Zdrowe przepisy taco dla zwycięstwa! Każdy kocha dobre taco i na szczęście z tych smacznych przepisów jest zdrowe taco dla każdego!
Jako dziecko w Nowej Anglii, nasz pomysł tacos był mielona wołowina, przyprawa taco, sałata, pomidory, ser i pikle koperek. Zazwyczaj nadziewane w chrupiącą, kupioną w sklepie skorupę taco. I chociaż są one pyszne i nadal czasami mam na nie ochotę, moja definicja tego, co sprawia, że taco jest pyszne, bardzo się zmieniła. Kiedy przeprowadziłam się do Los Angeles, krainy niesamowitych tacos, moje pierwsze doświadczenia z ulicznymi tacos były dalekie od zdrowych. Jednak z biegiem lat nauczyłam się brać wszystkie moje ulubione uliczne tacos i zamieniać je w domowe zdrowe tacos wypełnione ogromną różnorodnością dodatków.
Zanim przejdziemy do listy, porozmawiajmy o kilku ogólnych strategiach tworzenia zdrowych przepisów na taco w domu.
- Tortille: Aby zachować rzeczy lekkie, najlepiej jest trzymać się z dala od wszelkiego rodzaju smażonych lub kupionych w sklepie muszli taco. Zamiast tego zdecyduj się na minimalnie przetworzoną tortillę kukurydzianą lub mączną. Ciesz się nimi miękkimi lub wrzuć je do piekarnika o temperaturze 400 stopni, aby zrobić własne pieczone chrupiące muszle taco. Dla opcji o niższej zawartości węglowodanów, możesz poszukać kupionych w sklepie tortilli o niskiej zawartości węglowodanów lub zdecydować się na zawijasy z sałaty, cienko pokrojoną jicamę lub tortille z kalafiora. Istnieją również dobre tortille Paleo, które można znaleźć na specjalistycznych rynkach lub online.
- Białko: Tradycyjnie wiele tacos są wykonane z bardziej tłustych kawałków mięsa, które mają tendencję do być wysokie w kaloriach. Zamiast sięgać po te białka, zastąpić je z niższych kalorii opcji, takich jak chuda mielona wołowina, bez kości bez skóry piersi z kurczaka lub ud, chudego polędwicy wołowej, mielonego indyka, polędwicy wieprzowej, lub ryby. Fasola jest również doskonałym zdrowym nadzieniem do taco, które jest niskokaloryczne i bogate w błonnik.
- Dodatki: Łatwo jest dać się ponieść taco toppings i wszyscy jesteśmy winni piling na absurdalną ilość kwaśnej śmietany lub sera od czasu do czasu. Jednak istnieje tak wiele zdrowych dodatków taco tam, to jest stosunkowo łatwe do wykonania zdrowych wyborów. Zacznij od warzyw. Możesz użyć sałaty, pomidorów, kolendry, cebuli, kapusty lub smażonych warzyw, takich jak papryka i cebula. Następnie przejdź do salsy. Salsa jest pełna smaku, a większość sals jest naprawdę niskokaloryczna i dobra dla Ciebie. Zakończ wszystko awokado lub guacamole (z umiarem) i małą porcją sera. A jeśli potrzebujesz kwaśnej śmietany na swoich tacos, spróbuj użyć jogurtu greckiego zamiast tego.
Zdrowe przepisy na taco z kurczaka
Kurczak jest jednym z najłatwiejszych białek do wykorzystania w zdrowych tacos. Możesz użyć piersi lub udek z kurczaka bez skóry, aby zachować lekkość. Jeśli używasz kurczaka z kością, usuń skórę przed użyciem go w tacos, aby obniżyć ilość kalorii i tłuszczu. Jeśli chodzi o gotowanie kurczaka do tacos, istnieje wiele opcji. Możesz go zgrillować, użyć wolnowaru lub szybko przyrządzić na kuchence. A jeśli nie masz czasu, zawsze możesz użyć kurczaka z rożna, aby szybko i łatwo przygotować zdrowe nadzienie do taco.
- Stovetop Shredded Chicken Tacos
- Slow Cooker Jalapeno Chicken Tacos with Creamy Cilantro Sauce
- Slow Cooker Tomato Chipotle Chicken Tacos
- Serowy stek z kurczaka
- Pikantne tacos z kurczakiem i kukurydzą
- Powolne gotowanie kurczaka Tinga
- Powolne gotowanie kurczaka Barbacoa
- Powolne gotowanie Salsa Verde Kurczak
- Tacos z klopsikami z kurczaka
- Pieczony kurczak Fajitas (robi świetne nadzienie do taco)
- Przygotowywane w wolnym tempie nadzienie do taco z czarną fasolą i kukurydzą
- Slow Cooker Pollo Pibil
Healthy Beef Taco Recipes
Jestem zawsze zszokowana kiedy ktoś mówi mi, że unika czerwonego mięsa całkowicie kiedy próbuje jeść zdrowiej. Chociaż niektóre czerwone mięso jest naprawdę dużo kalorii i tłuszczu, istnieją również tony chudych opcji, które sprawiają, że doskonałe tacos. Klasyczne tacos z chudą mieloną wołowiną są zawsze dobrym rozwiązaniem, ale jest jeszcze wiele innych niesamowitych opcji. Spróbuj zrobić carne asada w domu na grillu, wołowinę w wolnowarze dla niesamowitych tacos z rozdrobnionej wołowiny i użyj chudego steku z polędwicy, aby zrobić szybkie tacos z wołowiny.
