Mijn maatje, Heather, uit Massachusetts zei laatst dat het koud aan het worden was in haar contreien. Haar tomaten produceren nog steeds veel, dus vanaf deze week zal ze haar tuinhuis ’s nachts opzetten.
Bodemhuizen zijn de perfecte bescherming tegen een lichte vorst – vooral voor tere planten die echt van warm weer houden, zoals tomaten. En voor het geval u zich ooit hebt afgevraagd wat het verschil is tussen een lichte vrieskou en een strenge vrieskou, dacht ik, ik zal het eens uit de doeken doen, want zo cool ben ik wel.
Een lichte vrieskou wordt ook wel vorst genoemd. Vorst ontstaat wanneer de temperatuur daalt en er vocht in de lucht zit. Vorst kan gevoelige bladeren zeker beschadigen, maar in tegenstelling tot een vorst hoeft de temperatuur niet onder de 32 graden te komen {vorst kan voorkomen bij temperaturen tot 40 graden, als er voldoende vocht in de lucht zit}.
Een lichte vries- of vorstperiode kan zich ook voordoen wanneer de temperatuur onder de 32 graden daalt, maar blijft daar niet dagen achtereen. Overdag blijven de temperaturen mild/warm. Veel planten kunnen een lichte vorst overleven, zolang u ze maar afdekt en voorkomt dat zich vocht ophoopt op hun bladeren terwijl de temperaturen koud zijn.
Een harde vrieskou is een ander balspel. Het is het begin van het einde voor standaard tuinieren. Er is sprake van strenge vorst wanneer de temperatuur onder 28-30 graden daalt en dit enkele dagen blijft. De dagtemperaturen stijgen meestal niet hoog genoeg om de nachtelijke dip goed te maken. Een strenge vorst is een doodvonnis voor planten die warm weer hebben. Als er een waarschuwing is dat het hard gaat vriezen, is het het beste om zoveel mogelijk van je planten te oogsten – zelfs een tuinhuisje zal ze niet lang beschermen bij een strenge vorst.
Dus, als de weerman een lichte vorst voorspelt, zorg er dan voor dat je naar buiten rent en je planten bedekt. Als er strenge vorst wordt voorspeld, oogst dan wat je kunt. Als je niet zeker weet wanneer het in jouw gebied gemiddeld vriest of vriest, raad ik je aan een boerenalmanak te kopen. Die geeft je niet alleen de gemiddelde data, maar vertelt je ook HOE je vorst kunt voorspellen. Het is een handig naslagwerkje.
~Mavis