Low carb grocery trips don’t need to be a paranoid experience. Wejdźmy i wyjdźmy – bez szwanku dla cukru. Potrzebna będzie lista, strategia i apetyt na utratę wagi.
- Strategia zakupów niskowęglowodanowych
- Twoje przejście do alejek niskowęglowodanowych
- Niebezpieczne obszary
- Drukowalna lista spożywcza Atkinsa
- Pokusa jest wszędzie
- Strategia niskowęglowodanowych zakupów spożywczych
- Don’t Shop Naked
- Low Carb in the Aisles
- Mięso, drób, ryby, owoce morza, jaja
- Walizka z nabiałem
- Tłuszcze i oleje
- Organiczny olej kokosowy
- Olej z awokado
- Wydajny olej MCT
- Sekcja Mrożonek
- Produkty w puszkach
- Orzechy i nasiona
- Przyprawy
- Zaprawy
- Słodziki
- Płynna Stewia Odgazowana
- Niebezpieczne alejki spożywcze
- Instant Low Carb Grocery Meals
- Deli Foods
- Bary sałatkowe
- Przygotowane sałatki
- Jajka na parze
- Warzywa
- Niskocukrowe owoce
- Indywidualny ser
- Jogurt bez cukru
- Przekąski żelatynowe bez cukru
- Bary zastępujące posiłek
- Drukowalna lista produktów spożywczych o niskiej zawartości węglowodanów
- Almost Zero Carb Meal Plan
- Science-Backed and Powerful
- Odrzuć nerwowe liczenie węglowodanów
- Jeśli robisz wszystko (ale nic nie działa)…
Pokusa jest wszędzie
Drukowalna lista dodaje natychmiastowej pewności siebie, zwłaszcza gdy stoisz w obliczu tak wielu pokus.
Wysokowęglowodanowe pokarmy są dosłownie wszędzie. Niektóre alejki spożywcze są o wiele bezpieczniejsze niż inne.
Zaplanuj swoją drogę ostrożnie.
Ta strategia low carb grocery pomoże ci zaplanować z wyprzedzeniem i trzymać się swojej listy. Chwyć swój główny plan i zacznij zakupy.
Strategia niskowęglowodanowych zakupów spożywczych
Po pierwsze, trzymaj się boków sklepu. Zakupy na obwodzie to dobra strategia dla low carb. Alejki są miejscem, gdzie mieszka większość wysokowęglowodanowej i przetworzonej żywności.
Jeśli jej nie kupujesz, nie odwiedzaj jej 'tylko po to, żeby popatrzeć.’
Don’t Shop Naked
Po drugie, nie wychodź z domu bez swojej zbroi. W tym przypadku, twojej listy zakupów spożywczych low carb.
Zaplanowana lista zakupów spożywczych zaoszczędzi czas, pomoże ci skupić się na low carb i zapobiegnie niebezpiecznym zakupom żywności.
Low Carb in the Aisles
Shop your grocery like a seasoned low carb pro. Przebijaj się przez te półki jak śmietana, koncentrując się na najmądrzejszych wyborach o niskiej zawartości węglowodanów.
Korzystaj z naszej drukowanej listy produktów spożywczych o niskiej zawartości węglowodanów (do pobrania poniżej) podczas zakupów.
Mięso, drób, ryby, owoce morza, jaja
Prawie wszystkie produkty spożywcze w tym obszarze są w porządku.
- Jajka są elastyczne, szybkie i niezwykle pożywne. Mają doskonały stosunek tłuszcz-białko-węglowodany.
- Ostrygi i wątroba mają więcej węglowodanów. Niektóre diety low carb ograniczają je w fazie indukcji.
- Niektóre pakowane mięsa są przetworzone i zawierają azotany lub dodane cukry. Czytaj uważnie etykiety.
Walizka z nabiałem
Nabiał jest niezbędny na twojej liście produktów spożywczych o niskiej zawartości węglowodanów. Nabiał jest pełen tłuszczu i białka, utrzymując cię pełnym przez wiele godzin.
