Ancho BBQ Sauce

この簡単に作れる自家製バーベキューソースのレシピは、素晴らしいAnchoペッパーの風味に焦点を当てています。 このバーベキューソースは、濃厚でピリッとした深い味わいで、南西部の風を感じるバーベキューソースです。 そう思いませんか？ 土の香りとコクが絶妙で、このままプールに飛び込みたいくらいです。 ポブラノを乾燥させたもので、ポブラノ自体もとても美味しいのですが、乾燥させることによって、さらに美味しさが増します。 乾燥ポッドは、それがソースに来るとき、特に、新鮮なポッドの味をtransransendingの方法を持っているので、急いで、いくつかのアンチョ唐辛子を自分でつかむと、料理を始めよう！

私はかなり最近アンチョで別のソースを作った – アンチョチリソースレシピ。 ぜひご覧ください。 このレシピは味は似ていますが、代わりにバーベキューの方向に進みます。

このアンチョペッパーを見てみてください。 ゴージャスでしょ？ 私はこれらの十分を得ることができない。

私はあなたが今年のこの時期、特にこれらすべての巨大な休日の集まりで素晴らしいバーベキューソースのレシピを必要とすることを知っています。 このレシピは、リブ、チキン、ポーク、エビ、魚など、裏庭で焼けるものなら何でも燻製にしたり、焼いたりすることができます。 また、この商品はスクイーズボトルで提供され、人々がこの商品でお皿を汚すことができるため、余分に作っておくとよいでしょう。 思ったよりたくさん必要です。 また、”餃子の王将 “は、”餃子の王将 “と同じように、”餃子の王将 “と同じように、”餃子の王将 “と同じように、”餃子の王将 “と同じように、”餃子の王将 “と同じように、”餃子の王将 “と同じように、”餃子の王将 “と同じように、”餃子の王将 “があります。 油や液体は使わないでください。 乾燥トースターで焼くのです。 このレシピは、軽くトーストしなくても作れますが、この工程を省かない方が、ピーマンの油分をほぐし、より豊かな味わいになります。 片面2〜3分ずつ焼く。 744>

次に、沸騰した大きな鍋にピーマンをセットし、火から下ろします。

浸している間に、アンチョコ唐辛子が水に浸み出し、色が濃くなっていきます。 この漬け汁には栄養がたくさん含まれているので、とりあえず捨てないでください。

アンチョビはヘタを取り、粗く刻みます。 その貴重な浸し汁をとっておきます。 刻んだアンチョスをフードプロセッサーにセットします。

次に、フライパンに油を中火で熱し、玉ねぎ、にんにく、トマトを煮詰めてから、残りの材料と一緒にフードプロセッサーに入れます。 滑らかになるまで処理します。

この時点でアンチョ・バーベキューソースはとろみが出てきます。 このとき、漬け汁を足して、好みの濃さにすることができます。 塩と胡椒で調整します。

最後に、ソースを粗いこし器を通して、ボウルに押し出します。 私は木べらで押し通すようにしています。

私と同じように気に入ってもらえるとうれしいです！

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