食器洗い機。 コルク抜き以来のキッチンの大発明かもしれませんね。 確かにありがたいですが、この便利で省力化された機器は万能ではありません。 ここでは、食器洗い機に入れてはいけないものという、第一世界のイライラを解決します。
木のもの
木のまな板、木のスプーン、木の柄のついたスクレーパーなど、何でもシンクに直行させればよいのです。 食器洗い機は高温になるので、木が反ったり、仕上げが落ちたりすることがあるからです。 そのため、まな板が膨張したり収縮したりして、カウンターの上でぐらついたり、不安定になったりします。 また、乾燥の過程で木にひびが入り、バクテリアの温床になることもあります。 7981>
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写真:Stocksyガーリックプレス
ガーリックプレスを使ったことがある人なら誰でも、その洗浄がやっかいであることを知っています。 洗浄しにくい隙間は、手で手入れをする必要があります。洗浄サイクルの後でも、食品の粒子が内部に閉じ込められることによって生じる、不潔で灰色がかった残留物を避けたいものです。
ベーキングマット
このペラペラで薄い再利用可能なプラスチックマットは、繰り返し食器洗い機にかけると、実は時間とともに壊れてしまうのです。 二重壁の設計が食器洗浄機の熱で破れ、亀裂が生じ、そこから水や食べ物がしみ込む可能性があります。 気持ち悪い
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銅製の鍋・フライパン
銅製のものをお持ちの方は、必ず手洗いをしましょう。 食器洗い機の刺激の強い洗剤は、その華やかな色を変えてしまいます。
鋳鉄製のスキレット
食器洗い機は、鋳鉄製のスキレットをさびさせるだけでなく、焼き付けられた油やラードによる保護膜、つまり焦げ付かない層を洗い流してしまうことになるのです。 柔らかいスポンジでこびりついた食材を浮かせながら、お湯で洗い流しましょう。 その後、すぐにタオルで水気を拭き取ると、サビのない、しっかりとしたシーズニングを保つことができます。 ここで、あなたがすべきことのプライマーです。
一部のプラスチック
特定のプラスチックはサイクルの熱で溶けたり、BPAなどの有害物質が溶出することがあるので、容器にそうすることが安全と書かれている場合のみ食器洗い機に入れるようにしましょう。 持ち帰り用の容器やヨーグルトの容器は、食べ残しを保存するためのタッパーとして使っていませんか? そうですね、入れないほうがいいかもしれません。
Non-stick pots and pans
Many non-stick pots and pans claims to be dishwasher safe, but the hot water and harsh detergents are not good for the non-stick coating.食器洗い乾燥機は、焦げ付きにくい鍋やフライパンを使用していますが、高温のお湯と刺激の強い洗剤は、焦げ付きにくいコーティングに適していません。 長持ちさせたいなら、手洗いしてください。
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接着剤を使っているもの
ラベルのついた瓶やボトルを食器洗浄機に入れるのは避けましょう。 小さな紙片や接着剤は排水溝を詰まらせることがあるので、必ず手洗いするか、せめてラベルをはがしましょう。 持ち手が糊付けされた食器や調理器具も同様です。 熱でのりが溶けて、取っ手が取れてしまうことがあります。
アルミニウム
食器洗い乾燥機の洗剤は、強アルカリ性のため、アルミニウムの仕上げにも負担がかかり、変色や黒ずみの原因となります。 アルミ製の鍋やアルミの縁取りがあるものには注意が必要です。
壊れて困るもの
結婚式でもらった家宝や高級品、特に繊細な陶器、クリスタルガラス製品、銀食器は? 食器洗い機には入れず、慎重に扱ってください。 光沢が失われたり、最悪の場合、欠けたり割れたりする可能性があります。
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