohemian Hotel Charlotte kom Mico, hotellets huvudrestaurang. Mico erbjuder sydamerikanskt inspirerade lunch- och middagsalternativ med en medelhavsinriktning. Klädkoden är smart casual. Loungemenyn erbjuder också cocktails och bocaditos, eller aptitretare.
kesslercollection.com/bohemian-charlotte/dining
Summit Seltzer
Med namnet ”Charlottes första riktiga seltzery” öppnade Summit Seltzery nyligen i slutet av september 2020. Deras motto ”Crafted for Adventure” härrör från deras övertygelse om att ett hälsosamt liv och att ha roligt kan gå ihop. Deras dryckesmeny innehåller fruktiga craft seltzers, draft-beers och specialiserade seltzercocktails. Kom förbi och njut av en av deras uppfriskande seltzers.
summitseltzer.com
Counter
Counter är inte en typisk matupplevelse. Restaurangen, som ligger i Wesley Heights, erbjuder en 10-rätters avsmakningsmeny, tillsammans med ditt val av alkoholfritt vin, standardvin eller reservvin. Menyalternativen är skräddarsydda för att tillgodose eventuella kostrestriktioner eller allergier. Kocken Sam Hart kommer att ge dig en unik restaurangupplevelse som ingen annan, och som du garanterat kommer att prova igen.
counterclt.com
Fine & Fettle
Fine & Fettle är en farm-to-table-restaurang som ligger i Canopy South Park och serverar frukost, brunch, lunch och middag. Deras meny ger sydliga inslag till en modern matupplevelse. De bekväma möblerna och den nedtonade färgskalan ger en hemtrevlig känsla i restaurangens interiör. Dela en måltid i familjestil eller smutta på en av de handgjorda drinkarna när du går dit.
fineandfettle.com
Spoons Charlotte
Vem säger att äta hälsosamt inte kan smaka gott också? Kolla in Spoons. Spoons nya lokal i South End öppnade i somras och erbjuder läckra acai bowls med över 40 superfood-toppings. Deras skålar är gjorda med färsk frukt, supermatpulver och naturliga pålägg. Ta ut eller låt leverera en av deras favoritskålar, eller bygg din egen.
spoons.com
Easy Like Sunday
Easy Like Sunday har en globalt inspirerad meny som serverar frukost, lunch och middag i Parktowne Village Shopping Center. Den avslappnade och trivsamma inredningen gör att du känner dig som hemma när du njuter av en helamerikansk måltid, skapad utifrån ägarnas erfarenheter av platser de har bott och rest på. På grund av Covid-19 kan du titta in under deras nya tillfälliga öppettider ons-sön.
easylikesundayclt.com
La Caseta
La Caseta, en filial till Sabor Italian Grill, har precis öppnat en ny lokal på Camp North End. I likhet med Sabor hittar du latinamerikansk gatumat som gått i arv i många generationer. Menyn kommer att bestå av Pupusas, Arepas och Empanadas, vilket ger en stor variation i den typ av mat som serveras. De har öppet varje dag och du kan dela en måltid med latinamerikanskt tema medan du njuter av bekvämligheterna i Camp North End.
lacasetaclt.com
Roy’s Kitchen and Patio
Roy’s Kitchen and Patio serverar karibisk mat i autentisk stil i hjärtat av NoDa. Med currygetter och oxsvansgryta på menyn har Roy’s Kitchen and Patio en smak som inte är vanlig runt om i Charlotte. Du kan prova familjens recept genom att beställa online eller besöka restaurangen personligen.
roysnoda.com
Saru By Bow Ramen
Saru tar Nagayama-stil tonkotsu ramen till Charlotte från ägarna av Bow Ramen i New York City. Saru erbjuder sex olika stilar av ramen, inklusive vegetariska alternativ, kryddig edamame och några andra menyalternativ. När vädret svalnar är det den perfekta tiden att stanna till på Saru och prova autentisk ramen.
sarubbramen.com
Little Mama’s
Den nya italienska restaurangen på Sharon Road serverar några av klassikerna utan pretentioner. Färsk pasta, mozzarella, läckra desserter och ett underbart urval av vin och öl gör det här stället i SouthPark till en sann kulinarisk destination.
littlemamasitalian.com
Silverlake Ramen
Silverlake Ramen är en Los Angeles-baserad ramensrestaurang som öppnar i South End-området, och lägger till deras redan 12 platser runt om i världen. Silverlake Ramen ger den nya restaurangen ett modernt och levande utseende. Även om utseendet är nytt behåller de sina populära rätter, inklusive deras mest populära ”The Blaze”. Silverlake Ramen kommer att öppna den 23 september för sin soft opening, så kom förbi och prova LA ramen.
silverlakeramen.com
Alchemy C3 Lab
Alchemy C3 Lab för samman konst, musik och mat på en och samma plats med sin nya lokal i South End. Gå in till ett konstgalleri och stanna för de hälsosamma växtbaserade maträtterna som ger ett unikt tillvägagångssätt för rätter i vegetarisk stil. Konsten på väggarna och på din tallrik ger en innovativ matupplevelse.
c3-lab.com
Krustaceans Seafood
Krustaceans Seafood, som öppnades av den före detta Panthers-spelaren Marcus Lucas, öppnade i Charlotte och för samman en blandning av hummer och våfflor till bordet. Krustaceans Seafood är känt för sina hummersvansar och våfflor med röd sammet och för med sig matlagning från kusten till staden. Kom in för att tillfredsställa alla dina behov av husmanskost och skaldjur.
krustaceansclt.com
Leah & Louise
Leah och Louise serverar mat från Mississippi River Valley som ”kommer från hjärtat och är bra för själen”. Menyn består av moderna varianter på traditionell sydstatsmat, som friterade ostron, grits och havskatt. Få en smak av den färskaste sydstatsmaten när du äter på Leah and Louise i Charlotte idag.
leahandlouise.com
VANA
VANA, som på sanskrit översätts till skogens skogsområde, öppnade i augusti i Southend. Trä återspeglas i hela ägarnas designkoncept för restaurangen, även i maten och dryckerna. Restaurangen serverar brunch, lunch och middag, med allt från vegetariska rätter till gårdsbaserade rätter. Stanna till i hörnet av Tyson och Summit för att prova detta nya ställe.
vanarestaurant.com
Snart på gång
Steak 48 (december 2020)
Steak 48, ett av de nyaste och mest efterlängtade projekten i South Park, kommer snart med några intressanta funktioner. Med glasväggar från golv till tak kommer Steak 48 att visa sina kunder en sann utsikt över köket medan de äter i den unika atmosfären. Steak 48 kommer att erbjuda wagyu-biff tillsammans med olika fisk- och skaldjur samt olika sidoplattor som kan ackompanjera din måltid. Kom in för att få ett smakprov på en ny matupplevelse som öppnar i december 2020.
steak48.com
The Jimmy (vinter 2020)
The Jimmy, en pastaria och pizzeria av restaurangägaren Jim Noble, kommer att öppna i slutet av 2020 i Myers Park. Restaurangen kommer att vara öppen hela dagen. Jimmys meny är inspirerad av Medelhavskusten i Frankrike och Italien. Till frukost kommer det att serveras kaffe och bakverk, till lunch kommer det att serveras lättare medelhavsrätter och till middag kommer det att serveras italienskinspirerade pastorätter, pizzor och enkla huvudrätter. Se till att kolla in den nya restaurangen när den öppnar vintern 2020.
thejimmyclt.com
Words By: Kennedi Jackson och Jillian Mitrecic