Smaakvol, geeft energie, bevat weinig koolhydraten en geen suiker – het perfecte keto-drankje. Of toch niet? Wat ik heb beschreven is Diet Coke, een van de populairste caloriearme frisdranken op de markt.
Maar kun je het veilig drinken tijdens een keto-dieet?
- Het is heerlijk en koolhydraatarm…Dus kan ik Diet Coke drinken tijdens een keto-dieet?
- Wat dacht je van Coke Zero, Diet Dr. Pepper of Pepsi Zero met je Keto dieet?
- Dieetcoke kan je dik maken…
- En Diet Coke kan je uit ketose schoppen
- Is aspartaam veilig? The Jury Is Still Out
- Aspartaam Leidt Tot Het Ontstaan Van ‘Vrije Methanol’
- Aspartaam zou het serotonineniveau kunnen verlagen
- Maar ik heb gehoord dat aspartaam kanker veroorzaakt
- Hoeveel koolhydraten zitten er in een cola light?
- Beïnvloeden kunstmatige zoetstoffen ketose?
- Drink deze keto-soda’s in plaats van Diet Coke:
- Pinterest Image For Is Diet Coke Keto?
Het is heerlijk en koolhydraatarm…Dus kan ik Diet Coke drinken tijdens een keto-dieet?
Ik ga even voorbarig zijn en het voor de hand liggende zeggen…
Dietcoke is niet gezond, maar af en toe een Diet Coke zal je keto-dieet niet verpesten!
Wat je echter moet begrijpen, is dat dieetdrankjes niet te rechtvaardigen zijn vanuit een voedingsstandpunt. Deze drankjes zijn niet gezond en zouden geen vast onderdeel van elk gezond dieet moeten zijn.
Beginners op het keto-dieet denken vaak dat het OK is om ongezond voedsel te eten, zolang het koolhydraatarm is en je ketonniveaus hoog houdt.
Je zou op die manier op korte termijn wat resultaten kunnen boeken, maar je gezondheid op lange termijn zal worden aangetast.
Keto is een geweldige manier om je te helpen gewicht te verliezen, maar je moet ketose bereiken met behulp van een gezond keto-dieet. Dat betekent dat je ongezonde voedingsmiddelen zoals Diet Coke moet schrappen, of op zijn minst je inname drastisch moet minimaliseren.
Bottom Line:
Vermijd Diet Coke op Keto – het is niet voedzaam, zelfs als het koolhydraatarm is.
Wat dacht je van Coke Zero, Diet Dr. Pepper of Pepsi Zero met je Keto dieet?
We hebben de clou al weggegeven dat Diet Coke niet ideaal is voor een gezonde levensstijl. Maar is het oké voor je Keto-dieet om Coke Zero, Pepsi Zero of andere populaire merken cola te hebben?
Om deze vraag het beste te beantwoorden, laten we eerst kijken naar hun voedingswaarden.
Coke Zero, Diet Dr. Pepper en Pepsi Zero bevatten allemaal geen koolhydraten, vet of eiwitten, en hebben nul calorieën. Ze zijn op deze manier vergelijkbaar met Diet Coke.
Ze bevatten allemaal kleine hoeveelheden natrium en kalium – maar slechts 2% van de aanbevolen Dagelijkse Waarde. Er zijn veel efficiëntere manieren om deze voedingsstoffen binnen te krijgen, dus we kunnen ze op deze basis niet aanbevelen.
Er is nog iets belangrijks dat deze cola’s gemeen hebben: kunstmatige zoetstoffen.
Diet Dr. Pepper en Pepsi Zero bevatten beide aspartaam, dezelfde kunstmatige zoetstof die in Diet Coke wordt aangetroffen.
Coke Zero wordt gezoet met zowel aspartaam als acesulfaamkalium (Ace-K). Ace-K is een andere zoetstof met een hoge intensiteit, en is ongeveer 200 keer zoeter dan suiker. En net als aspartaam is het controversieel.
Ace-K is veilig verklaard voor menselijke consumptie tot 15 mg/kg/dag (wat overeenkomt met ongeveer 20 blikjes Coke Zero per dag). Toch wijzen sommige dierstudies erop dat het ongewenste neurologische of metabolische effecten kan hebben. (1, 2)
Het is dus duidelijk dat deze alternatieve cola’s niet beter zijn, en net als Diet Coke, kunnen ze uw gezonde levensstijl ontsporen als ze regelmatig worden geconsumeerd.
