Amayadori no Yado Ujousouan
Bron: Relux｜Amayadori no Yado Ujousouan
Uitkijkend over de Japanse Zee in het prachtige warmwaterbronnengebied van Yuhigaura Onsen, is Amayadori no Yado Ujousouan een ryokan exclusief voor volwassenen en volledig bestaand uit aparte accommodaties. De naam “amayadori” betekent “beschutting tegen de regen” in het Japans en het is heel toepasselijk vanwege het feit dat deze regio – gelegen in het meest noordelijke deel van de prefectuur Kyoto – al sinds de oudheid bekend staat als een regenachtige plek. Er is zelfs een oud gezegde dat waarschuwt dat “je misschien vergeet je lunch mee te nemen als je naar Tango komt, maar je moet nooit je paraplu vergeten”. Avondbuien, motregen en seizoensgebonden regenval zijn slechts enkele van de uitdrukkingen die geschikt zijn om zo’n romantisch natuurverschijnsel te beschrijven. Schuil samen met uw speciale iemand tegen de regen in een van de 5 verschillende accommodaties die de ryokan te bieden heeft.
Bron: Relux｜Amayadori no Yado Ujousouan
Ontworpen in de rust van de natuur, is elke accommodatie ingericht met een slaapkamer, een kamer in Japanse stijl met een tatami vloer, een woonkamer en, last but not least, een privé rotenburo op het houten buitendek. Alle kamers zijn ruim en zorgen voor een zeer comfortabele ervaring. De open ruimte die zich vanuit de woonkamer uitstrekt tot op het houten dek zal u zeker een verkwikkend gevoel geven na een lange reis.
Bron: Relux｜Amayadori no Yado Ujousouan
Omgeven door bergen aan de ene kant en de Zee van Japan aan de andere kant, is de regio van Tango gezegend met allerlei soorten heerlijk voedsel. Bij Ujousouan kunt u genieten van een heerlijk kaiseki-diner (meergangendiner in Japanse stijl), samengesteld uit de beste seizoensgebonden ingrediënten en zeevruchten die deze regio te bieden heeft. In de winter heeft u zelfs de mogelijkheid om de heerlijke Matsuba krab (mannelijke sneeuwkrab) te proeven, om nog maar te zwijgen van andere lokale krabben die alleen hier voorkomen, zoals de ongelooflijk zeldzame Taiza krab en Tsuiyama krab. De maaltijden worden geserveerd in privévertrekken in de eetzaal Amatsumizu. Geniet van dit voortreffelijke diner met een lokale Japanse sake van Tango.
Bron: Relux｜Amayadori no Yado Ujousouan
De alkalische warmwaterbronnen van Yuhigaura Onsen staan zo hoog aangeschreven dat ze “Warmwaterbronnen van Schoonheid” worden genoemd. Het water is zacht en geeft een zijdezacht gevoel en een prachtige glans aan de huid. U kunt genieten van een bad met uitzicht op de sterrenhemel in de privacy van uw eigen kamer of in de ruime openbare rotenburo, waar u kunt genieten van elke kleine verandering die de vier seizoenen brengen in de tuin van de ryokan. Na het bad bent u meer dan welkom voor een wandeling op het strand of om gebruik te maken van de leeszaal Kusamakura gelegen in de tuin.
Naam: Amayadori no Yado Ujousouan
Adres: 247, Kitsu, Amino-cho, Kyotango-shi, Kyoto 京都府京丹後市網野町木津247
Voor nadere informatie: https://rlx.jp/21351/
Prijs: Vanaf 43.700 yen per persoon (Prijs gebaseerd op een boeking voor 2 personen voor 1 nacht en 2 maaltijden, inclusief belasting en servicekosten)
Taiza Onsen Sumihei
Bron:Relux｜Taiza Onsen Sumihei
Ligt rustig tussen de bergen en de Zee van Japan in de regio Taiza, op het schiereiland Tango, Taiza Onsen Sumihei is een ryokan van hoge klasse met een geschiedenis van meer dan 150 jaar. Elke kamer in deze reeds lang gevestigde herberg heeft een prachtig uitzicht op zee. De zon zien ondergaan aan de horizon vanuit het comfort van uw eigen kamer is niets minder dan spectaculair. Wanneer de nacht aanbreekt en de hemel vol sterren staat, kunt u ontspannen met het geluid van de golven op deze vredige plek, weg van de drukte van alledag.
