Bron:
Natrium helpt het lichaam vocht vast te houden, wat essentieel is voor lange duurtrainingen, marathons of andere duuractiviteiten; als je niet genoeg vocht in je spieren hebt wanneer je intens zweet, kan dit leiden tot ernstige uitdroging, kramp en gewoonweg oud ongemak na de training. Aangezien augurken pekel zeer natriumrijk is, wilden deskundigen zien of het drinken van dit scherpe spul zou kunnen helpen na een zware training.
Brigham Young University voerde een kleine studie uit om te bepalen of augurkensap trainingsgeïnduceerde spierkrampen zou kunnen verlichten. Mannelijke deelnemers trainden op een semirecumbant fiets gedurende sessies van 30 minuten (met vijf minuten rust tussendoor) totdat elke man drie procent van zijn lichaamsgewicht verloor door transpiratie en licht uitgedroogd was. Daarna werd bij elke man de tibiale zenuw in zijn enkel elektrisch gestimuleerd zodat zijn teen verkrampte. Onderzoekers concludeerden dat augurkensap de spierkramp ongeveer 37 procent sneller verlichtte dan de mannen die alleen water dronken. Omdat de studie zo klein was, is dit bewijs alleen niet genoeg om augurkensap heilig te verklaren als de beste sportdrank die er is. Echter, veel atleten en coaches hebben gezworen bij het vermogen van augurksap om atletische prestaties te verbeteren. Een Philadelphia Eagles trainer ging zo ver om de augurkensap gewoonte van zijn team te crediteren voor het verbeterde uithoudingsvermogen van de spelers in warme temperaturen (hoewel hij niet weet waarom het werkt.)
Watch This!
Class FitSugar
Anderen zeggen dat augurkensap elektrolyten van pas kunnen komen na een ander type “uithoudingsvermogen” activiteit: een lange nacht van drinken. Dr Oz stelt voor om 1/4 kopje augurkensap achterover te gooien wanneer je voor het eerst wakker wordt om elektrolyten aan te vullen en de symptomen van een kater te verlichten.