- Slow Cooker Beef Adobado
- Citrus Marinated Steak and Pepper Tacos
- Slow Cooker Beef Machaca
- Slow Cooker Spicy Braised Beef
- Ancho Chili Ground Beef Tacos
- Slow Cooker Shredded Beef Tacos
- Baked Crispy Beef, Cheddar, and Pickle Tacos
- Steak Tacos
- Slow Cooker Ropa Vieja
- Slow Cooker Beef Barbacoa
- Citrus Marinated Carne Asada
- Slow Cooker Tri Tip Tacos
.
Healthy Pork Taco Recipes
Najpopularniejsze ze wszystkich wieprzowych tacos to prawdopodobnie carnitas, ale ponieważ tradycyjna wersja to łopatka wieprzowa gotowana we własnym tłuszczu, to zdecydowanie nie jest to najzdrowsza opcja. A większość innych popularnych opcji wieprzowiny są równie wysokokaloryczne, ponieważ używają bardziej tłustych kawałków wieprzowiny. Na szczęście, dokonując kilku prostych zamian, możesz przygotować w domu naprawdę dobre i zdrowe tacos z wieprzowiny. Większość z nich wykorzystuje polędwiczki wieprzowe lub chude kotlety wieprzowe bez kości. Możesz nawet użyć łopatki wieprzowej, jeśli upewnisz się, że pozbędziesz się większości tłuszczu.
- Slow Cooker Chorizo Spiced Pulled Pork
- Slow Cooker Cochinita Pibil
- Slow Cooker Carnitas
- Slow Cooker Pork Adobado
- Pulled Pork Tacos
- Skinny Pork Tenderloin Tacos
- Crockpot Hawaiian Pork Tacos
- Pineapple and Pork Tacos
- Slow Cooker Butternut Squash Pork Tacos
- Grillowane tacos wieprzowe z salsą ananasową
- Crockpot Pork Verde Tacos with Jalapeno Sauce
- Chipotle BBQ Pulled Pork Tacos with Cilantro Lime Slaw
Healthy Seafood Taco Recipes
When it comes to making healthy tacos, owoce morza to jedna z moich ulubionych opcji. Rzucanie grillowanej ryby w ciepłą kukurydzianą tortillę i ładowanie jej z kapustą, guacamole i salsą jest jedną z najlepszych rzeczy dookoła. Dodatkowo, ponieważ większość owoców morza jest naturalnie niskokaloryczna, to zawsze mądra opcja na zdrowe taco. Pamiętaj, aby pomyśleć o różnorodności, jeśli chodzi o tacos z owocami morza. Krewetki, przegrzebki, kałamarnice, kraby i prawie każdy rodzaj ryby są jak najbardziej dozwolone i pyszne.
- Chipotle Shrimp Tacos with Cilantro Avocado Slaw
- One Pan Shrimp Fajitas
- Ancho Fish Tacos with Red Cabbage Slaw
- Fish Tacos with Creamy Avocado Sauce
- Blackened Tilapia
- Easy Chili Lime Fish Tacos
- Grilled Fish Tacos with Mango Salsa
- Grillowany łosoś z salsą z awokado
- Cumin Seared Scallop Tacos
- Cajun Shrimp Tacos z salsą z awokado
- Spicy Sriracha Shrimp Tacos z Cilantro Lime Slaw
- Crunchy Baked Fish Tacos
Zdrowe wegetariańskie przepisy na taco
Przed zakończeniem dzielenia się naszymi ulubionymi zdrowymi przepisami na taco, musimy podzielić się kilkoma niesamowitymi wegetariańskimi tacos. Te tacos są naturalnie zdrowe, zawierają mnóstwo świeżych warzyw i fasoli. Wiele z nich można przyrządzić w mniej niż 15 minut na kuchence, jest też kilka pysznych opcji z grilla i wolnowaru. Ponadto wiele z nich jest naprawdę uniwersalnych – zmień warzywa, dodaj ulubioną fasolę i jak zawsze zaszalej z ulubionymi dodatkami do zdrowych taco.
- Portobello i Poblano Tacos z Avocado Herb Salsa
- Sweet Potato Spinach Tacos
- Poblano, Mushroom, i Black Bean Tacos
- Braised Szpinak i Grzyby Tacos
- Butternut Squash i Black Bean Tacos
- Grillowany Portabella, Zucchini, and Corn Tacos
- Spicy Two Bean and Corn Tacos
- Black Bean and Zucchini Tacos with Cilantro Avocado Slaw
- Salsa Verde Pinto Bean Tacos
- Quick and Easy Black Bean Tacos
- Slow Cooker Barley, Czarna Fasola, I Kukurydza Taco Filling
- Slow Cooker Pomidorowa Ciecierzyca Chipotle