Crock Pot Chicken Tortellini Soup is de makkelijkste kippennoedelsoep die je ooit zult maken! Het wordt vast en zeker een vaste waarde in de herfst en winter bij u thuis!
Ik kan niet geloven dat ik dit nu al zeg, maar de herfst is hier, mijn vrienden. De zomer is in een waas voorbij gevlogen, maar we hebben zoveel plezier gehad, en ik weet zeker dat jullie dat ook hebben gehad. Met het koudere weer dat we hebben, zoals vandaag – zo regenachtig en koud, is het de perfecte tijd om je slow cooker af te stoffen voor de beste crock pot recepten, vooral deze slow cooker kip tortellini soep! Het is een Italiaans geïnspireerde soep die bovenaan mijn “yum” lijst staat, samen met romige kip florentine.
CROCK POT CHICKEN TORTELLINI SOUP
Like this recipe? Pin het op je SLOW COOKER prikbord!
Volg Real Housemoms op Pinterest
In mijn huis zijn we grote soep fans omdat ze zo veelzijdig zijn, verwarmend en troostend, en relatief goedkoop zijn om een gezin van elke grootte te voeden. Deze gemakkelijke kip tortellini soep is een go-to recept waar we van houden en niet genoeg van kunnen krijgen. Het is makkelijk, vol geraspte kip, wortels, selderij, kruiden, specerijen, en drie-kazen tortellini. Het doet me bijna denken aan de kippennoedelsoep die mama altijd voor je maakte als je ziek was, maar deze is nog lekkerder. Dat komt allemaal door de tortellini met drie kazen. Zonder twijfel een van mijn favoriete recepten met kip!
Voor de kip kun je ontbeende kipfilet gebruiken of zelfs kip van de rotisserie. Om deze soep nog makkelijker te maken heb ik kip van de braadpan gebruikt, maar ik zal ook de aanwijzingen voor het gebruik van kipfilet in het recept opnemen. Het is nog steeds ongelooflijk makkelijk, maar het kost wel iets meer tijd. Voor de tortellini, mijn winkel heeft meestal tortellini in de delicatessenafdeling, maar ik kon het niet vinden, dus heb ik bevroren tortellini gebruikt. Het werkt allebei, en de aanwijzingen zijn hetzelfde. Als je van soepen met tortellini houdt, raad ik je onze eenpans romige tortellini soep of onze eenpans tomaten en basilicum tortellini soep aan. Beide zijn heerlijk en erg populair!
Wil je meer makkelijke crockpot soeprecepten?
- Slow Cooker Broccoli Kaassoep
- Slow Cooker Kip Taco Soep
- Slow Cooker Klassieke Tomatensoep
- Slow Cooker Bloemkool Kaas Soep
- Slow Cooker Ham en Aardappel Kaas Soep
- Meer diner recepten…
Gereedschap gebruikt om dit Crock Pot Kip Tortellini Soep recept te maken
Slow Cooker: Ik hou van deze crock pot! Het deksel is zeer veilig en ik kan het inpakken en meenemen als ik op weg ben naar een potluck. Deze slowcooker is een werkpaard in mijn keuken en werkt al jaren geweldig!
Messen: Een goede set keukenmessen is essentieel voor elke kok. Deze set is de beste die ik tot nu toe heb gehad en het komt met een messenblok, steak messen, en een scala aan grotere messen perfect voor al uw snijden, hakken, en snijden behoeften.
Snijplank: Een goede maat snijplank is een must voor thuiskoks. Deze plank is dik & stevig en maakt het bereiden van recepten een fluitje van een cent.
Crockpot Kip Tortellini Soep
Ingrediënten
- 3 middelgrote wortelen geschild en fijn in blokjes gesneden
- 3 selderijstengels fijn in blokjes gesneden
- 3 teentjes knoflook gehakt
- 1 middelgrote ui fijn in blokjes gesneden
- 2 kopjes geraspte kip noot 1
- 6 kopjes gereduceerde-kippenbouillon
- 1/2 theelepel gedroogde basilicum
- 1/4 theelepel gedroogde oregano
- 1/4 theelepel gedroogde tijm
- 1/4 theelepel gedroogde rozemarijn
- zout en peper naar smaak
- 16 ounces drie-kaas tortellini noot 2
- verse peterselie om te garneren (optioneel)
Instructies
-
Plaats de wortelen, selderij, knoflook, ui, kip, kippenbouillon, basilicum, oregano, tijm en rozemarijn in een 6-kwart slowcooker. Meng alles goed door elkaar.
-
Kook 3 uur op hoog of 6 uur op laag.
-
Proef en breng op smaak met zout en peper.
-
Doe de tortellini met drie kazen in de soep en meng alles. Laat nog 15 minuten op hoog vuur koken.
-
Serveer en garneer met peterselie.
Noten
(Noot 2): U kunt tortellini van de delicatessenafdeling of bevroren tortellini gebruiken. Als u diepvries tortellini gebruikt, ontdooi deze dan niet voordat u ze aan de soep toevoegt.