Tuscan Style Chicken Soup – トスカニーズスタイルチキンスープ – はコメントを受け付けていません。 野菜と豆が入ったボリューム満点のスープで、お腹が温まりますよ。 スープは本当に風味豊かで、しかもシンプルな調理法なので、調理した鶏肉の残りも使えます！
I LOVE スープシーズン! 丼物ってなんか落ち着きますよね♪
最近はおひざ元での晩酌が多いです。 最近、レシピビデオをたくさん撮影しているので、キッチンテーブルは機材で山積みです。つまり、私たちは皆、ソファに押し込められて、マーベルの「エージェント・オブ・シールド」の複数のエピソードを消化しています（家族でそれをすべて見るのはかなり楽しいですが、テーブルに座っていないことに対する母親の罪悪感を感じないように努めています）。 ソースまみれのナイフがルイスの手からゆっくり滑り落ち、クッションの上に落ちるのを何度も見たし、スターウォーズのヴァダーのスローモーションのような声で「ぬおー」と叫んだことも数え切れないほどです。 この美味しいスープのようなお椀料理はスプーンのみでOKです。 カトラリーを持ち運ぶこともなく、家族で寄り添い、ボウルをあごの下に抱え、SFテレビに夢中になります。
まず、油をひいた鍋で玉ねぎを柔らかくし、にんにくとタイムを加えます。 次に、ニンジン、ジャガイモ、セロリを入れ、チキンストック、塩、コショウを加えます。 20分ほど煮込みます。 次にカネリーニ豆を加え、5分ほど煮込んでから、細切りにした鶏肉とケールを加えて仕上げる。
グラナリートーストを添えて、食べ応えのある食事に。（幸い、私の子供はバターを塗っていないものを好むので、クッションを別の危険から守ることができます！）
トスカーナスープとは何ですか
豆、ケールと野菜が入っているイタリア風のスープのことで、トスカーナスープとは基本的には、その名の通り、豆、ケール、野菜が入っています。 有名な「ズッパ・トスカーナ（トスカーナ風スープ）」にはソーセージやベーコンが入ります。 トマトとパンのスープ（Pappa al pomodoro）、野菜とパンのスープ（Ribollita）、パスタのスープ（Minestrone）など、イタリアにはさまざまなスープがあります。
私はグラナリーブレッドを添えるのが好きですが、一緒に盛り付けると、より充実した食事になりますよ。
- チーズとトマトのガーリックピザパン
- ほうれん草とベーコンのチーズ詰めパン
- ガーリックマッシュルームとブリーのトースト
- そら豆とキヌアのカプレーゼサラダ
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The Tuscan Style Chicken Soup Video.をご覧ください。
Equipment:
In order to make this heart warming Tuscan Style Chicken Soup you will need:
- A medium sized saucepan.
- カネリーニ豆を洗うザル
- おろし金（チーズをおろす場合）
- 計量スプーン
- 包丁
- まな板
- ガーリックプレス
- 計量カップ
- カネリーニ豆を洗った後の計量スプーン
- カネリーニ豆を洗うザル（豆を洗う場合）
- おろし金（自分でおろす場合は、自分でおろす）
木またはシリコン加工のスプーンなど（注）
トスカーナ風チキンスープのレシピ：
Tuscan Style Chicken Soup
Ingredients UK (metric)**Convert to US Measures**
- ▢ 1 tbsp olive oil
- ▢ 1 onion – (タマネギ 1 個) 皮をむいてみじん切り
- ▢ニンニク2片 – 皮をむいてみじん切り
- ▢生タイム2枝または乾燥タイム小さじ1/2
- ▢セロリ1本 – 皮をむいてみじん切り
- ▢ニンジン1片 – 皮をむいてみじん切り スライス
- ▢ 人参（中）2本 – 皮をむいてみじん切り
- ▢ ジャガイモ（中）2個 – 皮をむいてさいの目に切る
- ▢ 良質のチキンストック1リットル（自家製が理想です。 しかし、ストックキューブを入れた水でも大丈夫です。 グルテンフリーの場合は、水とブイヨンを使用）
- ▢小さじ1/2の塩
- ▢小さじ1/2の黒コショウ
- ▢カネロニ豆 400g 調理したものを洗い、水を切ったもの
-
- ▢ ケールのみじん切り 100g
- ▢ フレッシュパセリ小束 – みじん切り
- ▢ 細かくおろしたパルメザン 大匙2
盛りつけに。
- ▢フレッシュタイム
- ▢トーストしたグラナリーブレッド（必要ならグルテンフリー） – Warburtons Newburn Bakehouse Seedが良い
インストラクション
-
大きな鍋で油を熱する。 3059>ニンニクとタイムを加え、さらに2分ほど加熱する。 セロリ、ニンジン、ジャガイモを加えて混ぜ、チキンストック、塩、コショウを加える。水気を切ったカネリニ豆を加え、さらに5分煮る千切りした鶏肉を加え、2～3分加熱し、ケールを加える。 かき混ぜながら、ケールがしんなりするまで1～2分ほど煮る。4つのボウルに分け、新鮮なパセリ、すりおろしたパルメザンチーズ、新鮮なタイムを数本トッピングする。
ビデオ
✎メモ
Can I make it gluten free?
Yes – use gluten free stock and serve with gluten free bread.For me? ケールはそれほど鮮やかではありませんが、このスープは前もって作っておくことができます。 スープを作ったら、すぐに冷まして、蓋をして冷蔵庫で2～3日寝かせます。 食べる前に鍋で熱々になるまで再加熱してください。 冷凍できますか？ スープを作り、すぐに冷まし、蓋をして冷凍してください。 冷蔵庫で一晩解凍してください。 お召し上がりになる前に、鍋で温めなおしてください。
その他の変更点：
- スープが出来上がる15分ほど前に、少し古くなったパンの塊（リボリータスープのように）を入れてかき混ぜてください。 これはスープにとろみをつけます。
- ベジタリアン用に、チキンを抜いて、本当に質の良いベジタリアン用のブイヨンを使って作ってください。 また、パルメザンチーズをベジタリアン用のイタリアンスタイルのハードチーズに置き換える必要があります。
- カネリニ豆を缶詰のひよこ豆やバター豆（ライマ豆）に置き換える。
- 野菜を追加したり、ネギやマッシュルームなど、別の野菜に置き換えたりする。
- 最後にダブルクリームを大さじ2杯ほど加え、レモン汁を絞れば、クリーミーな味わいに。
栄養成分
カロリー: 412kcal炭水化物: 52gタンパク質：31g脂質：9g飽和脂肪：2gコレステロール：45mgナトリウム：807mgカリウム：。 1651mg食物繊維：9g糖質：7gビタミンA：7700IUビタミンC：48.8mgカルシウム：204mg鉄：7.8mg＜3059＞＜4825＞＜3059＞＜1045＞＜1943＞＜3059＞キーワード秋、丼物＜3059＞＜3508＞このレシピを食べてみました！@KitchenSanctuaryと書くか#KitchenSanctuaryのタグをつけてください！このレシピを見た！という方、いらっしゃいますか？この投稿は2016年11月に作成されました（スーパーフードマガジンで初めてこのスープを作りました）。 2019年10月にビデオ、ステップバイステップの写真といくつかの一般的なハウスキーピングで更新されました。
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こんにちは、ニッキーです
料理が大好きで、私のお気に入りのおいしい家族向けのレシピを紹介したいのです。 私は、あなたの家族のために毎日素晴らしい料理を作るためにあなたを鼓舞したい。