Sklep po śmietanę, masło karmione trawą, pełnotłusty twaróg, kwaśną śmietanę, twarde lub miękkie sery blokowe, ricottę i pełnotłusty jogurt bez cukru.
Tłuszcze i oleje
Zdrowe tłuszcze są podstawą na każdej liście produktów spożywczych low carb.
Większość ekspertów low carb twierdzi, że pokarmy o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych nie stanowią problemu w kontekście diet low carb, podczas gdy kilku innych unika ich.
- Masło, olej MCT, oliwa z oliwek (szczególnie polecana), olej z awokado i olej kokosowy są zszywkami na każdej liście spożywczej low carb.
- Skup się na olejach, które mają wysoką zawartość tłuszczów omega 3.
- Częściowo uwodornione oleje powinny być zawsze unikane.
Organiczny olej kokosowy
Carrington Farms Organic Coconut Oil jest niezbędny do szybkiego spalania tłuszczu. Tłuszcze z oleju kokosowego nie są przechowywane. Zamiast tego, tłuszcze z oleju kokosowego są natychmiast wykorzystywane jako energia.
Olej kokosowy może przetrwać do dwóch lat bez psucia się. Olej kokosowy nadaje potrawom przyjemny, „maślany” (nie kokosowy) smak i jest jednym z najzdrowszych wyborów do gotowania i pieczenia.
Non-GMO, wolny od tłuszczów uwodornionych i trans, koszerny i organiczny.
Olej z awokado
Olej z awokado La Tourangelle jest całkowicie naturalny, tłoczony metodą wytłaczania, nie-GMO i koszerny. La Tourangelle ma owocowy smak – doskonały zarówno do słodkich, jak i pikantnych przepisów.
Wydajny olej MCT
Czysty olej MCT firmy Left Coast przekształca się w energię szybciej niż inne oleje, przyspiesza metabolizm organizmu i pomaga utrzymać zdrowy poziom cholesterolu.
Olej MCT to łatwy sposób na zwiększenie ilości zdrowych tłuszczów. Dodaj go do sałatek, smoothies lub swojego ostatniego planu na czczo, aby uzyskać natychmiastową, całodzienną energię.
Sekcja Mrożonek
- Dobrym pomysłem jest posiadanie pod ręką mrożonych mięs, ryb, warzyw i jagód.
- Unikaj wszystkiego innego w tym obszarze. Poważnie.
Produkty w puszkach
- Czarna lub sojowa fasola, oliwki i mleko kokosowe w puszkach skracają czas gotowania i przygotowania.
- Odmierzaj każdą porcję i używaj oszczędnie – fasola i warzywa w puszkach mają więcej węglowodanów netto.
- Niektóre pokarmy w puszkach mają dodane skrobie i gluten.
Orzechy i nasiona
Większość orzechów i nasion, w tym masła orzechowe i nasienne są w porządku po fazie indukcji.
Sprawdź etykietę dla węglowodanów netto na porcję, ponieważ każda marka jest inna.
- Niektóre diety niskowęglowodanowe unikają roślin strączkowych – obejmuje to orzeszki ziemne.
- Używaj niesłodzonych pokarmów kokosowych.
- Świeża mąka/mąka lniana, migdałowa i kokosowa są świetne do pieczenia.
Przyprawy
Specyficzne przyprawy i zioła low carb pomagają schudnąć szybko i naturalnie. Większość z nich ma tylko śladowe ilości węglowodanów na uncję.
Przyprawy i zioła są doskonałym sposobem na nadanie smaku i doprawienie potraw bez dodawania sosów wypełnionych węglowodanami.
