Pieprz Cayenne Korzyści Twoje Jelita, Serce i Więcej

Wielu z nas użyło pieprzu cayenne, aby dodać trochę pikanterii do naszych posiłków, ale czy wiesz, że ma on moc, aby zmienić Twoje zdrowie? Był on stosowany zarówno w żywności, jak i medycynie przez ostatnie 9000 lat!

Pieprz kajeński może pobudzić krążenie w Twoim organizmie i zmniejszyć kwasowość; jest to potężny, pikantny mały pieprz, który oferuje wiele korzyści zdrowotnych.

Owoce rośliny Capsicum zawierają substancję chemiczną zwaną kapsaicyną. Stosowanie kapsaicyny na różne dolegliwości zdrowotne jest bardziej powszechne niż kiedykolwiek.

Czym jest pieprz kajeński?

Cayenne jest krzewem, który pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej, a obecnie rośnie w klimacie subtropikalnym i tropikalnym. Jego puste owoce rosną w długie strąki, które stają się czerwone, pomarańczowe lub żółte, gdy dojrzewają.

Pieprz chili (lub Capsicum frutescens) należy do rodzaju Capsicum i pochodzi od podobnego kultywaru Capsicum annuum. Capsicum jest ziołem, a owoce rośliny Capsicum są wykorzystywane do produkcji leków.

Pieprz kajeński jest zazwyczaj dodawany do żywności w postaci naturalnej lub sproszkowanej, a niektórzy ludzie stosują go w postaci kremu lub kapsułek, aby skorzystać z jego właściwości detoksykujących.

Zalety pieprzu kajeńskiego są liczne. Jest on stosowany do wspomagania trawienia, w tym leczenia rozstroju żołądka, spowolnienia gazów jelitowych, powstrzymania bólu brzucha, powstrzymania biegunki i jako naturalny środek na skurcze.

Jest on również stosowany w przypadku chorób serca i naczyń krwionośnych – w tym w celu poprawy słabego krążenia, odwrócenia nadmiernej krzepliwości krwi, obniżenia wysokiego poziomu cholesterolu i zapobiegania chorobom serca.

Po spożyciu, pieprz kajeński ma moc uśmierzania bólu zęba, choroby morskiej, alkoholizmu, malarii i gorączki. Jest również używany do pomocy ludziom, którzy mają trudności z przełykaniem.

Po zastosowaniu miejscowym, pieprz cayenne korzyści skóry, zbyt.

Wiele z tych korzyści pieprzu kajeńskiego jest możliwych dzięki aktywnemu związkowi roślinnemu, jakim jest kapsaicyna. Cząsteczka ta działa poprzez wiązanie się z receptorem waniloidowym znanym jako TRPV1, który wywołuje łagodną reakcję zapalną, której celem jest naprawa uszkodzonych komórek.

Fakty żywieniowe

Pieprz kajeński zawiera witaminę C, witaminę B6, witaminę E, potas, mangan i flawonoidy – które zapewniają mu silne właściwości przeciwutleniające.

W skali Scoville’a pieprz kajeński jest zwykle oceniany w zakresie od 30 000 do 190 000 jednostek ciepła Scoville’a (SHU). (Czysta kapsaicyna ma najwyższy wskaźnik SHU.)

Tutaj są fakty żywieniowe pieprzu cayenne, wymienione w zalecanych wartościach dziennych. Jedna łyżeczka (około dwóch gramów) pieprzu cayenne zawiera około:

• 5,6 kalorii
• 1 gram węglowodanów
• 0,2 grama białka
• 0.3 gramy tłuszczu
• 0,5 grama błonnika
• 728 jednostek międzynarodowych witaminy A (15 procent DV)
• 0,5 miligrama witaminy E (3 procent DV)
• 1.3 miligramy witaminy C (2 procent DV)
• 1.4 mikrogramy witaminy K (2 procent DV)

Korzyści zdrowotne

1. Pomaga w trawieniu

Jedną z głównych korzyści pieprzu cayenne jest jego pozytywny wpływ na układ trawienny.

