Celiac and the Beast

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本日のスポンサーはStolichnaya(Stoliとして知られている)とその新しいグルテンフリーウォッカであります。 これを見て、あなたは首をかしげるかもしれません。 そう、蒸留酒は蒸留工程でグルテンタンパク質の大部分が除去されるのです。 蒸留酒はグルテンフリーです*(*は、工程の最後に香料やマッシュを加えることを選択する人がいるため)。 そして、その製品が蒸留後に再びグルテンを添加していないことを保証するために、メーカーに連絡を取らなければなりません。大変な作業は大変です。 しかし、私は多くのセリアック患者に会いましたが、蒸留に関係なく、最初にグルテンフリーの穀物から作られたアルコールを飲むだけで、より安全だと感じているようです。

Stoliは、グルテンフリーの穀物、トウモロコシ(88%)とソバ(12%)から作られたウォッカを市場に投入しました。 他のウォッカがグルテンフリーの穀物から作られているのに対して、ストリは巨大なブランドであり、世界的なブランドでもある。したがって、彼らがグルテンフリー市場に進出したことは、アルコールがグルテンフリーに対して抱く見方に変化をもたらすことは間違いないだろう

ストリ・グルテンフリーは、消費者にグルテンフリーであることを明確にするために、ラベルの表に「Gluten Free」と表示されています。 蒸留酒にグルテンフリーのラベルを付けて販売するために、米国TTBは、製品に天然のグルテンフリー原料を使用することを要求しています。

ですから、あなたが何を求めているかはわかりますが、エリカ、味はどうなんですか? という質問もあるかと思いますが、これはかなりおいしいです。 私はファーマーズミュール(モスコミュールのようなものですが、同社のグルテンフリーコーンウォッカを使用)


他のグルテンフリー穀物系アルコールとブラインドテイスティングをしてみて、ストリという巨大ブランドが他のブランドの味と同等、いやそれを超える味を作っていることに驚いたんです。 BTI(Beverage Tasting Institute:独立系スピリッツレビューの第一人者)の評価では92点、実に高い評価を受けています。 でも、これは絶対に自分の舌で味わうべきですよ!

**This is a sponsored conversation written by me on behalf of Stoli. 意見と文章はすべて私のものです。 この記事はTapInfluenceプログラムの一部であり、このセリアック病教育月間にウォッカについてお話できることをとても嬉しく思います Stoliの皆さん、ありがとうございました。 投稿されたコメントは、スポンサーブランドが所有する他のウェブサイトでも表示される場合があります。**

Tagged: グルテンフリー, スポンサー, Stoli, Tapinfluence, ウォッカ

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