Het werkte niet.
Maar het gaf wel aanleiding tot het idee dat “het haar van de hond die je beet” — een drankje — een kater kan genezen. Ook dit concept is vrij oud, het verscheen voor het eerst in druk in 1546.
Het werkt ook niet.
“Er is geen wetenschappelijk bewijs dat het nemen van een alcoholisch drankje een kater zal genezen,” zei Laura Veach, Ph.D., directeur van screening en counseling interventiediensten en opleiding in de afdeling Chirurgie van Wake Forest Baptist Medical Center. “Het zal er in het beste geval een uitstellen.”
Een kater ontstaat wanneer een verhoogde concentratie alcohol in het bloed, veroorzaakt door drinken, sterk daalt nadat het drinken is gestopt. De symptomen – meestal een combinatie van hoofdpijn, dorst, vermoeidheid, duizeligheid, misselijkheid en algemene chagrijnigheid – bereiken hun hoogtepunt wanneer het alcoholgehalte in het bloed nul bereikt.
“Een drankje nemen de ochtend nadien kan je tijdelijk beter doen voelen omdat je alcohol terug in het systeem brengt,” zei Veach, die een doctoraatsdiploma in counseling heeft. “Maar het geneest de kater niet; het misleidt je alleen maar door de symptomen te maskeren. Uiteindelijk komen ze toch weer tevoorschijn.”
Is er dan geen genezing?
“Rust, hydratatie en aspirine kunnen wel wat helpen, maar ze zullen de kater niet doen verdwijnen,” zei Veach. “De enige echte remedie is tijd.”
Wat als je iemand die aangeschoten, dronken, dronken of anderszins beschonken is, wilt helpen nuchter te worden? Je geeft ze zwarte koffie, toch?
“Nee, het enige wat dat doet is je een wakkere dronkaard geven,” zei Veach.
De lever, legde ze uit, ontgift alcohol in het systeem en doet dat op slechts één snelheid, dat is ongeveer één drankje per uur.
“Er is niets dat we kennen dat dat proces kan versnellen,” zei Veach. “Geen koffie drinken, douchen, op je hoofd gaan staan, klappen krijgen, buiten in de kou rondlopen. Niets.”