La deshidratación ha sido considerada como uno de los factores que afectan al peso de una persona. Los estudios han demostrado una gran importancia entre la deshidratación y el aumento de peso. Pero, la deshidratación afecta a la salud humana de varias maneras. Por lo tanto, no sólo le hace engordar, sino que también puede afectar a su salud en general.
- ¿Qué es la deshidratación?
- ¿Cómo puede engordar la deshidratación?
- Deshidratación y metabolismo
- Deshidratación y aumento de peso
- Deshidratación y rendimiento muscular
- Los malos efectos de la deshidratación en la salud humana
- Dolor de cabeza, migraña y bajo rendimiento del cerebro
- Presión arterial alta
- Asma y alergias
- Impurezas y enfermedades de la piel
- Problemas renales
- Lesión por calor
- Convulsiones
- Los signos y síntomas de una persona deshidratada
- Un bebé o niño pequeño
- Adulto
- ¿Cómo prevenir la deshidratación?
- ¿Cuánta agua necesitas realmente?
- Otras formas de mantenerse hidratado
- Comestibles y bebibles
- Bébelo
¿Qué es la deshidratación?
La deshidratación se produce cuando el cuerpo humano no recibe suficiente cantidad de agua como debería o como necesita. La cantidad de agua que entra en el cuerpo debería ser mayor, en comparación con la cantidad de agua que sale del cuerpo. Puede producirse en ciertos niveles, desde una deshidratación leve hasta una severa.
Todo esto dependerá de la cantidad de agua de la que se vea privado el cuerpo. El cuerpo humano se compone mayoritariamente de agua, con una composición media del 60 por ciento. Con eso, es muy importante asegurarse de que está recibiendo la cantidad suficiente de agua que necesita.
Además, la cantidad de agua en nuestro cuerpo puede variar. Los estudios han demostrado que los bebés tienen más agua en su cuerpo en comparación con los adultos. Además, las mujeres adultas tienen menos agua en su cuerpo en comparación con los hombres adultos. Las personas mayores y obesas tienen la menor cantidad de agua en sus cuerpos debido a factores relacionados con la salud.
Se pierde agua de nuestros cuerpos todos los días. Esto ocurre al hablar, sudar, respirar, orinar, hacer caca y llorar. Por no hablar de que hay muchas más razones por las que puedes deshidratarte. También se puede perder más agua en nuestro cuerpo al vomitar, tener fiebre, diarrea y sudoración excesiva.
Normalmente, el agua perdida se puede reponer bebiendo agua o líquidos y comiendo alimentos que contengan componentes líquidos. Si no lo hace o se olvida de beber agua de forma regular, entonces puede deshidratarse.
¿Cómo puede engordar la deshidratación?
Hay muchos estudios que muestran la relación entre la deshidratación y su efecto en el peso de una persona. Hay una diferencia significativa entre la deshidratación y el hecho de engordar a causa de ella.
Deshidratación y metabolismo
Las personas a las que les gusta hacer ejercicio lo hacen regularmente para perder peso. Esto ayuda a deshacerse de esos kilos no deseados. También mejora el metabolismo. Para que esto ocurra, se aseguran de mantenerse siempre hidratados. De lo contrario, la deshidratación puede tener efectos adversos en el metabolismo. Un metabolismo que está en su ritmo óptimo convierte la grasa y las calorías en energía. Si es lento o tiene un rendimiento deficiente, más fácil es que tu cuerpo almacene grasas y calorías. Así, cuanto más rápido sea tu metabolismo, más calorías y grasas podrás quemar y convertir en energía.
Esto es posible manteniéndose hidratado. El agua es vital para que nuestro cuerpo se mantenga sano y funcione correctamente. Es el componente principal de todos los órganos que tienes, incluidos los músculos, la piel y los huesos. En el tema del metabolismo, el agua ayuda al cuerpo a quemar las calorías que ingiere al comer. Con la deshidratación, el metabolismo se ralentiza. Los estudios han demostrado que beber dos tazas de agua antes de una comida aumenta la tasa metabólica en un 30%. Una mini-revisión sobre la asociación de la hidratación y la pérdida de peso fue hecha por Thornton en 2016. Su estudio mostró que el aumento de la ingesta de agua promueve la pérdida de peso corporal a través de la disminución de la alimentación y la pérdida de grasa a través de la lipólisis. La lipólisis es la descomposición de los lípidos o grasas. Además, indicó la reducción del riesgo de obesidad y obesidad tipo 2.