Pieprz cayenne pomaga w produkcji śliny, która jest ważna dla doskonałego trawienia, jak również zapobiega nieświeżemu oddechowi. Badania sugerują, że spożywanie pieprzu cayenne pobudza nasze gruczoły ślinowe, co jest niezbędne do rozpoczęcia procesu trawienia.

Pieprz cayenne stymuluje również przepływ produkcji enzymów, co jest niezbędne do prawidłowego działania naszego układu trawiennego. Pobudza również wydzielanie soków żołądkowych, które wspomagają zdolność organizmu do metabolizowania żywności i toksyn.

2. łagodzi ból migrenowy

Badacze sugerują, że pieprz kajeński, dzięki swojej ostrości, jest w stanie pobudzić reakcję na ból w innej części ciała. Gdy to się stanie, mózg zwraca uwagę na to nowe miejsce i nie będzie już koncentrować się na bólu w głowie, co powoduje migrenowy ból głowy.

Po tej początkowej reakcji bólowej z pieprzu cayenne, włókna nerwowe mają uszczuploną substancję P, lub chemikalia bólu, a odczucie bólu jest mniejsze.

Z związkami cayenne, w zasadzie oszukujesz swoje ciało, aby „odczuwało ból” gdzie indziej, tak że głowa nie jest już głównym celem dla substancji chemicznych bólu.

3. Zapobiega zakrzepom krwi

Zakrzepy krwi to zatory w tętnicach i naczyniach krwionośnych, które ograniczają przepływ krwi przez twój układ krwionośny.

Pieprz cayenne zachęca do aktywności fibrynolitycznej i pomaga zapobiegać zakrzepom krwi. Jest to również powód, dla którego pieprz kajeński jest skuteczny w zapobieganiu atakom serca.

Badania wskazują, że kapsaicyna w pieprzu kajeńskim pomaga usunąć złogi lipidowe zwężające tętnice i rozszerza tętnice i naczynia krwionośne, aby usunąć skrzepy.

4. Zapewnia wsparcie detoksykacji

Zalety pieprzu kajeńskiego obejmują jego zdolność do pobudzania krążenia i eliminowania kwasowości.

Badania przeprowadzone w Holandii sugerują, że pieprz kajeński podnosi również temperaturę ciała i zwiększa metabolizm.

5. Relieves Joint and Nerve Pain

Cayenne power has very powerful pain-relieving properties when applied to the skin. Zmniejsza ilość substancji P, substancji chemicznej, która przenosi komunikaty bólowe do mózgu. Kiedy substancji P jest mniej, komunikaty bólowe nie docierają już do mózgu i odczuwamy ulgę.

Badania wykazały, że pieprz kajeński łagodzi ból po zabiegach chirurgicznych, takich jak mastektomia lub amputacja.

Łagodzi również ból spowodowany uszkodzeniem nerwów w stopach lub nogach w wyniku cukrzycy, urazów dolnej części pleców, neuropatii, choroby zwyrodnieniowej stawów i reumatoidalnego zapalenia stawów, a także objawów fibromialgii, takich jak ból stawów lub mięśni.

6. Wspomaga utratę wagi

Badania opublikowane w PloS One wykazały, że spożywanie pieprzu kajeńskiego na śniadanie zmniejsza apetyt, więc ludzie jedzą mniej kalorii w ciągu dnia.

Spala również nadmiar tłuszczu, ponieważ jest to czynnik pobudzający metabolizm. Jako jeden z kluczowych pokarmów przeciwzapalnych, korzyści z pieprzu cayenne obejmują również utratę wagi.

Pieprz cayenne ma moc łagodzenia stanów zapalnych i wzdęć, które pochodzą z alergii, wrażliwości pokarmowych i infekcji.

7. Działa jako środek przeciwpodrażnieniowy

Zalety pieprzu kajeńskiego obejmują jego właściwości przeciwpodrażnieniowe, co czyni go skutecznym w łagodzeniu wrzodów, rozstroju żołądka, kaszlu, a nawet potencjalnie zatrzymuje biegunkę.