Zaprawy
Te przyprawy są bezpieczne dla twojej listy produktów spożywczych o niskiej zawartości węglowodanów:
- Mustarda, pełnotłusty majonez (nie zrobiony z olejem sojowym), ketchup bez cukru
- Sos sałatkowy bez cukru (nie zrobiony z olejem sojowym)
- Bezglutenowy sos sojowy
- Sos pesto
- Broik lub bulion
- Przyprawy, ostry sos
- Bezcukrowa marynata
- Bezcukrowe dżemy i konfitury
Słodziki
Podczas fazy 1 indukcji Atkinsa, zezwalaj na nie więcej niż 2 do 3 porcji słodzików, aromatów bez cukru i syropów bez cukru.
Płynna Stewia Odgazowana
Odgazowana mieszanka stewii firmyEZ-Sweetz nie ma nieprzyjemnego posmaku. Ta mieszanka nie ma żadnej charakterystycznej goryczy typowych słodzików stewii.
Niebezpieczne alejki spożywcze
Unikaj alejek z pieczywem, ciastkami, krakersami, chlebem (chyba że chodzi o chleb o niskiej zawartości węglowodanów), słodyczami, makaronami, materiałami do pieczenia i wszędzie tam, gdzie czai się przetworzona żywność.
Nie daj się podstępnie. Nie uwzględniaj ich na żadnej liście produktów spożywczych o niskiej zawartości węglowodanów.
Podsumowując – po prostu powiedz nie.
Instant Low Carb Grocery Meals
To był długi dzień, a ty nie masz ochoty na gotowanie. Wędrujesz w górę i w dół korytarzy sklepu spożywczego.
Złóż razem nisko węglowodanowy posiłek „chwyć i idź” w sklepie spożywczym. Wybierz garść białka, którykolwiek z 65 nisko węglowodanowych owoców i warzyw oraz mnóstwo zdrowego tłuszczu.
Deli Foods
Spróbuj sałatki z tuńczyka, kurczaka lub krewetek, którą możesz zjeść na własną rękę lub zawiniętą w nisko węglowodanową tortillę lub liść sałaty.
Sałatki warzywne mogą być dobrym wyborem nisko węglowodanowym. Tylko upewnij się, że dressing jest pełnotłusty i niskocukrowy.
Guacamole można kupić jako dip do ogórków, selera naciowego lub innych warzyw o niskiej zawartości węglowodanów.
Wiele delikatesów ma pieczonego kurczaka, który może być połączony z sałatką.
Zrób wrapa z mięsem z lunchu (sprawdź cukry w składnikach) i tortillą o niskiej zawartości węglowodanów.
Bary sałatkowe
Bary sałatkowe w sklepach spożywczych pozwalają ci mieszać i dopasowywać. Łatwo jest kontrolować węglowodany netto i zachować smak i chrupkość.
Gdy masz wątpliwości co do sosów, niebieski ser lub olej i ocet są najmniej prawdopodobne, aby mieć dodany cukier.
Alternatywa: Kup własną butelkę.
Przygotowane sałatki
Poszukaj sałatek z mieszaną zieleniną zamiast sałaty lodowej (niższa w składniki odżywcze).
Włącz porcję białka i zwieńcz pełnotłustym dressingiem lub serem.
Jajka na parze
Jajka na parze, jeśli są dostępne w twoim sklepie spożywczym, często znajdują się w pobliżu sera lub w specjalnym obszarze dla rzeczy produkowanych w sklepie.
Jeśli nie jesteś pewien dokładnych składników, ogranicz je na swojej liście zakupów low carb.
Warzywa
Niektóre sklepy oferują gotowe warzywa w opakowaniach.
Paruj nisko węglowodanowe warzywa z sałatką z tuńczyka/kurczaka lub nisko węglowodanowym dipem.
Niskocukrowe owoce
Nisko węglowodanowe owoce w sklepie spożywczym są dobrym wyborem – jeśli jesteś po indukcji i pasują do twojego planu.
Mądre wybory to jagody, awokado, pomidory lub którykolwiek z 43 owoców o niskiej zawartości węglowodanów.