Bron:Relux｜Taiza Onsen Sumihei
“Vrede door het geluid van water” is het thema van de deluxe suite kamer “Kanami no Ma,” geopend in 2014. Hier kunt u een duik nemen in het buitenbad te midden van de natuur van het schiereiland Tango terwijl u luistert naar het rustgevende geluid van een bamboefontein. Kleurrijke obi (kimono sjerp) gemaakt van traditionele stof van Tango sieren de muren van “Naminone,” een vrijstaande gastenkamer voor maximaal 6 gasten die perfect is voor een meidenuitje. De Japanse rotstuin in de kamer is geïnspireerd op de stranden van het schiereiland en brengt u ongetwijfeld tot rust.
Bron:Relux｜Taiza Onsen Sumihei
De naam Taiza is afgeleid van de naam van de moeder van prins Shotoku, die in de 7e eeuw zijn toevlucht zocht in deze overvloedige streek. Hier kunt u genieten van gerechten bereid met een grote verscheidenheid aan hoogwaardige ingrediënten die gewoonlijk alleen in luxerestaurants worden geserveerd, zoals Taiza-krabben, awabi (abalone), uni (eitjes van zee-egels) en tai (zeebrasem). De chef-kok is erop gebrand lokale ingrediënten van Tango te gebruiken, zoals biologische groenten die rechtstreeks van de boeren worden betrokken, rijst die volgens traditionele biologische methoden wordt verbouwd, zeezout van het strand van Kotobiki-Hama en zelfs de sojasaus wordt op het schiereiland gemaakt.
Bron:Relux｜Taiza Onsen Sumihei
Een andere trots en vreugde van Taiza Onsen Sumihei zijn hun twee rotenburo die u het hele jaar door prachtige ervaringen bieden: bloemen in de lente, geluiden in de zomer, herfstwinden, en woeste golven in de winter. Neem de tijd om te ontspannen en geniet van het uitzicht op de golven die in het strand klotsen, de kleuren van de zee bij zonsondergang en de sterrenhemel ’s nachts.
Naam: Taiza Onsen Sumihei
Adres: 3718, Taiza, Tango-cho, Kyotango-shi, Kyoto 京都府京丹後市丹後町間人3718
Voor nadere informatie: https://rlx.jp/29183/
Prijs: Vanaf 33.680 yen per persoon (Prijs gebaseerd op een boeking voor 2 personen voor 1 nacht en 2 maaltijden, inclusief belasting en servicekosten)
Kyoto YUNOHANA RESORT Suisen
Bron: Relux｜Kyoto YUNOHANA RESORT Suisen
Gelegen in de buitenwijken van Kyoto, is Yunohana Onsen al sinds de oudheid een beroemd warmwaterbrongebied en er wordt gezegd dat dit de plek is waar de historische figuur Akechi Mitsuhide in de 16e eeuw een zwaardwond heelde. Yunohana Resort Suisen werd in 2013 geopend en heeft in totaal 13 gastenkamers. Het is een afgelegen ryokan die zich richt op het bieden van geweldige gastvrijheid en eten. Deze rustige herberg is de perfecte plek om met een speciaal iemand naartoe te gaan. Ontsnap aan de hectiek van de grote stad en kom hier wat quality time doorbrengen met uw betere helft.
Bron: Relux｜Kyoto YUNOHANA RESORT Suisen
De in Japanse stijl ingerichte tweepersoonskamers hebben een eigen rotenburo en bieden u 56 m² puur comfort. Hier kunt u ontspannen met uw echtgenoot of partner in de wetenschap dat niemand u zal storen. Baden in het bad terwijl u luistert naar het getjilp van de vogels en het bos bewondert is een zeer verkwikkende ervaring. Aan elk detail werd gedacht zodat u hier niets minder dan een fantastische tijd kunt beleven: de bedden zijn voorzien van matrassen van de hoog aangeschreven Japanse fabrikant Simmons, de toiletartikelen worden geleverd door L’Occitane, en zelfs de thee- en koffiesets hebben een smaakvol design.