Wspólne przekonanie jest takie, że pieprz kajeński, spożywany w nadmiernych ilościach, prowadzi do wrzodów żołądka z powodu jego drażniącej i wydzielającej kwasy natury.

People with ulcers are actually advised to limit or avoid using cayenne pepper; however, investigations carried out in recent years have revealed that chili, or its active principle „capsaicin,” is not the cause for the formation of ulcer symptoms but a benefactor.

Badania wykazały, że pieprz cayenne nie pobudza, ale hamuje wydzielanie kwasu, pobudza wydzielanie zasad i śluzu, a w szczególności ukrwienie błony śluzowej żołądka, co pomaga w zapobieganiu i gojeniu się wrzodów.

8. Leczy łuszczycę

Łuszczyca występuje, gdy komórki skóry replikują się zbyt szybko i powoduje obrzęk plam pod skórą pokrytą białawymi łuskami na wierzchu. Łuszczące się łaty są obszarami zapalenia i nadmiernej produkcji skóry.

Dwa badania wykazały, że 0,025% krem z kapsaicyną (pieprz kajeński) stosowany miejscowo jest skuteczny w leczeniu łuszczycy.

Pierwsze badanie wykazało znaczne zmniejszenie łuszczenia się skóry i zaczerwienienia w okresie sześciu tygodni u 44 pacjentów z umiarkowaną i ciężką łuszczycą.

Drugie było podwójnie ślepym badaniem 197 pacjentów, w którym stwierdzono, że łuszczyca była leczona kremem z kapsaicyną cztery razy dziennie przez sześć tygodni, ze znacznym zmniejszeniem łuszczenia, grubości, zaczerwienienia i swędzenia.

9. Boosts Metabolism

Cayenne pepper benefits also include its ability to regulate your metabolism, according to a review published in Open Heart.

I has been found to effectively suppress hunger and normalize glucose levels. Utrzymuje również normalizację ciśnienia krwi i pomaga organizmowi obniżyć poziom cholesterolu LDL i trójglicerydów.

10. Zwalcza przeziębienie i grypę

Korzyści z pieprzu kajeńskiego obejmują bycie pełnym beta karotenu i przeciwutleniaczy, które wspierają twój system odpornościowy.

Pomaga w rozbijaniu i przemieszczaniu zatkanego śluzu, a kiedy ten paskudny śluz opuści ciało, objawy grypy lub przeziębienia zmniejszą się.

Pomijając pomoc jako naturalny środek na grypę, pieprz kajeński podnosi również temperaturę twojego ciała, co sprawia, że się pocisz i zwiększa aktywność twojego systemu odpornościowego. Jako pokarm zawierający witaminę C, pieprz cayenne może również pomóc ci zwalczyć to paskudne przeziębienie.

11. Źródło witaminy A

Witamina A odgrywa krytyczną rolę w utrzymaniu zdrowego wzroku, funkcji neurologicznych i zdrowej skóry; jest przeciwutleniaczem, który zmniejsza stan zapalny poprzez zwalczanie wolnych rodników.

Badania wielokrotnie wykazały, że przeciwutleniacze, takie jak witamina A, są niezbędne dla dobrego zdrowia i długowieczności; korzystnie wpływają na zdrowie oczu, zwiększają odporność i wspomagają wzrost komórek.

Na szczęście dla nas, pieprz kajeński jest doskonałym źródłem witaminy A; w rzeczywistości, z dwoma łyżeczkami pieprzu kajeńskiego, otrzymujesz swoją dawkę witaminy A na cały dzień!

12. Zawiera witaminę E

Zalety witaminy E obejmują pomoc w prawidłowym funkcjonowaniu wielu organów w organizmie i jest niezwykle przydatna w naturalnym spowalnianiu procesu starzenia.

Ta ważna i korzystna witamina ma moc równoważenia cholesterolu, zwalczania wolnych rodników, naprawiania uszkodzonej skóry, równoważenia hormonów, naprawiania uszkodzonej skóry i włosów, poprawiania wzroku i zwiększania poziomu energii … a pieprz cayenne jest ważnym dostawcą witaminy E.