Deshidratación y aumento de peso
Esta es la idea principal de cómo la deshidratación puede hacer que una persona gane más peso. Puede ralentizar el metabolismo de una persona. Todo se reduce a cómo el cuerpo es incapaz de quemar calorías y convertir la grasa en energía – el aumento de peso rápido.
Esto se debe a una tasa metabólica más lenta de lo que debería ser. Uno tiende a encontrar el doble de hambre de lo normal cuando se deshidrata. Por lo tanto, esto conduce a un aumento de la cantidad de grasa y el consumo de calorías.
Puede confundir el movimiento retumbante en su estómago como el hambre. Cuando, en realidad, podría estar pidiendo agua. En realidad, el agua es un gran supresor del apetito. Por lo tanto, cuanto más agua beba, menos hambre tendrá. Entonces, más rápido su metabolismo puede trabajar y quemar esas calorías y grasas no deseadas.
Deshidratación y rendimiento muscular
El agua realmente hace que el cuerpo funcione a su máximo potencial. Eso incluye la capacidad de los músculos para trabajar correctamente. Si su cuerpo no está recibiendo la cantidad de agua que necesita, su cuerpo tiende a estar cansado todo el tiempo. Esto puede incapacitar al cuerpo para realizar mejor las tareas físicamente exigentes. Si está cansado todo el tiempo, su primer instinto es relajarse, descansar o dormir.
Tome nota; el sueño es uno de los factores que pueden ayudarle a ganar peso. Generalmente, si tus músculos no pueden funcionar a su nivel óptimo, entonces no estás haciendo suficiente ejercicio.
Incluso los trabajos mínimos y ordinarios pueden definitivamente hacerte engordar. Además, si usted está cansado todo el tiempo, no es necesario convertir la energía para el cuerpo. En cambio, sólo almacena la grasa obstinada.
Los malos efectos de la deshidratación en la salud humana
Es posible que usted sepa cómo deshacerse de los kilos de más y no deseados. También es importante mantenerse al tanto de los otros efectos sobre la salud que la deshidratación puede hacer al cuerpo humano.
Dolor de cabeza, migraña y bajo rendimiento del cerebro
El cerebro humano se compone de al menos el 70 por ciento de agua. Con esa cifra, ya está claro que beber agua es importante. Por eso, beber agua debe ser frecuente. Los dolores de cabeza, las migrañas o el bajo rendimiento del cerebro son la principal causa de la fatiga. Como se mencionó anteriormente, la deshidratación puede llevar a sentirse cansado todo el tiempo.
Presión arterial alta
La sangre está compuesta principalmente por entre el 80 y el 90 por ciento de agua. Esto es si el cuerpo está recibiendo la cantidad de agua que necesita. Si uno se deshidrata, el nivel de agua en la sangre disminuye. Y eso hace que la sangre se espese. Como resultado, la sangre se vuelve resistente a su flujo regular y conduce a un aumento de la presión arterial.
Asma y alergias
La histamina es un compuesto activo producido por el sistema inmunológico. Es el principal contribuyente a las reacciones alérgicas del cuerpo. Cuando el cuerpo pierde más agua, aumenta la cantidad de histamina producida por los mastocitos y los basófilos. Una vez que esto ocurre, aumenta el flujo sanguíneo en la zona del alérgeno. Esto provoca entonces la inflamación. En el caso del asma, desencadena la secreción de mucosidad en la vía aérea. Esto dificulta la respiración durante el ataque de asma.
Impurezas y enfermedades de la piel
Una piel hidratada se compone al menos de un 80 por ciento de agua. Si se deja deshidratada, disminuye la capacidad del cuerpo para eliminar las toxinas a través de nuestra piel. Además, tener una cantidad suficiente de agua mantiene nuestra piel hidratada. Esto evita que desarrollemos arrugas o que experimentemos un envejecimiento prematuro en general. Además, una piel deshidratada también significa que la piel es vulnerable a desarrollar ciertos trastornos cutáneos.
Problemas renales
El riñón humano es el mecanismo de filtración del cuerpo. Filtra la sangre y la convierte en orina, que se compone de desechos, toxinas y líquidos adicionales. El agua sirve de refuerzo a los riñones para filtrar mejor la sangre. Los episodios prolongados o repetidos de deshidratación pueden causar infecciones del tracto urinario, cálculos renales e incluso insuficiencia renal.
Lesión por calor
Cuando se hace un ejercicio vigoroso y se suda mucho, y no se bebe más líquido, se puede acabar con una lesión por calor. Su gravedad oscila entre los calambres leves por calor y el agotamiento por calor, un golpe de calor potencialmente mortal.
