O tomateiro tradicional (Solanum lycopersicum) é naturalmente uma videira em expansão, o que surpreende alguns não jardineiros. Mas este facto não surpreenderá aqueles que sabem que o tomate está relacionado com o tomateiro (Solanum dulcamara), uma erva daninha vinificada. Se o tomate fosse uma trepadeira, isso seria uma coisa; por exemplo, o pepino (Cucumis sativus), um verdadeiro trepador, tem tendrilhos que permitem à planta agarrar-se a objectos e escalá-los, tudo por si só, o que significa menos trabalho para si. Não é assim com os tomates tradicionais, que se espalham pelo chão, a menos que se dê ao trabalho de os treinar para um suporte.
Why You Should Stake Tomatoes:
Para começar, as videiras de tomate simplesmente parecem confusas quando é permitido correr ao longo do chão. Mas as razões para lhes dar apoio vão muito além da estética:
- Deixá-los crescer ao longo do solo (especialmente sem poda) convida a doenças, e os frutos podem apodrecer se estiverem deitados em terra húmida.
- Também torna os frutos mais acessíveis às pragas que os vão comer, tais como as marrãs.
- Uma planta de tomateiro que cresça verticalmente será mais fácil para você cuidar. Não terá que se preocupar em pisar as suas vinhas para ter acesso à planta, e não terá que se dobrar tanto para a podar ou para a inspeccionar para detectar doenças e pragas.
- Treinar os tomateiros para crescer verticalmente poupa espaço no jardim.
Uma das poucas desvantagens de treinar os tomates para crescerem verticalmente é que tais plantas necessitarão de mais água da mangueira do jardim. As videiras de tomateiro que divagam ao longo do solo vão depositar as raízes que absorvem água adicional, água que não vão receber quando suspensas de um suporte.
Selecção e utilização de fixadores para suportar os tomates
O suporte dos tomates exige uma armação e fixadores. Escolha um fixador que não corte a videira. O arame nu, por exemplo, é uma má escolha para um fixador, enquanto que uma tira de tecido é uma boa escolha porque é macio. Você pode normalmente reciclar objetos de toda a casa para usar como seus fixadores; a meia-calça velha é outra favorita.
Fasteners são usados basicamente da mesma maneira, quer a estrutura de suporte seja uma gaiola ou estaca. Amarre a cepa solta ao suporte para evitar danos. Prenda a videira ao suporte a cada seis ou oito centímetros que ela cresce. Faça a sua gravata uma polegada ou mais acima de um caule florido para que o fixador não corte o caule depois de este se tornar pesado com frutos.
Abeto / Madeira de Outono
Como estacar Determinar o tomate
Apenas os problemas que lhe irão causar o suporte do seu tomateiro dependerá se é um tipo determinado ou um tipo indeterminado. Você terá menos trabalho a apoiar um tipo determinado. Você ainda tem que se preocupar em apoiá-lo porque ainda é, tecnicamente, uma videira (apesar do fato de que os tomates determinados são às vezes chamados de “tomates do mato”). Mas será uma videira menor, algo suficientemente compacto que, com uma pequena ajuda sua, poderia ser cultivado, digamos, num recipiente num pátio.
Uma planta “determinada” cresce até um tamanho pré-determinado e dá todos os seus frutos durante um período de cerca de duas semanas. Ler o rótulo no pacote de sementes ou no vaso de tomate para descobrir se uma determinada variedade é determinada ou indeterminada. Algumas variedades modernas de tomate híbrido são determinantes.
É uma brisa para estacar ou dar apoio a um tomate determinado. Basta comprar uma pequena ou média gaiola de tomate para o tomate. Colocar este suporte à sua volta enquanto ainda é pequeno, para que não se possa danificar a planta. O tomateiro vai preencher o seu suporte à medida que cresce, e você só terá que amarrá-lo em alguns lugares, graças à forma compacta da planta.
Alternativamente, um tomate determinado pode ser estacado. A vantagem da estaca é que é menos cara; a vantagem é que você tem que ter cuidado para amarrar a videira à estaca com segurança (mas sem danificá-la) porque uma estaca fornece menos apoio, em si mesma, do que uma gaiola. Portanto, você deve decidir entre baixa manutenção e baixo custo. Para os ventiladores de baixa manutenção, outro benefício dos tomates determinados é que, por se manterem tão compactos, não é necessário dar-se ao trabalho de podar os ventosos.
Maneiras de apoiar os tomates indeterminados
As plantas de tomateiro indeterminadas são outra questão no seu conjunto, sendo muito mais trabalho para crescer. Suportá-las é mais difícil porque elas ficam maiores e mais pesadas. O tomateiro tradicional é “indeterminado”, o que significa que são apenas as geadas de queda que o impedem de crescer mais e dar mais frutos.
Para apoiar os tomateiros indeterminados, usar:
- Gaiolas (mas só as gaiolas maiores serão eficazes)
- Apostas (mas devem ser robustas)
Como apoiar os tomates indeterminados
Como utilizar as gaiolas para apoiar os tomates, a estaca de tomates não deve ser uma estaca de tomate. Começar cedo porque é mais fácil manter uma planta de tomateiro sob controlo se se começar a treiná-la enquanto ainda é jovem. A primeira coisa que se deve fazer é trabalhar com uma estaca que seja eficaz.
Uma estaca para um tomateiro indeterminado deve ter pelo menos 7 pés de altura e 2 polegadas x 2 polegadas de diâmetro; mais alta é melhor. Também precisa de ser robusta porque uma videira com muitos tomates pode ficar bastante pesada. Uma extremidade deve ser pontiaguda, visto que é mais fácil conduzir uma estaca pontiaguda para o chão. Se você comprar uma que não venha com um ponto, apare um pouco de madeira em uma extremidade para criar um ponto. Uma machadinha funciona melhor para essa tarefa, mas machadinhas são perigosas, então tome todas as precauções de segurança possíveis.
Bata a estaca cerca de 15 polegadas na terra usando uma mini marreta. Localize-a a cerca de 5 polegadas de distância da planta do tomateiro para que não cause danos às raízes.
A partir do momento em que a estaca estiver colocada, terá dois trabalhos para o resto da época de crescimento:
- Aparar novo crescimento à estaca
- Aparar ventosas para que a estaca não fique sobrecarregada
Aparar ventosas sempre que as encontrar. Os chupadores vão sugar a força da planta. Um benefício adicional de tal “desbaste” é que uma planta mais aberta desfruta de melhor circulação de ar e, portanto, será menos propensa a doenças.
O Abeto / K. Dave