13. Zapobiega alergiom

Ponieważ pieprz cayenne jest środkiem przeciwzapalnym, ma moc zapobiegania alergiom i objawom związanym z alergiami. Alergia pokarmowa, na przykład, jest wymierną reakcją na spożywanie określonego pokarmu.

Alergie pokarmowe, lub nietolerancje, mogą być spowodowane stanem znanym jako nieszczelne jelito (przepuszczalność jelit), kiedy białka i cząstki żywności przechodzą przez jelito i powodują ogólnoustrojowe zapalenie ciała.

Nieszczelne jelito jest jak posiadanie bram złamanych od jelit do krwiobiegu, tak że toksyny, mikroby i niestrawione cząstki żywności mogą teraz przedostać się przez nie. Kiedy tak się dzieje, powoduje to stan zapalny w całym ciele, prowadząc do różnych chorób.

14. Possible Anti-Cancer Agent

Badania sugerują, że kapsaicyna może odgrywać rolę jako naturalny środek na raka, w tym w leczeniu raka prostaty.

Jedno z badań przeprowadzonych na University of California at Los Angeles School of Medicine wykazało, że ten ważny składnik pieprzu cayenne jest w stanie zahamować wzrost komórek rakowych i zapobiec aktywacji nowych niebezpiecznych formacji.

Istnieją również dane z kalifornijskiego Uniwersytetu Loma Linda, które sugerują, że korzyści płynące z pieprzu kajeńskiego obejmują skuteczność w zapobieganiu rakowi płuc u palaczy.

Wysokie ilości kapsaicyny w pieprzu kajeńskim służą jako substancja, która może powstrzymać powstawanie guzów wywołanych przez tytoń w płucach. Podobne efekty stwierdzono również w przypadku guzów wątroby, gdy były one wystawione na działanie pieprzu cayenne.

15. Właściwości przeciwgrzybicze

Ostatnią zaletą pieprzu cayenne jest jego zdolność do zabijania grzybów i zapobiegania powstawaniu patogenów grzybiczych. Pieprz cayenne był badany w celu określenia jego aktywności przeciwgrzybiczej in vitro, a wyniki wykazały, że był on aktywny wobec 16 różnych szczepów grzybów, w tym Candida.

Candida jest grzybem, który pomaga we wchłanianiu składników odżywczych i trawieniu, gdy jego poziom w organizmie jest prawidłowy. Kiedy jednak nadprodukuje, mogą pojawić się typowe objawy candida.

Obejmuje to brak równowagi hormonalnej, bóle stawów, problemy trawienne i słaby układ odpornościowy.

Jak używać

Pieprz kajeński jest dostępny przez cały rok w supermarketach lub sklepach ze zdrową żywnością. Można je znaleźć w postaci świeżej, suszonej lub sproszkowanej.

Ponieważ sproszkowany pieprz kajeński jest czasami mieszanką ziół gorszej jakości, najlepiej jest kupić świeżą paprykę kajeńską; jednakże, jeśli używasz pieprzu suszonego lub sproszkowanego, korzyści zdrowotne są nadal niesamowite.

Pewnie upewnij się, że kupujesz proszek od zaufanej firmy. Idź na proszki, które są autentyczne i markowe produkty – są nawet opcje organiczne.

W sklepie, szukaj surowych, świeżych chili, które mają wspaniały czerwony kolor i zdrową łodygę. Upewnij się, że nie ma żadnych plam, pleśni lub zepsutych końcówek.

Pieprz powinien wyglądać zdrowo i jędrnie. Po powrocie do domu, przechowuj paprykę w lodówce w plastikowej torbie; pozostanie ona świeża przez około tydzień.

Suche papryki są również dostępne w supermarketach, zwłaszcza w sklepach ze zdrową żywnością. Suche papryki mogą być przechowywane przy użyciu hermetycznych pojemników w chłodnym i ciemnym miejscu.

Suszone papryki cayenne mogą być zmielone na proszek przy użyciu ręcznego młynka.

Świeże papryki cayenne chili mogą być używane do robienia pikantnych napojów, sosu, chutney lub mogą być nawet używane do marynowania. Upewnij się, że najpierw dobrze je umyjesz – chcesz wykorzystać wszelkie zabrudzenia, piasek lub środki grzybobójcze.

