Gdy Anastacia Gencarelli podzieliła się historią o tym, jak jej 2-letnia córka skończyła w szpitalu z powodu anemii mlecznej, nie próbowała nikogo przestraszyć – chciała tylko, by inni rodzice wiedzieli, że „anemia mleczna to rzecz”- bo ona nie.
Ale kiedy jej Facebook post poszedł wirusowo i nagłówki były super przerażające, że nie całkiem powiedzieć całą historię.
„Maluch, który prawie został zabity przez KROWIE MLEKO”, czytamy w nagłówku Daily Mail.
Tak, 2-letnia córka Gencarelli, Mia, była hospitalizowana po wypiciu zbyt dużej ilości mleka, ale to jest bardziej skomplikowane niż to, dowiedzieliśmy się.
Oto co musisz wiedzieć o tej wirusowej historii + anemii mleka
www.facebook.com
Anastacia Gencarelli
Jak Gencarelli wyjaśniła w swoim oryginalnym poście na Facebooku, podzieliła się swoją historią, aby szerzyć świadomość istnienia anemii mleka. Podczas gdy to jest dobrze udokumentowane że nadkonsumpcja mleka może mieć negatywny wpływ na poziom żelaza malucha, to nie jest coś, co wszyscy rodzice wiedzą.
Basically, cow’s milk is not a high iron food and what iron it does contain is not well absorbed. Więc jeśli dziecko przestaje spożywać mleko matki i / lub formuły żelaza wzmocnione lub płatki śniadaniowe i zaczyna pić dużo mleka krowiego bez dodawania innych źródeł żelaza, są one na ryzyko anemii.
Anemia może być leczona lub zapobiec z suplementami, ale preferowana metoda zapobiegania jest przez pokarmy bogate w żelazo. „Idealnie, będziemy zapobiegać niedoboru żelaza i niedokrwistości z niedoboru żelaza z diety składającej się z żywności, które są naturalnie bogate w żelazo,” Dr Robert Baker, współautor raportu American Academy of Pediatrics na temat zapobiegania niedoboru żelaza i niedokrwistości z niedoboru żelaza wcześniej wyjaśnił.
„Karmienie starszych niemowląt i małych dzieci żywności, takich jak mięso, skorupiaki, rośliny strączkowe i owoce i warzywa bogate w żelazo, jak również wzmocnione żelazem zboża i owoce bogate w witaminę C, która pomaga w absorpcji żelaza, może pomóc w zapobieganiu niedoboru żelaza,” powiedział.
Gencarelli mówi Motherly jej córka piła 4 do 6 butelek mleka krowiego dziennie i że podczas gdy ona nie jest szczególnie wybredny jedzenia ona nie jest wielkim fanem mięsa.
Doktorzy zalecają maluchom spożywanie 2,5 porcji nabiału dziennie, a badanie w czasopiśmie Pediatrics wykazało, że 2 filiżanki dziennie to najlepsza ilość mleka dla maluchów.
„Widzieliśmy, że dwie filiżanki mleka krowiego dziennie wystarczyło, aby utrzymać odpowiedni poziom witaminy D dla większości dzieci, przy jednoczesnym zachowaniu zapasów żelaza. Z dodatkowym mlekiem krowim, tam był dalszy spadek w żelaznych zapasach bez większej korzyści z witaminy D,” Dr Jonathon Maguire, pediatra w St. Michael’s Hospital i główny autor badania ma poprzednio wyjaśnione.
Jak poinformowano przez CBC, picie z butelki zamiast kubka jest związane z bardziej dramatycznym spadkiem w żelaznych zapasach malucha. To jest możliwe , że służenie mleka w butelce przyczynia się do rodzicielskiego niedorejestrowania konsumpcji mleka. Rodzice mogą nawet nie zdawać sobie sprawy, że mleko sprawia, że ich dziecko jest pełne, co utrudnia wprowadzenie do nich pokarmów bogatych w żelazo.
Co więc mogą zrobić rodzice, aby zapobiec anemii mlecznej?
www.instagram.com
Kacie B | Toddler Dietitian on Instagram: „Jeśli masz wybrednego zjadacza lub malucha, który nie je mięsa – będziesz chciał mieć na uwadze ich spożycie żelaza. To jeden z najczęstszych …”
Jeśli obawiasz się, że Twoje dziecko może być anemiczne, porozmawiaj z lekarzem od razu i rozważ zaoferowanie więcej pokarmów bogatych w żelazo w domu.
Kacie Barnes, Registered Dietitian Nutritionist (RDN), mówi Motherly, że podczas gdy skrajne przypadki, takie jak ten opisany przez Gencarelli, nie są powszechne, łagodny niedobór żelaza jest powszechny. Dlatego zaleca ona podawanie mięsa, ponieważ zawiera ono najlepiej wchłaniany rodzaj żelaza.
„Nawet niemowlęta mogą jeść mielone lub miękkie gotowane, delikatne mięsa. Pomyśl o crockpot, duszonym lub duszonym”, mówi Barnes, która poleca chili jako przyjazny rodzinie posiłek bogaty w żelazo (po prostu trzymaj sól i pikantne rzeczy z dala od porcji twojego malucha).
She kontynuuje: „Fasola, groch, soczewica i ciecierzyca zawierają żelazo, więc zachęcam rodziców niemowląt i małych dzieci do częstego podawania tych produktów, zwłaszcza jeśli ich maluch nie je dużo (lub w ogóle) mięsa. Witamina C zwiększa wchłanianie żelaza, więc warto podawać pokarmy bogate w żelazo wraz z owocami lub warzywami, takimi jak cytrusy, truskawki czy brokuły. Kolejna pomocna sztuczka: Gotuj na żeliwnej patelni. Małe ilości żelaza wchłaniają się do żywności, gdy się na niej gotuje – i jest to dobra rzecz!”
Podsumowanie:
www.instagram.com
Kacie B | Toddler Dietitian on Instagram: „Sharing a yummy orange-banana smoothie recipe which is especially great for kids who don’t eat meat and may be missing out on iron, an…”
Należy pamiętać, że historia Gencarelli jest historią jej indywidualnego dziecka, które obecnie przechodzi dalszą opiekę medyczną, aby poradzić sobie nie tylko z anemią, ale innymi problemami, które pojawiły się później. Kiedy jej córka jest zwolniony ze szpitala Gencarelli będzie nadal służyć suplementy żelaza i mówi jej zespół medyczny dostarczył jej z niektórych receptur bogatych w żelazo.
Her post poszedł wirusowo nie dlatego, że starała się przestraszyć nikogo z dala od mleka, ale dlatego, że starała się zapisać inne mamas od bycia tak przestraszony jak ona była, kiedy jej mała dziewczynka zachorowała. Wiesz tylko to, co wiesz, a teraz, że wie, że jej córka spożywała zbyt dużo mleka planuje służyć mniej porcji.
.