クローブとは
シジギウム・アロマティカムの木の花芽（まだ開いていない花）を乾燥または干したものをクローブと呼びます。 この花蕾は小さなクローブのような形をしていて、とても香りがよいので、薬味として使われるのです。 クローブの木は通常20メートルほどで、インドネシアが原産ですが、すべての熱帯地域で栽培されています。
クローブは、世界中で料理の香りづけや味付けに最も広く使われているスパイスのひとつです。 葉、乾燥した芽、茎、花托、抽出した油は薬用に用いられる。
別名
中南米では：árbol del clavo、clavero、clavo、clavo de olor、clavo aromático。
ブラジルでは：cavo aromático、 cravo da India、 cravo das molucas、 cravo de doce。
ポルトガル語：cravinho, craveiro da Índia, cravina de Túnes, cravoária, cravo de cabecinha, rosa da Índia.
英語：clove, cloves, clove tree, zanzibar redheads.
フランス語：clous de girofl e, giroffl e, girofl ier.
Italian：kiodo di garofano.
Ayurvedic.Odien: Lavanga, Devakusum, Devapushpa, Shrisangya, Shriprasuunaka.
Unani: Qaranful, Laung
In natural medicine
Western herbalism and dentistry, clove is used as analgesic for dental emergencies or toothache.The Cloveは、西洋の漢方薬と歯痛薬として使用されています。 歯科医院でも特徴的なその香りは、その化合物のひとつであるオイゲノールを一部の歯科用製剤に使用しているためです。
漢方では、クローブは酸性で温かく芳香性があり、しゃっくりの治療や腎の陽（正のエネルギー）を強化するなど腎虚の治療に効果があるとされています。
アーユルヴェーダやチベットの民間療法では、クローブは多発性硬化症を含む低血圧の筋肉にオイルとして局所的に使用され、様々な症状に点滴として服用されます。
西アフリカでは、ヨルバ族がOgun Jedi-jedi というクローブの点滴で胃もたれ、おう吐、下痢の治療として使用しているそうです。
用途
伝統医学では、クローブは駆風剤（腸内ガスを減少させる）、胃の胃酸分泌の低下・減少の治療、蠕動運動（腸の動き）を改善するために使用されています。 このように消化管の機能を刺激することで、消化不良、嘔吐感、吐き気、満腹感などの不快感を緩和することが期待されます。 また、クローブは腸内寄生虫やワームの治療に用いられる天然の駆虫薬とも言われています。
クローブのエキスやオイルを腹部に外用すると、消化管を温め、胃の不快感を和らげる効果が期待されます。 また、歯痛や頭痛、風邪、関節炎やリウマチ、潰瘍、打撲、火傷、気管支炎、喘息、軽い感染症に外用します。
別の側面では、クローブは労働を助けるために使用されています。 また、その精油はアロマテラピーで刺激や温熱が必要なとき、特に消化器系の問題に用いられます。
科学的には、伝統的にクローブに起因する特性を検証する試みがなされました。
抗酸化活性
実験室での研究では、オイゲノール、没食子酸、酢酸オイゲニルなど、いくつかのクローブ化合物が抗酸化剤として機能することが証明されました。 近い将来、薬用としてのさらなる結論と定義が得られることが期待されます。
抗がん・抗変異原性
クローブの葉、茎、樹皮の抽出物には、抗酸化、抗血管形成、細胞毒性効果があることがわかりました（Aisha et al.2011）。 さらに、他の研究では、将来のがん細胞の治療に有望である細胞毒性作用を実験室試験でサポートしています。
抗糖尿病活性
クローブエキスは、インスリン様作用を有することが報告されています。 (Prasad et al.2005）。 ある種の植物由来の食物の摂取が糖尿病治療に有益な効果をもたらす可能性があることが研究で示され、クローブ由来の化合物がインスリン模倣薬として機能する可能性が示されました。 Broadhurst et al.2000）により確認された。
抗菌活性
植物またはクローブの油および水抽出物は、多数の検体に対して有意な抗菌および抗真菌活性を示した：
- Campylobacter jejuni, Salmonella Enteritidis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus および Listeria monocytogenes (Friedman et al. 2002）。
- 酵母菌（Arora and Kaur 1999）。
- ベーカリー製品の腐敗を引き起こす共通の菌：Eurotium amstelodami, Eurotium herbariorum, Eurotium repens, Eurotium rubrum, Aspergillus fl avus, Aspergillus Niger and Penicillium corylophilum（Guynot et al. 2003）。
- Streptococcus mutans in dental caries（Uju and Obioma 2011）。
クローブの健康目的に加えて、その抽出物やオイルは自然食品の保存に有用である可能性があります。
抗ウイルス作用
クローブ水性植物エキスまたはオイルは、in vitro試験において、
- Hepatitis C virus (HCV) (Hussein et al.)に対して抗ウイルス活性を示した。 2000）。
- 単純ヘルペス1型（HSV-1）（Kurokawa et al. 1995）。
- ヒトサイトメガロウイルス（HCMV）およびマウスサイトメガロウイルス（MCMV）の複製を阻害する。 (Yukawa et al. 1996; Shiraki et al. 1998)。
抗炎症・鎮痛作用
様々なin vitroおよび動物実験により、クローブ抽出物の抗炎症および抗侵害受容としての利用が確認されました。 -Kim et al. 1997 and 1998. -Ghelardini et al.2001。 -Tanko et al.2008。 -Huss et al. 2002.