Bron: Relux｜Kyoto YUNOHANA RESORT Suisen
Wat de maaltijd betreft, een prachtig uitziend kaiseki-diner wordt geserveerd in de eetruimte in het comfort van uw kamer. Elk gerecht wordt zorgvuldig bereid door een ervaren chef met de beste ingrediënten die elk seizoen te bieden heeft. De chef is niet gebonden aan conventionele normen en voegt zijn eigen persoonlijke toets en nieuwe ideeën toe aan de traditionele gerechten uit de Kyoto-keuken, waardoor een ervaring ontstaat die u zeker zal ontroeren en verrassen.
Bron: Relux｜Kyoto YUNOHANA RESORT Suisen
Toeristen uit heel Japan komen naar de regio van Yunohara Onsen op zoek naar de gezondheidsvoordelen die het warme bronwater biedt. Het water hier heeft een neutrale pH-waarde en voelt zeer zacht aan en is aangenaam voor de huid, wat bezoekers zeer gelukkig maakt. Naast het openbare bad heeft het hotel ook een rotsrotenburo dat u kunt huren voor privégebruik en waar u kunt genieten van een bad midden in de natuur. Wat dacht u ervan om na het warme bad een traditionele Indiase lichaamsbehandeling genaamd Ayurveda te proberen om uw ervaring nog meer te verbeteren?
Naam: Kyoto YUNOHANA RESORT Suisen
Adres: 6-3, Inoshiri, Ashinoyama, Hiedano-cho, Kameoka City, Kyoto 京都府亀岡市ひえ田野町芦ノ山イノシリ6-3
Voor nadere informatie: https://rlx.jp/23584/
Prijs: Vanaf 26.160 yen per persoon (Prijs gebaseerd op een boeking voor 2 personen voor 1 nacht en 2 maaltijden, inclusief belasting en servicekosten)
Arashiyama Benkei
Bron: Relux｜Arashiyama Benkei
De regio Arashiyama wordt al sinds de Heian-periode (794-1185) gekoesterd door de Japanse adel en velen van hen hebben hier villa’s gebouwd. Rustig gelegen aan de Oigawa rivier en met een bevoorrecht uitzicht op de Togetsu-kyo brug, heb je Arashiyama Benkei. Deze Japanse herberg ligt op een toplocatie dicht bij veel toeristische locaties, zoals de Tenryu-ji Tempel, die op de Werelderfgoedlijst staat, en het beroemde bamboebosje dat op veel foto’s van Kyoto te zien is. Hier kunt u genieten van de kersenbloesems in de lente, het groene gebladerte in de zomer, de rode bladeren in de herfst en het prachtige sneeuwlandschap in de winter.
Bron: Relux｜Arashiyama Benkei
Elke gastenkamer is volledig ingericht in Japanse stijl, waardoor een prachtige sfeer ontstaat die alleen in Japan te vinden is. De gastenkamer “Matsu no Ma” bestaat uit twee kamers van elk 12 en 6 tatamismatten, en een houten badkuip met een prachtig uitzicht. De Oigawa rivier stroomt vlak voor deze privé warmwaterbron, en u kunt zelfs het koele briesje voelen dat erdoor ontstaat.
Bron: Relux｜Arashiyama Benkei
Het neusje van de zalm bij Arashima Beiken is ongetwijfeld het seizoensgebonden Kyoto kaiseki-diner. Eet naar hartelust dit heerlijke diner bereid met een overvloed aan groenten die uniek zijn voor Kyoto, waaronder Kamo aubergines, Kujo prei, Ebiimo tarowortels, Shogoin rapen, en een breed scala aan andere lokale ingrediënten van hoge kwaliteit, zoals tegelvis en amberjack uit de haven van Wakasa, en zeebrasem en zeepaling uit de binnenzee van Seto. s Ochtends kunt u genieten van een licht Japans ontbijt met onder meer yudofu (in bouillon gekookte tofu), een beroemd gerecht dat typisch is voor Kyoto.