Convulsiones
Los electrolitos -como el potasio y el sodio- ayudan a transmitir las señales eléctricas de una célula nerviosa a otra. Si sus electrolitos están desequilibrados, los mensajes eléctricos normales pueden confundirse. Esto puede provocar contracciones musculares involuntarias y, a veces, una pérdida de conciencia.
Los signos y síntomas de una persona deshidratada
¿Cómo saber si estás deshidratado? Estas son las señales a las que debes prestar atención. Esto es para advertir que podrías estar necesitando más agua en tu cuerpo.
Un bebé o niño pequeño
- Boca y lengua secas
- Ojos hundidos, mejillas
- Punto blando hundido en la parte superior del cráneo
- Sin lágrimas al llorar
- Sin pañales mojados durante tres horas
- Indiferencia o irritabilidad
Adulto
- Sed extrema
- Boca seca o agrietada
- Pis irregular o poco
- Pis oscuroorina amarilla
- Seca, piel fría
- Mareos
- Dolores de cabeza
- Calambres musculares
¿Cómo prevenir la deshidratación?
La prevención más básica de la deshidratación es beber mucho líquido y comer alimentos con alto contenido en agua, como frutas y verduras. Dejarse guiar por la sed es una pauta diaria adecuada para la mayoría de las personas sanas.
Sin embargo, hay casos en los que las personas son más propensas a deshidratarse. Las personas pueden necesitar ingerir más líquidos si experimentan condiciones como:
- Ejercicio extenuante
En general, es mejor comenzar a hidratarse el día anterior al ejercicio extenuante. Producir mucha orina clara y diluida es una buena indicación de que está bien hidratado. Durante la actividad, reponga los líquidos a intervalos regulares y continúe bebiendo agua u otros líquidos después de terminar.
- Vómitos o diarrea
Si su hijo tiene vómitos o diarrea, comience a darle agua adicional o una solución de rehidratación oral ante los primeros signos de enfermedad. No espere a que se produzca la deshidratación.
- Enfermedad
Los adultos mayores se deshidratan con más frecuencia durante las enfermedades leves, como la gripe, la bronquitis o las infecciones de la vejiga. Asegúrese de beber más líquidos cuando no se sienta bien.
- Temperaturas extremas
Debe beber más agua cuando hace calor o hay humedad. Esto es para ayudar a bajar la temperatura de su cuerpo y para reemplazar lo que pierde a través del sudor. También es posible que necesites más agua cuando hace frío para combatir la pérdida de humedad por el aire seco, sobre todo a mayor altitud.
¿Cuánta agua necesitas realmente?
En el caso de los hombres, deberían beber unos 15 vasos y las mujeres unos 11 vasos de agua al día. Esto es según Rachel Berman, una dietista registrada y directora senior de contenido en Very well. Tanto si la comes como si la bebes, no dejes de hacerlo hasta que te sacies, añadió además. Mostró que ya no se trata de la vieja escuela de «ocho vasos al día». Hoy en día es más que eso.
Añadió que si uno hace ejercicio, se necesita mucho más para un rendimiento óptimo. «Es variable en función del peso corporal y de la intensidad del ejercicio, pero el Colegio Americano de Medicina del Deporte recomienda de 16 a 20 onzas al menos cuatro horas antes del ejercicio y de tres a ocho onzas cada 15 minutos durante el mismo (especialmente con temperaturas cálidas)».
Otras formas de mantenerse hidratado
Es cierto cuando un vaso de agua es la mejor forma de mantenerse hidratado. Sin embargo, hay muchas otras formas de mantenerse así. Esta es una buena noticia para las personas a las que no les gusta el sabor del agua del grifo, embotellada o cualquier tipo de agua potable. Así que empecemos a enumerar algunas formas alternativas de hidratarse.
Comestibles y bebibles
¿Quién dice que no puedes tener tu agua – y comerla también? Según las recomendaciones del Instituto de Medicina, deberíamos comer el 20% de nuestra ingesta diaria de agua. La sopa, el yogur y los copos de avena son alimentos que aportan mucho líquido. Pero estas frutas y verduras aptas para el verano también pueden ayudar a la hidratación. La próxima vez que tengas sed, ponlas en tu plato.
- Lechuga
La lechuga tiene un 96% de agua. Es una de esas verduras verdes que tienen un alto contenido en agua. El calabacín, el rábano y el apio tienen un 95% de agua. El 94% del peso del tomate es agua, y la col verde tiene un 93% de agua. Las verduras que contienen un 92 % de agua son la coliflor, la berenjena, la lombarda, los pimientos y las espinacas. El brócoli tiene un 91% de agua en peso. Otros alimentos hidratantes saludables son las zanahorias, con un 87 % de agua, y los guisantes y las patatas blancas, con un 79 % de agua.