肝臓保護作用
クローブの肝臓保護作用に関する証拠は乏しいが、近い将来、その肝臓保護作用を実証する事象が増えると思われる。 そのエタノール抽出物は顕著な肝保護活性を示し（Nassar et al. 2007）、クローブは肝解毒系に調節作用を有する（Kumari 1991）。
胃保護活性
クローブ精油とその主要成分であるユージノールは動物モデルで抗潰瘍活性を示した（Santin et al. 2011）。
少ないが、いくつかの研究は、健康におけるクローブの使用について有望である他の仮説的な活性を挙げている：
- 抗寄生虫活性：-Santoroら、2007。 -Bagavan and Rahuman 2011. -Bagavan et al. 2011a. -Bagavan et al. 2011b.
- 殺虫活性：-Trongtokit et al. 2004, 2005. -Huang et al.2002。 -Bagavan and Rahuman 2011. -Barbosa et al. Eamsobhana et al. 2009.
- 抗血小板凝集作用：-Srivastava and Malhotra 1991.
- 抗血小板凝集作用：-Eamsobhana et al. -Lee et al. 2001.
- 食欲増進作用：-Aydinら 2011.
- 免疫調節作用：-Carrascoら 2009.
- 美白作用：-Adhikariら 2008.
- 美白作用：-Aydinら 2011.
- 美白作用：-Aydinら 2008.
- 免疫調節作用：-Aydinら 2011.1.1.2. -Arungら2011.
- 腎臓刺激活性：-Madlalaら2012.
- 媚薬活性：-Tajuddinら2004. -Mishra and Singh 2008.
その他の用途
クローブは、歯磨き粉、石鹸、化粧品、香水の成分として使用され、クレテックというタバコの成分には、60-80%のタバコと40-20%の挽いたクローブが含まれており、欠かせないものとなっています。
使用方法
クローブやクローブの部位の伝統的な使用方法については、信頼できる証拠はほとんどありません。
Orally
自然療法に関するいくつかの書物では、クローブは煎じ薬や煎じ薬として、一杯の水に2、3個のクローブを入れて使うことが勧められています。
外用
皮膚には、クローブ油またはエキスを湿布として痛みに適用したり、萎縮した筋肉を刺激するためにマッサージをします。 そのオイルは刺激性があり、皮膚の発赤や潰瘍を引き起こすことがあるので、希釈を調整し、医療従事者の監督の下で使用することが望ましい。
口内使用
クローブは通常、歯痛の治療のために歯茎に直接塗布されます。 自家製のクローブジェルは、20％ベンゾカインジェルと同等の効果があることが予備的な証拠から示唆されています。 クローブオイルは刺激が強く、口の中の皮膚に潰瘍を作ることがあるので注意。
使用上の注意点
クローブオイルは香りが強く、刺激性があり、血液凝固を遅くすると思われる物質オイゲノールが含まれています。
禁忌使用
クローブオイルは、妊娠中や敏感肌の人は避けた方がよいでしょう。 その成分は血液凝固を遅らせる作用があるため、手術の直前や直後には服用しないことが望ましく、また、同じ効果のある他の薬と一緒に服用しないことが望ましい。
参考文献：
Chinese herbal medicine, ISBN: 0-939616-4-24.
Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants, T.K. Lim.
eFloras.筑波大学出版会。org, Flora of China.
Handbook of African medicinal plants, ISBN: 978-1-4665-7198-3.
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