Bron: Relux｜Arashiyama Benkei
Het water van de warmwaterbronnen in Arashiyama voelt zeer zacht aan en heeft uitstekende eigenschappen waarvan wordt gezegd dat het de huid gladder maakt. Baden in een warmwaterbron die zoveel heilzame effecten heeft, zal u na een lange reis zeker als herboren doen voelen. Naast de openbare baden binnen en buiten, beschikt de herberg ook over een rotenburo dat u kunt reserveren en in alle privacy kunt gebruiken. Geniet van het panoramische uitzicht op de prachtige natuur van Arashiyama terwijl u een welverdiend en ontspannend bad neemt.
Naam: Arashiyama Benkei
Adres: 34, Saga Tenryuji Susukinobaba-cho, Ukyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町34番地
Voor nadere informatie: https://rlx.jp/23375/
Prijs: Vanaf 32.235 yen per persoon (Prijs gebaseerd op een boeking voor 2 personen voor 1 nacht en 2 maaltijden, inclusief belasting en servicekosten)
Sumiya Kihoan
Bron: Relux｜Sumiya Kihoan
Ook Sumiya Kihoan ligt in de rustige regio van Yunohana Onsen. Het is een ryokan die veel nostalgische elementen uit de geschiedenis van Kyoto in zijn architectuur heeft verwerkt, wat vooral te zien is aan de indrukwekkende toegangspoort die gemaakt is van gestampte aarde en bekroond wordt met een rieten dak. Ongeacht het seizoen zult u hier op deze buitengewone plek zeker een ontspannende tijd hebben, omgeven door de rijke natuur van de heuvelachtige streek Tanba.
Bron: Relux｜Sumiya Kihoan
De herberg biedt 3 soorten accommodatie: “Yama no Iori’, gemeubileerd met een comfortabele horigotatsu (verzonken tafel) omringd door tatami-matten; ‘Kihoan’, met een eigen rotenburo; en ‘Yama no Terrace’, met een ruim houten dek en een eigen rotenburo. De “Kihoan”-accommodaties bestaan uit 6 kamers, elk met een verschillende stijl, waaronder een kamer volgens een oude bouwstijl uit Kyoto genaamd Sukiya-zukuri en een andere die een hedendaags uitzicht biedt op een traditioneel Japans huis. Naast de kamers in Japanse stijl is er ook een kamer in westerse stijl, uitgerust met een jacuzzi. Deze kamer in traditionele Japanse huisstijl, “Honami” genaamd, is een unieke accommodatie met een oppervlakte van 100 m² en een voetbad met water dat rechtstreeks uit de bron wordt gehaald. Zou u niet graag met uw geliefde gaan zitten en uw voeten ontspannen in de warmwaterbron terwijl u praat en de prachtige omgeving bewondert?
Bron: Relux｜Sumiya Kihoan
De regio Tanba is gezegend met allerlei soorten voedzaam voedsel, waaronder rijst, zwarte sojabonen, en vele soorten groenten die uniek zijn voor Kyoto. De chef-kok van Sumiya Kihoan is een meester in de Kyoto-keuken en bereidt prachtig verfijnde gerechten met alleen de meest verse lokale ingrediënten. De maaltijden worden geserveerd in de eetzaal Zuika, een ruimte die de Japanse keukens van weleer nabootst en gebruik maakt van nostalgische keukenapparatuur, waaronder een traditioneel Japans kookfornuis dat tegenwoordig zelden meer te zien is. Het huis heeft een geweldige line-up van Australische wijnen die perfect passen bij de maaltijd.
Bron: Relux｜Sumiya Kihoan
De mineraalrijke warmwaterbron stroomt hier rijkelijk en van het zachte water wordt gezegd dat het helpt hormonale onevenwichtigheden te verlichten. Elke privé-kamer put water uit dezelfde bron. Het openbare bad is apart voor mannen en vrouwen en heeft een binnen- en buitenoptie. In het buitenbad krijgen vrouwelijke gasten de kans om te weken in een houten badkuip die is gemaakt van de stam van een 1000 jaar oude kersenboom. Aan het eind van het wandelpad, prachtig omzoomd door bomen, ligt de privé-rotenburo waar je het gevoel hebt een geheime warmwaterbron midden in het bos te hebben gevonden.
