Bloem:
Een enkele koepelvormige tros met een doorsnede van ongeveer ¾ inch op een steel van 1 tot 2 inch bovenaan de stengel. De kleine 5-gebloemde bloemen zijn groenachtig wit, minder dan 1/8 inch in doorsnede, op een steeltje van 1/3 tot ½ inch; 5 meeldraden steken uit het midden. De bloemen openen eerst onderaan de tros en de vruchtzetting verloopt snel, zodat er vaak al grote groene vruchten zijn voordat 50% van de bloemknoppen zijn geopend.
Bladeren en stengels:
Bovenaan de stengel staat een enkele krans van 1 tot 4 (leeftijdsafhankelijk) handvormig samengestelde bladeren, waarboven zich de bloemsteel en bloemtros ontwikkelen.
Bladeren staan in groepjes van 3 tot 5 (zelden 7), 2 tot 5 centimeter lang, 1 tot 2 centimeter breed, langwerpig of het breedst aan het uiteinde, onbehaard, met gezaagde randen en een abrupt toegespitste top. De middelste en eerste set zijblaadjes zijn bijna even groot en lang gesteeld, de buitenste blaadjes opvallend kleiner met zeer korte steeltjes.
Vrucht:
De platte, ronde zaden vormen zich vaak in paren, soms in 3-en, bedekt met een helderrode vlezige mantel. Rijpe vruchten zijn tot ¾ inch in doorsnee.
Noten:
Amerika creëerde al in 1716 een onmiddellijke contante exportmarkt voor ginseng. De export was lucratiever dan de bonthandel en bedroeg tot ver in de 18e eeuw honderdduizenden tonnen per jaar. Een opmerkelijke Amerikaanse grensheld als Daniel Boone verdiende zijn fortuin – niet met bont, maar met de nederige “manwortel” die in de wildernis van de Appalachen werd verzameld. Zoals alles wat door de markt wordt aangedreven, een soort die meer dan een eeuw oud kan worden, is Amerikaanse ginseng bejaagd tot hij bijna uitgestorven is. Geconfronteerd met voortdurende menselijke exploitatie, verlies van habitat en versnippering van habitat door ontwikkeling, overbegrazing door kunstmatig hoge hertenpopulaties, verlies van zaadbanken door oplevende wilde kalkoenpopulaties, verlies en vernietiging van habitat door invasieve planten (b.v. wegedoorn, knoflookmosterd, enz.), en dieren (regenwormen en wilde zwijnen) … oh jee … je moet je afvragen of wij mensen de wil hebben om iets te redden waar we waarde aan hechten. Inheemse ginseng is uiterst zeldzaam om in het wild tegen te komen. Een veel voorkomende inheemse look-a-like is Wilde Sarsaparilla (Aralia nudicaulis), maar de samengestelde bladeren zijn niet handvormig, de blaadjes stengelloos, de bloemtrossen meestal in 3-en, en de vruchten rond en donker paarsachtig blauw.