Einstein Bros. Bagels nawiązał współpracę z Cuisine Solutions, największym i najbardziej innowacyjnym producentem sous vide na świecie, aby stworzyć swoje zupełnie nowe bezglutenowe Eggels, dostępne 17 września 2020 roku. Najnowsza oferta jest pierwszym w historii bezglutenowym „bajglem” wykonanym z jaj. Te jajka sous-vide w kształcie bajgla są kulinarną innowacją, pełną smaku i wysokiej jakości składników.
Nowe nisko-węglowodanowe Eggels są wykonane z jaj bezklatkowych i występują w dwóch smacznych smakach:
Trzy Mięsa & Serowe: Wykonane z całkowicie naturalnym, bezazotanowym bekonem, kiełbasą z indyka i nieutwardzoną szynką, sparowane z białym serem cheddar & przyprawą everything bagel
Veggie Eggels White: Ta wegetariańska opcja zawiera paprykę, cebulę, pomidory, grzyby portobello i szpinak z serem asiago
Unikalny kształt bajgli Eggels to doskonały wybór dla tych, którzy pragną czegoś innego niż bajgiel, więc w menu Einstein Bros. Bagels każdy znajdzie coś dla siebie. Wykorzystanie metody sous vide do gotowania Eggels sprawia, że jajka są lekkie i puszyste, zapewniając, że to bezglutenowe śniadanie jest tak samo satysfakcjonujące jak świeżo upieczony bajgiel.
„Byliśmy zachwyceni, że mogliśmy skorzystać z naszej receptury sous vide i połączyć ją z charakterystycznym kształtem bajgla, czego nigdy wcześniej nie robiono” – mówi Jean Rodolphe Vilgrain, wiceprezes ds. sprzedaży w Cuisine Solutions. „Nie moglibyśmy być bardziej dumni z jakości i smaku Eggels. Będzie to wspaniały wysokobiałkowy, bezglutenowy dodatek do menu Einstein Bros. Bagels.”
„W Einstein’s Bros. Bagels zawsze staramy się zapewnić naszym gościom ekscytujące i innowacyjne nowe opcje śniadaniowe” – powiedział szef kuchni Chad Thompson, Head of Culinary Innovation w Einstein Bros. Bagels. „Jesteśmy zachwyceni, że możemy serwować nowe Eggels, świetny wybór dla naszych gości, którzy szukają nowego rodzaju śniadania i alternatywy dla bajgla. W menu naprawdę każdy znajdzie coś dla siebie.”
Eggels będą oferowane w uczestniczących lokalizacjach Einstein Bros. Bagels w całym kraju, z wyłączeniem lotnisk, hoteli i lokalizacji uniwersyteckich. Ci, którzy szukają najwygodniejszego sposobu na zdobycie swoich Eggels, mogą zamówić je za pośrednictwem Einstein Bros.
.