Naam: Sumiya Kihoan
Adres: 34, Saga Tenryuji Susukinobaba-cho, Ukyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Voor verdere informatie:https://rlx.jp/28631/
Prijs: Vanaf 25.920n per persoon (Prijs gebaseerd op een boeking van 2 personen voor 1 nacht en 2 maaltijden, inclusief belasting en servicekosten)
Monjusou
Bron: Relux｜Monjusou
Gelegen in het noordelijke deel van de prefectuur Kyoto, ligt Monjuso vlak naast Amanohashidate, een van de Drie Mooiste Uitzichten van Japan. De architectuur van dit typische Japanse gebouw werd ontworpen door de wereldberoemde Japanse architect Yoshimura Junzo, die ook verantwoordelijk was voor het ontwerp van het Keizerlijk Paleis in Tokio. De herberg is zo ontworpen dat elke kamer uitzicht biedt op de met dennenbomen bedekte zandbank die het symbool is van Amanohashidate. Monjuso is perfect voor sightseeing vanwege de toplocatie op slechts een paar minuten lopen van vele toeristische plekken, zoals Amanohashidate View Land en de Chion-ji Tempel, een van de drie beroemdste boeddhistische tempels in Japan, gewijd aan Manjusri Bodhisattva, de Boeddha van wijsheid en bewustzijn.
Bron: Relux｜Monjusou
In de luxe suite “Kaze no Midori” heeft u twee grote ramen van waaruit u zowel de zandbank Amanohashidate als het stromende kanaal dat de tegenoverliggende zijden van de Miyazu-baai verbindt, kunt bewonderen. De kamer is ingericht met een kamer in Japanse stijl met tatami vloeren, een woonkamer, een slaapkamer en een ruime rotenburo met een geweldig uitzicht. Na het bad kunt u plaatsnemen in een van de stoelen op het houten dek en genieten van een onbelemmerd uitzicht over de regio.
Bron: Relux｜Monjusou
De maaltijden worden geserveerd in het restaurant MON van de ryokan. Met een groot glazen raam van waaruit u de zee kunt zien, lijkt het alsof u uw maaltijd binnen in Amanohashidate nuttigt wanneer u in het restaurant eet. Het belangrijkste kenmerk van MON zijn de gerechten die in de steenoven worden bereid. Met temperaturen tot 500℃ worden in deze steenoven heerlijke gerechten bereid met verse ingrediënten, zoals lokale vis en groenten, en Tango-gyu-rundvlees (een merk wagyu-rundvlees van het Tango-schiereiland). Geniet van een Kyoto-stijl kaiseki diner bereid met een verscheidenheid aan hoogwaardige seizoensgebonden ingrediënten, waaronder zeebrasem in de lente, oester in de zomer, Matsutake paddestoelen in de herfst en, last but not least, Matsuba krab in de winter.
Bron: Relux｜Monjusou
De warmwaterbron van Amanohashidate, in het Japans bekend als “Hot Spring of Beauty”, staat hoog aangeschreven om zijn melkachtige eigenschappen en het zachte en vochtige gevoel dat het de huid geeft. Uw huid zal glad als zijde zijn en u zult zich heerlijk verwarmd voelen na een ontspannend bad hier. Zowel de warmwaterbronnen binnen als buiten bieden een prachtig uitzicht op de tuin. Na het bad bent u meer dan welkom voor een koude shiruko (zoete rode-bonensoep met stukjes mochi) die de ryokan u gratis aanbiedt (16.00 – 18.00 uur).
Naam: Monjusou
Adres: Amanohashidate-gan, Miyazu-shi, Kyoto 京都府宮津市天の橋立海岸
Voor nadere informatie: https://rlx.jp/21211/
Prijs: Vanaf 25.920n per persoon (Prijs gebaseerd op een boeking voor 2 personen voor 1 nacht en 2 maaltijden, inclusief belasting en servicekosten)
Geniet als koppel van Kyoto!
Wat vond u van de kamers met privé rotenburo die in dit artikel zijn geïntroduceerd? Met zijn prachtige zeekust en groene bergen, biedt Kyoto veel meer dan u zich ooit had voorgesteld, nietwaar? Gebruik dit artikel om een ryokan naar uw smaak te kiezen en geniet van een ontspannen tijd met uw speciale iemand.
(Translated and republished with permission from：Relux Magazine)
*De prijzen in dit artikel zijn van het moment van schrijven en kunnen afwijken van de huidige prijzen.