カクテル作りの技術を完成させるとなると、その技術の大きな部分を占めるのがミクソロジー・ドリンクレシピの学習と暗記である。
古典的なものだけではありません!
人にはそれぞれ好みの酒があり、最近ではさまざまなカクテルが提供されている。
では、どこでミクソロジーのレシピを学べばいいのでしょうか。
Good old Google
Google で「ミクソロジー・ドリンク・レシピ」を検索すると、140 万件の結果が表示されます。 カクテルやミクソロジーのレシピが満載のサイトやブログがたくさんあって、圧倒されますね。
eBooks and digital recipe books
ミクソロジー製品を販売している多くのブランドは、デジタルレシピ本やカクテルの作り方を紹介しているものも販売しています。 ミクソロジーに欠かせない道具を買い揃えたり、初めてミクソロジー・キットを購入する場合、これらを同時に購入すると便利かもしれませんね。
実際、Mixology Crewでプロ用のミクソロジーキットを購入すると、「Guide to Mixing Cocktails eBook」を完全に無料で提供していますので、すぐにスキルを磨くことができます。
Social media mixology accounts
ソーシャルメディアで業界最高の人たちをフォローすれば、最も早く、最も簡単に新しいレシピを学び、刺激を受ける方法のひとつとなります。
趣味のミクソロジストもプロのバーテンダーも、毎日のようにInstagram、Facebook、Pinterestに自分の作品を投稿しています。 Instagramには、たくさんの素晴らしいドリンクミクソロジーのアカウントがあるので、それらを便利なリストにまとめました。
Mixology apps for iOS and Android
その通り、ミクソロジーに完全に特化したアプリをダウンロードすることができます。 このオプションは、Google やソーシャルメディアでレシピを検索し、ブックマークする時間と労力を節約できるため、個人的にお気に入りの 1 つです。 アプリをタップして開くだけで、ほら! このアプリを使えば、レシピを試したり、味見したりすることができます。
国別、ベースとなるスピリッツ、イベント、そして今最も新しく、最も象徴的なカクテルのレシピを検索することができます。 また、気に入ったレシピを見つけたら、お気に入り登録したり、メモを追加したり、ヒントを読んだり、飲み物を完璧にミックスする方法についての個人的な説明を見ることができます。
Cocktail Flowは無料のアプリですが、より多くのレシピと機能をアンロックするプレミアムオプションもあります。
Mixel – iOS and Android
1900以上のミキサーレシピをデータベース化して、いつでも検索できるようになっています。
このアプリは、「Mixel」（ミキセル）シリーズの最新作です。
Cocktails Art – iOS のみ
このミクソロジー・アプリは、レシピの選択は少なく、300 ほどですが、「女性の夜」や「トップカクテル」などのナビゲートしやすいカテゴリにうまく分類されています。
Cocktails Art は無料アプリです。
Highball – iOS のみ
自分のカクテルレシピを保存して共有できるアプリがほしいですか? Highballは、素晴らしい一品です。 気に入ったレシピを見つけたら、簡単にアプリに取り込んだり、手動で自分のレシピを追加して、きれいなデザインのレシピカードとして友人と共有することができます。 このアプリは、「Lush」というアプリで、コーヒーやライムなど、その時の気分でレシピを閲覧できるのが特徴です。 何百ものレシピがあり、グラスの種類やドリンク名でソートしたり、材料で検索したり、お気に入りのレシピのショートリストを作成したりすることもできます。
Lush はオフラインでも動作するので、レシピはいつでも利用可能ですが、有料アプリです。
The Liquor Cabinet – iOS のみ
The Liquor Cabinet が他のドリンクアプリと異なるのは、ストーリーが含まれている点です。 単にカクテルのレシピを覚えるだけでなく、そのカクテルの由来や、選んだお酒の背景にある歴史についても学ぶことができます。
アプリには、おいしいお酒を作るためのレシピ、ツール、ヒントが満載で、お気に入りを見つけたら、SMS、メール、ソーシャルメディアで簡単にカクテル作りの仲間と共有することができます。
The Liquor Cabinet は無料アプリです。
8,500+ Drink Recipes – iOS and Android
App Store でレビュースコア 4.7 と 512 件のレビューを持つ 8,500+ Drink Recipes は、明らかに新進ミクソロジストによく好まれたアプリと言えるでしょう。 その理由は、非常に使いやすく、1つのアプリで見つかるカクテルレシピの最大のデータベースの1つを持っているからです。 このアプリは、「カクテルレシピ」、「ドリンクレシピ」、「料理レシピ」の3つのカテゴリーから構成されており、検索バーを使って検索したり、カテゴリー別に閲覧したり、冒険心あふれるアプリで、ランダムにドリンクレシピを配信しています！
8,500+ Drink Recipesは無料で始められ、無料体験後は月額の利用料が必要です
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