Oto podział niektórych prostych sposobów wykorzystania cayenne w codziennym reżimie zdrowotnym:

• Dodaj go do posiłków: Biorąc pieprz cayenne, który jest suszony lub sproszkowany, możesz dodać do posiłków, aby uzyskać pikantnego (i zdrowego) kopa. Można go dodawać do mięsa, makaronu, jajek, orzechów i warzyw – jest mnóstwo opcji. Zacznij od 1/2 łyżeczki lub więcej, a następnie zwiększaj dawkę. Pamiętaj, że dodaje ciepła i może być zbyt dużo dla ludzi, którzy są wrażliwi na przyprawy.
• Pij to: Jeśli chcesz szybkiej poprawki, która pomoże Ci doświadczyć tych niesamowitych korzyści pieprzu cayenne, łatwym sposobem, aby uzyskać go w swoim ciele jest przyjmowanie napoju z pieprzem cayenne poprzez zmieszanie proszku z wodą i cytryną, który jest podobny do napoju spożywanego podczas diety pieprzu cayenne, więc da Ci te same detoksykujące wyniki.
• Weź kapsułki: Kapsułki cayenne lub kapsułki z kapsaicyną są również dostępne do kupienia. Podczas przyjmowania tabletek cayenne należy uważnie przeczytać etykietę, aby zapoznać się z instrukcjami dotyczącymi dawkowania. Najlepiej zacząć od mniejszej dawki, aby monitorować reakcje organizmu.
• Stosuj ją miejscowo: Istnieją również kremy, które zawierają kapsaicynę, główny składnik pieprzu cayenne, które można znaleźć w większości sklepów. Kremy te są stosowane w leczeniu infekcji skórnych, obolałych mięśni i napięcia. Pocierając niewielką ilość kremu na dotkniętym obszarze, poczujesz, że ból i podrażnienie ustępują. Jeśli używasz kremu, upewnij się, że dokładnie przeczytałeś wskazówki, aby nie używać zbyt wiele. Ponadto, upewnij się, aby umyć ręce po zastosowaniu kremu kapsaicyny, ponieważ może to spowodować uczucie pieczenia na rękach; spróbuj umyć wodą z octem dla najlepszych rezultatów.

Przepisy

Istnieje mnóstwo sposobów, aby dodać korzyści pieprzu cayenne do swojej diety i skorzystać z tych niesamowitych korzyści. Można go dodać do pikantnych potraw – dań mięsnych, orzechów i nasion – a nawet napojów.

Spróbuj nasz Sekretny Przepis na Napój Detox, który nie tylko świetnie smakuje, ale pomoże Ci spalić tłuszcz, schudnąć, zrównoważyć poziom cukru we krwi i uzyskać zdrowe ciało. Jeśli chcesz się oczyścić, stracić tkankę tłuszczową, zwiększyć energię i pomóc odwrócić chorobę, to dodanie naturalnych napojów detoksykacyjnych do diety może pomóc poprawić jakość życia … szybko!

Przygotuj pyszny sos używając tego przepisu na sos z pieczonej czerwonej papryki z kurczakiem. To danie jest bardzo zdrowe, pyszne, szybkie i łatwe do wykonania! Z zaledwie 1/4 łyżeczki, dostajesz tonę korzyści pieprzu cayenne, jak regulacja cukru we krwi.

Czy lubisz pikantny sos buffalo? Musisz wypróbować nasz przepis na skrzydełka Buffalo!

Ten przepis jest ulubionym; skrzydełka mają cały smak konwencjonalnych skrzydełek bez glutenu i sztucznych składników. Plus, są one super łatwe do wykonania.

Ciekawostki

Chili pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Jej nazwa pochodzi od stolicy Gujany Francuskiej, Cayenne. Na podstawie nasion znalezionych na podłogach jaskiń, które były starożytnymi siedzibami ludzkimi, oraz na podstawie starożytnych kopalnych odchodów naukowcy stwierdzili, że ludzie jedli paprykę już 7000 lat p.n.e.