Zoals ik hierboven schreef, ik verklaar het voor de hand liggende hier, maar je zou misschien een beetje verder willen graven…
- Maakt Diet Coke je dik?
- Haalt Diet Coke je uit ketose?
- Of veroorzaakt de kunstmatige zoetstof aspartaam in Diet Coke kanker?
- Hoeveel koolhydraten zitten er in een Diet Coke?
- Hebben kunstmatige zoetstoffen invloed op ketose?
Dieetcoke kan je dik maken…
Ik weet dat dit een controversieel onderwerp is, dus laat het me uitleggen.
Ja, Diet Coke bevat geen calorieën en calorieën spelen wel degelijk een rol bij gewichtsverlies en gewichtstoename. Dus, technisch gezien, zorgt Diet Coke er in abstracto niet voor dat je aankomt.
Maar je gewicht wordt niet alleen bepaald door calorieën in en calorieën uit…
In het bijzonder kunnen de kunstmatige zoetstoffen in dieetdrankjes (zoals aspartaam in Diet Coke of sucralose in dieet Pepsi) de schuldige zijn. (1)
Zoals de auteur van deze mini-recensie (1) uitlegt:
Hoewel mensen vaak “dieet” of “light” producten kiezen om gewicht te verliezen, suggereren onderzoeken dat kunstmatige zoetstoffen kunnen bijdragen aan gewichtstoename.
Bijvoorbeeld, de San Antonio Heart Study ontdekte dat mensen die light frisdrank dronken hogere BMI’s hadden. (2)
En in een andere studie waar deelnemers gewone suikerhoudende frisdrank vervingen door dieet frisdrank, was er geen zinvolle verlaging van de BMI over de lengte van de studie (25 weken), behalve voor de deelnemers met het meeste gewicht te verliezen. (3)
Er zijn verschillende mogelijke redenen voor het verband tussen dieetdrankjes en gewichtstoename:
- Kunstmatige zoetstoffen kunnen de eetlust versterken, net als gewone suiker. (4) Health Coach Nathan Marsala merkt op: “Kunstmatige zoetstoffen veranderen onze verlangens en de beloningscentra in de hersenen en darmen, wat resulteert in het verlangen naar meer suikerhoudende voedingsmiddelen en eenvoudige koolhydraten.”
- Compenserende overeten: je zult waarschijnlijk meer calorieën eten als je light frisdrank drinkt om te overcompenseren voor de nul calorieën in je drankje. (5) Geregistreerd verpleegkundige Juli Romero, RN noemt dit het “Hamburger, grote friet, en een dieet frisdrank alstublieft” syndroom. Ze legt uit: “Het consumeren van kunstmatige zoetstoffen en calorievrije drankjes kan leiden tot het eten van meer voedsel en calorieën als gevolg van het gevoel ‘ok’ te zijn met grotere porties vanwege de calorieën die worden ‘bespaard’ door een dieetdrankje te nemen.”
- Gebrek aan voedingsstoffen in kunstmatige zoetstoffen kan ervoor zorgen dat je meer wilt eten omdat je je niet voldaan voelt na het eten. (6)
Bottom Line:
Zelfs al heeft Diet Coke geen calorieën, het kan nog steeds leiden tot ongezonde eetgewoonten, overeten, en potentiële gewichtstoename.
En Diet Coke kan je uit ketose schoppen
Zelfs als je denkt dat je je eetlust kunt beheersen en niet te veel eet, is het mogelijk dat het drinken van Diet Coke je uit ketose kan schoppen.
Debatten over wat wel en niet je ketonengehalte zal verlagen, zijn een constant kenmerk van de keto-dieetgemeenschap.
Hoewel er geen definitief wetenschappelijk bewijs is, hebben verschillende n=1 zelfexperimenten aangetoond dat dieetsoda’s je ketonengehalte kunnen verlagen. (7, 8)
De reden voor de verlaagde ketonen niveaus zou kunnen zijn omdat kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam in Diet Coke de insuline niveaus verhogen en daardoor ketonen niveaus verlagen.
Dus, wanneer u dieet frisdranken zoals Diet Coke drinkt, zou u:
- Verhoogt uw insuline niveaus
- Verlaagt uw ketonen niveaus.
