ADVERTISEMENTS:
Neste artigo vamos discutir sobre a função do estômago.
1. Órgão de armazenamento temporário:
Actua como um órgão de armazenamento temporário. Devido a isso, a frequência de alimentação é reduzida.
ADVERTISEMENTOS:
2. Função secretora (Fig. 5.9):
Secreta HCl e pepsina para além de outras coisas incluindo muco. As células G da região pilórica secretam a hormona gastrina que é uma das hormonas do tracto gastrointestinal.
3. A função digestiva é devido à enzima pepsina. É uma enzima proteolítica.
ADVERTISEMENTOS:
4. A função protectora é devido ao meio altamente ácido devido à presença de HCl, muitos dos microrganismos morrem. Assim, protege o trato gastrointestinal de ser invadido pelos microrganismos.
5. Função hemopoiética é devido ao fator intrínseco que é secretado pelas glândulas gástricas. O fator intrínseco é essencial para a absorção da vitamina B12 na região do íleo.
6. A função absorvente é também uma das funções do estômago. Alguma quantidade de água e álcool é absorvida na região do estômago.
Funções motoras do estômago:
O movimento do estômago serve objectivos importantes, nomeadamente:
1. Permite ao estômago agir como um reservatório temporário de alimentos.
2. O movimento do estômago converte os alimentos sólidos numa pasta fluida chamada chyme e entrega-a em pequenas quantidades ao duodeno para uma digestão adequada no intestino delgado.
Bases anatómicas da motilidade gástrica:
O movimento do estômago depende da disposição do músculo liso na parede.
ADVERTISEMENTOS:
ADVERTISEMENTOS:
A disposição é a seguinte:
a. Camada muscular longitudinal externa.
b. Camada muscular circular interna.
ADVERTISEMENTOS:
c. Músculo oblíquo que está dentro da camada muscular circular e restrito à parte superior do estômago.
d. A mucosa muscular presente na submucosa.
Todos os músculos são fornecidos por vagos e fibras simpáticas.
Innervação do Estômago:
ADVERTISEMENTOS:
Parasimpático:
É através da vagi direita e esquerda. As fibras pré-ganglionares são provenientes do núcleo motor dorsal da vagina na medula. Os gânglios são encontrados no plexo mirentérico e submucosal. As fibras pós-ganglionares são muito curtas e fornecem membranas mucosas, glândulas gástricas e músculos.
i. O vago esquerdo fornece aspecto anterior do estômago
ii. Vago direito fornece aspecto posterior do estômago
ADVERTISEMENTOS:
iii. As fibras eferentes são secertomotoras para o estômago. Vagus também contém fibras aferentes que transportam impulsos aferentes do estômago para a medula.
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A estimulação da vagi eferente que fornece o estômago aumenta o volume da secreção gástrica que é rica em HCl, pepsinogênio e também aumenta a contração dos músculos gástricos. Isto aumenta as contracções peristálticas do estômago e, portanto, o esvaziamento do conteúdo do estômago.
O fornecimento de nervos simpáticos são de células laterais do corno dos segmentos T5-T10 da medula espinhal. Estas são fibras pré-ganglionares. Poucos deles sinapse nos gânglios da cadeia simpática enquanto a maioria deles sinapse com células do gânglio celíaco. As fibras pós-ganglionares acompanham o suprimento arterial até o estômago.
Efeitos da estimulação simpática na secreção gástrica não são definitivos. Indiretamente, ela diminui a secreção gástrica reduzindo o fluxo sanguíneo, provocando vasoconstrição. Sabe-se também que a estimulação simpática causa um aumento da secreção alcalina da mucoide das glândulas. Assim como os nervos simpáticos vagos também transportam fibras eferentes e aferentes de e para o estômago.