Consider this your prescription for eating more salad.
The dress totally makes salad.With the sweet maple dressing. 先週、ボーイフレンドのお母さんが作ってくれた、新鮮なイチゴとフェタチーズをたっぷり使った、甘さ控えめのドレッシングに触発されて作りました。 私は健康オタクなので、酢を増やし、砂糖をやめて純粋なメープルシロップにし、油の量を減らして水を少々加えました。 味はオリジナルとほぼ同じですが、栄養面ではより優れています。 そして、その味は最高です。 これぞザ・サラダドレッシングです！
そして、ピザをもっと食べるための口実が欲しくない人はいますか？ このドレッシングは、イチゴ、ピーカン、フェタチーズと一緒にミックスグリーンにかけるのがお気に入りですが、新鮮なまたはグリルした桃、砂糖漬けクルミ、アボカド、ドライクランベリー、ゴートチーズなどにもぴったりです。
以前にも言ったことですが、もう一度言います。 冷蔵庫においしい自家製ドレッシングがあれば、サラダをたくさん食べることができ、野菜をたくさん食べることができ、慢性疾患が少なくなり、長生きすることができます。 そうでしょう？ そうです。 野菜が多い＝長生き、ですね！
サラダが夢のような味だと、知らないうちにミックスグリーン1袋を全部食べてしまうこともありますよね。
その日食べた野菜がトマトのスライスだけだったことに気づき、実は果物だったという緊急事態に備えて、このドレッシングを大量に作り、冷蔵庫に入れておきましょう。
Don’t panic. これを食べなさい。
ストロベリーピーカンサラダ スイートメープルドレッシング
Ingredients
- 4 cups mixed greens
- 1 cup diced strawberries
- 1 avocado.S.A.
S.A.S.
- レッドオニオン1/4個（薄くスライス）
- ピーカン1/3カップ
- フェタ（オプション）
- ドレッシングについて。
- オイル（グレープシードを使用） 1/4カップ
- ピュアメープルシロップ 1/4カップ
- 赤ワインビネガー 大さじ3
- 水 大さじ2
- ワスターソース 小さじ1/4 (お好みで)
- 塩・コショウ 適宜
作り方
- 大きなボウルにサラダ材料をすべて入れ、混ぜ合わせる。
- ドレッシングの材料を泡立て、召し上がる直前に準備したサラダにかけます。 (
PS- トレーダージョーズのグレードB（加工度が低く、メープルの風味が強い）メープルシロップの32オンス水差しを、ついに思い切って18ドルで購入しました。 完全にアレです
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