Indywidualny ser
Indywidualnie zawijane małe porcje sera (zwykle zawijane w wosk lub folię) są łatwe do znalezienia.
Mini sery są wygodnym i przenośnym źródłem białka. Przykładami są Mini-Gouda i Mini-Bel.
Jogurt bez cukru
Znalezienie jogurtu, który jest bez cukru ORAZ zawiera żywe kultury bakterii jogurtowych ORAZ nie ma budzących zastrzeżenia dodatków ORAZ dobrze smakuje?
To wymaga polowania, ale można to zrobić.
Smakuj zwykły jogurt jagodami, substytutem cukru, dżemem bez cukru lub jakimkolwiek innym aromatem, który brzmi dobrze.
Przekąski żelatynowe bez cukru
Dla szybkiego kęsa czegoś słodkiego, opakowania indywidualnych kubków żelatynowych bez cukru zaspokajają.
Żelatyna bez cukru jest dostępna w dziesiątkach smaków. Zmieszaj ją z ubitą śmietaną, aby uzyskać deser o niskiej zawartości węglowodanów.
Bary zastępujące posiłek
Ciężko jest znaleźć bary zastępujące posiłek, które nie zawierają cukru i nie mają „dietetycznych” alkoholi cukrowych, takich jak maltitol.
Bary Atkins Advantage są jedną marką, która działa dla wielu osób o niskiej zawartości węglowodanów. Jednak niektóre batony Atkinsa zawierają maltitol, więc uważnie czytaj każdą etykietę.
Drukowalna lista produktów spożywczych o niskiej zawartości węglowodanów
Rozpoczęcie diety o niskiej zawartości węglowodanów wymaga dokonywania różnych wyborów w sklepie spożywczym.
Nie chcesz czuć się tak, jakbyś nie miał „nic do jedzenia”. Wybierz różnorodne opcje z listy spożywczej low carb.
Kliknij listę, aby ją wyświetlić, wydrukować lub zapisać.
Almost Zero Carb Meal Plan
Wejdź w głęboką ketozę, przełam swój stragan, odzyskaj siły po cheat day lub zresetuj dietę w trzy dni, korzystając z tej agresywnej techniki, po raz pierwszy rozsławionej przez dr. Roberta Atkinsa ponad 40 lat temu.
Science-Backed and Powerful
Plan posiłków Almost Zero Carb jest potężnym narzędziem, pozwalającym metabolicznie odpornym dietetykom na szybkie osiągnięcie głębokiej ketozy odżywczej.
Co się stanie, gdy zastosujesz się do planu? Niewiarygodnie szybka utrata tłuszczu.
Odrzuć nerwowe liczenie węglowodanów
Wybieraj spośród 150+ łatwych przepisów i kombinacji pokarmowych (ze specjalnymi makrami i prawie bez węglowodanów), plus specjalna sekcja przepisów wakacyjnych!
- Przełam swoje najtrudniejsze dietetyczne przeciągnięcia.
- Szybko trać tłuszcz na specjalne okazje.
- Odzyskiwanie sił po przypadkowym oszustwie.
- Bezwzględnie unikaj plateau: Używaj raz w miesiącu.
- Osiągnij głębszy stan ketozy w weekend.
- Wreszcie uzyskaj dostęp i spal uparty, przechowywany tłuszcz.
- Rozpocznij lub zresetuj swoją dietę low carb lub keto.
- Dodaj zdrowe tłuszcze bez wysiłku.
- Zmniejsz głód w naturalny sposób.
- Wyostrz swój zmysł kontroli porcji.
Jeśli robisz wszystko (ale nic nie działa)…
Zrób sobie trzy dni wolnego. Stwórz spersonalizowany plan, który działa, z dekadencką różnorodnością przepisów, które będziesz jeść jeszcze długo po osiągnięciu celu.
Przejdź do Prawie Zero i zacznij spalać tłuszcz już od następnego posiłku. Znów zmieścisz się w te dżinsy. W trzy dni.