- Knocking jezelf uit ketose.
Bottom Line:
Diet coke kan lekker zijn en hebben geen calorieën of koolhydraten, maar het kan verhogen uw insuline en daarmee verminderen uw ketonen niveaus. Als je op zoek bent om je ketonengehalte te verhogen, luister dan hier.
Is aspartaam veilig? The Jury Is Still Out
Aspartaam is de zoetstof in Diet Coke en in Coke Zero, en het is ook bekend onder de merknamen NutraSweet, Equal, Sweet One. Het wordt al heel lang gebruikt als kunstmatige zoetstof, en er zijn talloze uren aan onderzoek aan gewijd.
Dr. Christiane Northrup, M.D., zegt dat Diet Coke een verslavende kwaliteit heeft. “Het is een combinatie van aspartaam, wat een excitotoxine is die hersencellen doodt, maar voordat ze sterven, is er een soort verhoogde schok voor de hersenen, aspartaam en cafeïne. En cafeïne is natuurlijk een neurotoxine, maar het is goed in kleine doses. Maar de combinatie van aspartaam en cafeïne is bijzonder verslavend in bepaalde soorten hersenen.”
Ondanks al het onderzoek is het nog steeds onduidelijk of aspartaam veilig is of niet. In het algemeen lijken er 3 potentiële zorgen over aspartaam te zijn:
Aspartaam Leidt Tot Het Ontstaan Van ‘Vrije Methanol’
Een verontrustend effect van aspartaam is de manier waarop het in je lichaam wordt afgebroken tot methanol. (9) Als chemische stof komt methanol van nature voor en kan worden gevonden in andere zoete dranken, maar de methanol in aspartaam werkt op zeer onnatuurlijke manieren.
Het belangrijkste verschil tussen in de natuur voorkomende methanol en de methanol in aspartaam is de manier waarop het wordt verwerkt. Natuurlijke methanol is over het algemeen gebonden aan pectine, waardoor het het spijsverteringsstelsel kan passeren zonder in de bloedbaan terecht te komen.
Methanol in aspartaam is slechts licht gebonden aan het fenylalaninemolecuul en komt gemakkelijk los, waardoor het ‘vrije methanol’ wordt. Deze methanolmolecule kan vervolgens gemakkelijk worden omgezet in formaldehyde, een bekend carcinogeen. (10)
Echter, veel andere voedingsmiddelen (waaronder vruchtensap) maken veel meer methanol aan dan met aspartaam gezoete dranken. Dus de niveaus gevonden in Diet Coke worden niet als gevaarlijk beschouwd.
Aspartaam zou het serotonineniveau kunnen verlagen
Een van de verbindingen waarin aspartaam wordt afgebroken is fenylalanine, en de aanwezigheid van fenylalanine boven natuurlijke niveaus zou het serotonineniveau kunnen verlagen. (12)
Verlaagde serotonine niveaus zijn in verband gebracht met een verscheidenheid aan aandoeningen, waaronder depressie. (13)
Maar ik heb gehoord dat aspartaam kanker veroorzaakt
De American Cancer Society (ACS) stelt:
“De meeste studies bij mensen hebben niet gevonden dat aspartaamgebruik is gekoppeld aan een verhoogd risico op kanker.” (14)
En de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) vond geen “potentieel risico dat aspartaam schade aan genen veroorzaakt en kanker induceert” na onderzoek van honderden studies. (15)
Hoewel er enkele studies zijn geweest die aspartaam in verband brengen met kanker, lijkt de overgrote meerderheid van de studies te suggereren dat er geen verband is. En daar hebben de ACS, FDA en EFSA hun aanbevelingen op gebaseerd.
Bottom Line:
Er is niet veel goed wetenschappelijk bewijs dat aspartaam in verband brengt met ernstige gezondheidsproblemen, maar dat betekent niet dat je er maar veel van moet gaan consumeren. Alleen omdat het misschien niet schadelijk is, betekent niet dat het gezond is!
Hoeveel koolhydraten zitten er in een cola light?
Op het voedingsetiket van een cola light staat 0 calorieën, 0 gram vet, 40 mg natrium, 0 gram koolhydraten, 0 gram eiwit. Dus er zijn eigenlijk nul koolhydraten in Diet Coke.
Maar terwijl een laag aantal koolhydraten over het algemeen is waar we voor schieten op Keto, moeten we het grote plaatje in gedachten houden.