- Fresas
Las fresas son siempre un dulce perfecto para mantenerse hidratado. Tienen un 92 % de agua (la mayoría de las bayas lo son) y están cargadas de fibra y vitamina C.
- Pepinos
Ya sea en rodajas o en dados, los pepinos se mantienen frescos en el puesto número uno de la lista de frutas y verduras que contienen agua. Compuestos por un 96 por ciento de agua, no tienen grasas saturadas ni colesterol y son muy ricos en vitamina K, vitamina B6 y hierro.
- Apio
Los tallos de apio tienen un 95% de agua. También tiene un alto contenido en fibra y es rico en minerales. Incluyen potasio y vitamina K. ¡Esta verdura, a menudo pasada por alto, es mucho más que una guarnición de alas de pollo! Recuerda que «no sólo están repletas de nutrientes, sino que también lo están porque no tienen calorías», dice Berman. «Además, es agradable añadir un poco de crujido.»
- Sandía
La sandía es una de las frutas que más sed quitan en el mundo. Por su propio nombre, la fruta está compuesta por un 92% de agua. Tiene sal, magnesio y calcio que la hacen estupenda para rehidratarse o calmar la sed. Esto es según el estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Aberdeen en 2009. Esta fruta acuosa también es una buena fuente de potasio, vitamina C y vitamina A.
Bébelo
La mayoría de las bebidas te ayudarán a contribuir a tu consumo diario de agua. Pero, no las alcohólicas, por supuesto. Aquí tienes cinco bebidas que también te aportarán algunos beneficios extra.
- Leche sin grasa o desnatada
Todo el mundo sabe que la leche es una excelente fuente de calcio que mantendrá tus huesos en plena forma. Pero las investigaciones también demuestran que la leche es mejor que el agua y las bebidas deportivas para la rehidratación y la recuperación después del ejercicio. Eso sí, asegúrate de elegir un cartón reducido, ya que la grasa de la leche entera puede retrasar la reposición de líquidos.
- Smoothies
¿No puedes elegir sólo una opción de hidratación? Sorber un batido casero es una forma estupenda de combinar tus sabores favoritos en un vaso repleto de nutrientes. «Y sólo se tarda unos segundos en engullirlo», dice Berman. Prueba a tomar tus frutas y verduras en batidos.
- Bebidas deportivas
El azúcar y el sodio son cosas buenas cuando se trata de bebidas deportivas. Contienen electrolitos y proteínas. La mayoría del mercado, el azúcar y el sodio pueden devolver el equilibrio a tu cuerpo más rápido que el agua. Especialmente después de un entrenamiento agotador de más de 90 minutos, ¡son geniales! Para entrenamientos más cortos, las bebidas deportivas pueden significar un montón de carbohidratos extra que no necesitas. Puede tener cuidado con su consumo de bebidas deportivas.
- Agua de coco
El agua de coco es baja en carbohidratos y aún así es rica en potasio. Hay una razón por la que la gente se vuelve loca por esta bebida tropical. A diferencia de las bebidas deportivas, no está endulzada. También puede ser muy hidratante.
En un estudio publicado en Medicine & Science in Sports & Exercise, la bebida totalmente natural es eficaz para rehidratar después del ejercicio ligero. Pero para sesiones de sudoración más intensas, la bebida baja en sodio se queda corta a la hora de reponer la sal que el cuerpo pierde.
- Café y té
¿No es el café un diurético? Significa que provoca la micción y, por tanto, la deshidratación. Pues sí, pero un reciente estudio en PLOS ONE desmiente el mito de que lo hace. Tanto el café como el té tienen efectos hidratantes. No sólo su taza diaria contribuirá a sus necesidades de agua, sino que la cafeína de estas dos bebidas también puede darle una memoria más aguda, aumentar la resistencia y el rendimiento deportivo y reducir el riesgo de muchas dolencias graves, como la diabetes y las enfermedades cardíacas.
Ahora bien, sí es importante mantenerse hidratado. Si te das cuenta, todo está interconectado. De nuevo, la deshidratación puede hacer que una persona engorde. Pero, tener una cantidad excesiva de calorías y grasas en el cuerpo también afecta la salud de la misma manera que la deshidratación, como la presión arterial alta y los problemas renales. Por lo tanto, esta es una lección importante que hay que tener en cuenta. Para que te mantengas sano y tu cuerpo funcione correctamente, ¡mantente siempre hidratado!