Nutrición Compuesta | Nutricionista Registrada de Chicago

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8 Alternativas al café sin cafeína

¿Por qué hablar de alternativas al café sin cafeína? Cuando se habla de equilibrio hormonal, el estrés o los desequilibrios de cortisol son a menudo un factor que contribuye o parte de la causa raíz subyacente. Dado que la cafeína que se encuentra en el café puede estimular nuestra respuesta al estrés, si estamos teniendo problemas con el cortisol alto o bajo, puede ser beneficioso hacer un restablecimiento de la cafeína y optar por algunas alternativas sin cafeína para que podamos seguir disfrutando de nuestra rutina de la mañana, manteniendo nuestra respuesta al estrés equilibrada.

Aquí hay 8 alternativas de café sin cafeína:

Dandy Blend

Dandy Blend es una alternativa de café sin gluten y sin cafeína que contiene cinco ingredientes: cebada, centeno, diente de león, achicoria y raíces de remolacha. Mientras que la cebada y el centeno SÍ contienen gluten, este producto no contiene cebada y centeno, sino extractos de agua del procesamiento. Puedes leer más sobre esto en su página web. Dandy Blend es una gran alternativa al café sin cafeína porque realmente sabe a café. Es un polvo que puede utilizarse como un café instantáneo sin cafeína. Es una maravillosa alternativa al café sin cafeína si echas de menos el sabor del café.

Té de hierbas

Hay tantas opciones diferentes para elegir, que el té de hierbas es una maravillosa alternativa al café sin cafeína. Mi marca favorita es Traditional Medicinals – tienen tantos tés de hierbas diferentes para elegir que no sólo tienen un gran sabor, sino que también tienen beneficios específicos para la salud. Ya sea que esté buscando bajar la inflamación con un té de cúrcuma, apoyar la digestión con un té de menta o jengibre, o relajarse con una taza de té de manzanilla o lavanda realmente puede divertirse probando algunos para encontrar su té de hierbas favorito como una alternativa de café sin cafeína.

Golden Milk

Golden Milk es un café con leche de cúrcuma y es una gran alternativa de café sin cafeína con beneficios antiinflamatorios. La cúrcuma contiene un fitoquímico (componente vegetal beneficioso) llamado curcumina que ayuda al cuerpo a combatir los radicales libres, que conducen al daño oxidativo en el cuerpo. La curcumina es lo que da a la cúrcuma su color amarillo. El cuerpo puede utilizar la curcumina mejor cuando se combina con la pimienta negra, porque contiene otro fitoquímico llamado piperina que ayuda a la absorción. Echa un vistazo a mi receta de Leche Dorada aquí.

Latte Adaptógeno

Hay un montón de rumores sobre los adaptógenos en este momento. Básicamente son un grupo de hierbas que cada una ofrece diferentes efectos beneficiosos en el cuerpo para ayudar a adaptarse al estrés. Se pueden encontrar en polvo y son geniales para hacer cafés calientes o fríos como alternativa al café sin cafeína. Recomiendo la marca Four Sigmatic o la compra online a granel en Mountain Rose Herbs. Consulta los beneficios de los diferentes adaptógenos aquí.

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