Diet Coke bevat verschillende probleemingrediënten: kunstmatige zoetstoffen, conserveringsmiddelen en kleurstoffen, die geen van alle optimaal zijn voor het ondersteunen van een gezonde levensstijl.
Dus houd zeker je ogen op de koolhydraten, maar we willen ook mysterieuze en moeilijk uit te spreken ingrediënten vermijden die negatieve effecten op onze gezondheid kunnen hebben.
Beïnvloeden kunstmatige zoetstoffen ketose?
Er is enig bewijs dat suggereert dat kunstmatige zoetstoffen ketose beïnvloeden – en niet op een goede manier.
Sommig onderzoek toont aan dat kunstmatige zoetstoffen van invloed zijn op het vermogen van de hersenen om de eetlust te reguleren. (1) Onderzoeker Greg Neely, universitair hoofddocent aan de Universiteit van Sydney, merkt op dat: “Wanneer zoetheid versus energie gedurende een periode uit balans is, de hersenen zich opnieuw kalibreren en de totale calorieconsumptie verhogen.”
Een van de redenen waarom we dol zijn op een ketogeen dieet is dat het de neiging heeft om de eetlust te onderdrukken, wat bijdraagt aan de effectiviteit ervan voor gewichtsverlies en verbeterde metabolische gezondheid. Kunstmatige zoetstoffen kunnen dit effect eigenlijk tegenwerken, waardoor je te veel eet, waardoor de bloedsuikerspiegel stijgt en ketonen afnemen.
En zoals hierboven opgemerkt, wordt aspartaam – de zoetstof die in alle toonaangevende dieetcola’s wordt aangetroffen – ervan verdacht de insulinespiegel te verhogen, wat ook de productie van ketonen kan verminderen.
Ace-K, een van de zoetstoffen in Coke Zero, is laag in koolhydraten, maar het kan nog steeds een negatief effect hebben op ketose. Uit onderzoek op ratten is gebleken dat Ace-K, net als aspartaam, de insulineproductie van het lichaam kan verhogen. (1)
Hetzelfde geldt voor sucralose, een zoetstof die vaak wordt aangetroffen in gebakken goederen en andere bewerkte voedingsmiddelen. Een studie uit 2013 wees uit dat het eten van sucralose verhoogde bloedsuiker- en insulinespiegels veroorzaakte. (1)
En er is nog een andere manier waarop kunstmatige zoetstoffen ketose kunnen beïnvloeden. Ze kunnen de gunstige flora in de darm verstoren die helpt de bloedsuikerspiegel te reguleren en ziekteverwekkers op afstand te houden. (1,1)
De rode draad hier is verslechterde bloedsuiker en insuline regulatie. Alles wat de bloedsuikerspiegel of insuline verhoogt, kan de productie van ketonen verminderen en je uit ketose schoppen.
Drink deze keto-soda’s in plaats van Diet Coke:
Het is echter niet allemaal kommer en kwel. Er zijn veel keto vriendelijke drankjes.
Deze keto vriendelijke frisdranken zijn gemaakt om je dat lekkere drankje te geven waar je naar hunkert, terwijl je stevig in vetverbrandende ketose blijft:
- LaCroix, een zoetstofvrije bruisende drank die een mix van natuurlijke smaken gebruikt.
- Homemade frisdranken, waar je bruisend water combineert met de smaakstoffen en zoetstoffen van je keuze. Als je echt bezorgd bent over wat er in je lichaam komt, is dit de beste optie. Voor specifieke recepten, bekijk deze enorme lijst met keto-drankrecepten.
Zoals geregistreerd diëtiste voedingsdeskundige Michelle Dudash, RDN, observeert, “Het einddoel … moet zijn om de hoeveelheid frisdrank te verminderen, ongeacht het type. Het is verstandig om kunstmatig gezoete voedingsmiddelen te vervangen door meer voedingsstofrijke, suikerarme voedingsmiddelen.”
Bottom Line:
Skip de Diet Coke en maak in plaats daarvan je eigen Keto-drankjes. Of probeer anders eens frisdrank met een smaakje, zoals LaCroix.
Pinterest Image For Is Diet Coke Keto?
Pin de onderstaande afbeelding zodat jij en anderen snel en gemakkelijk kunnen onthouden of Diet Coke goed is voor Keto.