Chris-Shott2016/1/8
私たちは今、ドーナツの黄金時代に生きているのでは、という疑問が残っているなら、まあ、これで解決するはずです。 シャンパンのフロスティングで飾られ、泡の注入が十分に派手でないかのように、24金の光沢のあるコーティングが上に施されています。
木曜日には、1つ100ドル（1ダースで1000ドル）もするこの馬鹿げたものが、NBCの朝の番組「Today」にゲスト出演し、コーチャーのTamron Hallが、まるでイヤリングとしてつけているかのように振る舞いました。 数年前、ワシントンD.C.のあるレストランが、フォアグラ、煮込んだショートリブ、そしてそう、金箔をトッピングした「1パーセント・バーガー」を発表したのである。 それに比べると、そのハンバーガーはたった 58 ドルという安さに聞こえます！
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戦前の中国の厳しい時代を描いたパール・S・バックの古典小説『良き大地』で老人が言った、「お茶は銀を食べるようなもの」という言葉を思い起こさせる。 この場合だけ、比喩はなく、実際の人々が実際に貴金属を口に入れて飲み込んでいるのです。 しかし、その仰々しさ以上に、金を口にすることは私たちの体にとって何か意味があるのだろうかと疑問に思った。 私は連絡を取った1栄養士によると、そうではありません。
“私は栄養の分野で働いている22年間で、新しい流行が出てくるとき、それは私を驚かない “と登録栄養士デボラオーリックレヴィ、ニュージャージー州の健康食品会社キャリントンファームの健康と栄養コンサルタントは述べています。 ニュージャージーに本社を置く健康食品会社Carrington Farmsの健康栄養コンサルタントである管理栄養士のDeborah Orlick Levy氏は、「人々は同じ食品に飽き、何か新しいものを探します。 最近の金箔入り食品の流行も同じです。 高価であることは言うまでもありませんが、金で覆われた食品を食べることには何かセクシーなものがあるようで、人々はもっと知りたがっています。 食用金は高価な食品かもしれないが、安全な食品である。 しかし、この贅沢な食べ物を食べても、栄養面や健康面でのメリットはない。 もちろん、100ドルの金のドーナツを食べることができたと自慢することはできます。 しかし、ドーナツの中の金があなたを傷つけることはありませんが、ドーナツ自体の飽和脂肪、トランス脂肪、不健康な栄養プロファイルは確かにあなたを傷つける可能性があることを忘れてはいけません。”