Cayenne jest jednym z głównych pokarmów Hunzów w Azji, wraz z morelami i ich pestkami, prochem i innymi prostymi pokarmami. Ludzie ci żyją ponad sto lat, co według niektórych wynika z ich naturalnej odpornościowej i przeciwzapalnej żywności, którą spożywają codziennie.

Papryczki Cayenne rosły nawet na Hawajach już w 1897 roku; te mniejsze i ostrzejsze owoce nazywano „Hawajskimi Papryczkami Chili”.”

Dzisiaj, można znaleźć pieprz cayenne na całym świecie, a teraz ma reputację dla swoich korzyści zdrowotnych.

Ciekawe i popularne detox i utrata masy ciała reżim ostatnio był pieprz cayenne dieta, która jest „cleanse”, że wypłukuje toksyny z organizmu. Dieta składa się z cytryny i cayenne napój, który jest spożywany około sześć razy dziennie, a to trwa około 10 dni.

Przepis na napój wzywa do dwóch łyżek stołowych soku z cytryny lub limonki, dwie łyżki stołowe prawdziwego syropu klonowego, szczypta pieprzu cayenne i osiem uncji wody.

Ryzyko, skutki uboczne i interakcje

Medyczne balsamy i kremy zawierające wyciąg z papryki są znane jako bezpieczne dla większości dorosłych, gdy są stosowane na skórę i spożywane. Aktywny związek chemiczny w capsicum, kapsaicyna, jest zatwierdzony przez FDA jako produkt bez recepty, więc może być sprzedawany bez recepty.

Przy stosowaniu miejscowym, skutki uboczne pieprzu cayenne mogą obejmować podrażnienie skóry, pieczenie i swędzenie. Może być również bardzo drażniący dla oczu, nosa i gardła, więc należy zachować ostrożność podczas stosowania pieprzu cayenne na wrażliwej skórze lub wokół oczu.

Po spożyciu w umiarkowanych dawkach, skutki uboczne mogą obejmować rozstrój żołądka i podrażnienie, pocenie się, zaczerwienienie i katar.

Ponieważ pieprz cayenne może zwiększać krwawienie podczas i po operacji, najlepiej jest zaprzestać stosowania pieprzu cayenne jako leku naturalnego co najmniej dwa tygodnie przed planowaną operacją.

Leki, które spowalniają krzepnięcie krwi, takie jak leki przeciwzakrzepowe i przeciwpłytkowe, wchodzą w interakcje z pieprzem kajeńskim i należy ich unikać, jeśli używasz pieprzu kajeńskiego jako naturalnego środka zdrowotnego.

Niektóre leki, które spowalniają krzepnięcie krwi obejmują:

• aspiryna
• klopidogrel
• diklofenak
• ibuprofen
• naproksen
• warfaryna

Capsicum może również zwiększać ilość teofiliny – leku rozszerzającego oskrzela, który może leczyć astmę i inne problemy z płucami – jaką organizm może wchłonąć. Dlatego przyjmowanie capsicum razem z teofiliną może zwiększyć efekty i skutki uboczne teofiliny.

Mądrze jest nie używać pieprzu cayenne na dzieciach poniżej drugiego roku życia. Może on być drażniący i może prowadzić do negatywnych reakcji, zwłaszcza na skórze.

Pomysły końcowe

• Cayenne jest krzewem, z którego wyrastają długie strąki zwane papryczkami chili. Aktywny składnik papryki, kapsaicyna, jest ceniony za swoje działanie terapeutyczne.
• Pieprz kajeński jest spożywany w całości i w postaci proszku ze względu na swoje korzyści zdrowotne. Znajdziesz suplementy kapsaicyny lub kremy do stosowania miejscowego online lub w sklepach ze zdrową żywnością.
• Niektóre z najbardziej znanych korzyści pieprzu kajeńskiego obejmują jego zdolność do wspomagania trawienia, łagodzenia migren, zapobiegania zakrzepom krwi, promowania detoksykacji, łagodzenia bólu, wspomagania utraty wagi i zwiększania metabolizmu.

.