Guia de Saúde Intestinal para Amargos Digestivos

Guia de Saúde Intestinal para Amargos Digestivos. Você tem perguntado, então eu o fiz ganhar vida em grande estilo.

Eu já escrevi sobre os amargos digestivos aqui e ali no passado. Eles foram apresentados em Leaky Guty Supplements, A Gutsy Girl’s Master Guide to Prokinetics, e mesmo no Kilômetro Zero.

Mas eu nunca fiz um post intencional e focado com eles como ponto focal.

Até hoje…. quando decidi que era hora de montar este Guia de Saúde intestinal para os Amargos Digestivos.

Clique AQUI para guardar o Guia de Saúde do Estômago para os Amargos Digestivos para mais tarde.

Durante as profundezas da minha cura, o Dr. Schweig fez-me levar o Dr. Shade’s Bitters #9.

Se você quer a verdade, eu a tomei porque confiei nele; não porque eu tivesse a mínima pista sobre o que era ou como poderia me ajudar.

Anos depois (hoje), eu agora entendo totalmente.

O que são os Amargos Digestivos?

Um amargor digestivo é uma erva que suporta a função digestiva estimulando receptores amargos na língua, estômago, vesícula biliar e pâncreas.

O seu efeito primário é promover sucos digestivos como ácido estomacal, bílis e enzimas para decompor os alimentos e ajudar na absorção de nutrientes.

Os amargos são, tal como o seu nome indica, sabor amargo; criados a partir de ervas amargas.

Encontram-se em todo o lado desde o bar (lembras-te do que te disse no Quilómetro Zero?!) até às lojas de beleza, e até (o mais importante?!) ao teu próprio armário de medicamentos.

O que são exactamente os Amargos Digestivos?

Os ingredientes comuns (e principais) encontrados nos amargos digestivos incluem:

1. Raíz de genciana

   Gentiana é uma erva dos altos pastos dos Alpes e dos Himalaias. É um dos tónicos digestivos mais amargos, contendo propriedades tanto de refrigeração como de secagem. É pensado para ajudar a ativar o sistema digestivo e apoiar o corpo na assimilação de nutrientes.

2. Angélica

   Angélica é uma erva quente, descongestionante, aromática e amarga que faz parte da família da salsa. É amplamente utilizada como auxiliar digestivo, aparecendo em fórmulas aperitivas tradicionais. Ajuda a estimular o apetite e a aliviar a indigestão, o inchaço e o gás. A erva também é usada para combater um fígado lento.

3. Laranja amarga

   A laranja amarga tem sido usada na medicina tradicional chinesa para indigestão, náuseas e obstipação. É frequentemente usada como um suplemento dietético, para azia, congestão nasal, perda de peso, estimulação ou supressão do apetite, e desempenho atlético.

4. Elmeiro de escorregadela

   Elmeiro de escorregadela é uma erva mucilaginosa que é usada para adicionar humidade ou acalmar o tecido irritado. Tem sido usado para tratar distúrbios digestivos onde actua como um suave agente de apoio aos intestinos e promove o tecido mucoso saudável. De acordo com a Gaia Herbs, ela tem atualmente um status “em risco” na lista da United Plant Saver.

5. Artichoke Leaf

   Artichoke é um grande herbáceo perene que produz um “globo” de folhas comestíveis e um coração carnoso comestível. As folhas de alcachofra contêm um composto primário conhecido como cynarin, que entre outras propriedades melhora o funcionamento do fígado e da vesícula biliar, e baixa o colesterol sérico. A alcachofra tem sido usada há muito tempo como digestivo.

6. Dente-de-leão

   Tradicionalmente, raízes de dentes-de-leão e folhas foram usadas para suportar o fígado. Na Medicina Tradicional Chinesa assim como na Medicina Europeia, o dente-de-leão foi e ainda é usado para apoiar o fígado e a vesícula biliar, para promover a digestão e para apoiar o processo de desintoxicação.

7. Madeira

   Madeira foi tradicionalmente usada como tónico amargo e carminativo para apoiar níveis saudáveis de apetite e função gastrointestinal, e um equilíbrio saudável da flora no tracto digestivo. Era frequentemente usado para limpar o tracto digestivo de parasitas e toxinas durante doenças febris.

8. Burdock

   Burdock é um género de ervas daninhas que estão relacionadas com girassóis e parte da família das margaridas. Tem princípios amargos, que estimulam a digestão saudável e o apetite. A bardana também suporta a pele saudável e vital com uma tez clara. Uma das formas que funciona para o fazer é promovendo o funcionamento normal do fígado e apoiando o processo de desintoxicação do corpo.

De que são feitos os Amargos Digestivos?

Outros ingredientes muitas vezes podem incluir:

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• barberry
• sementes de alcaravia
• sementes de cardamomo
• cascarilla
• chamomile
• chanca piedra
• chicória raiz
• chiles
• cinchona casca
• cinnamon
• citrus casca
• coves
• feijão de cacau
• bico de cacau
• feijão de café
• fennel
• raiz de galanga
• raiz de gengiva
• selo de ouro
• hibiscus
• horehound
• bagas de juniper
• lavanda
• erva-limão
• raiz de alcaçuz
• cardo de leite
• hortelã
• mãe-morta
• mosto de nogueira
• nuts
• uvas do orégão
• passiflora
• percornos
• hortelã-pimenta
• quássia casca
• rose
• sagem
• sarsaparrilha
• silymarin
• sorrel

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• anis estrelado
• açafrão-da-terra
• valeriana
• feijão-vanila
• casca de cerejeira-brava
• seta

E não, nem todas essas são ervas. Algumas são, outras são especiarias, e ainda outras simplesmente para os aromáticos que vão para um digestivo amargo. Essas poderiam incluir flores, frutas, nozes, feijões e mais.

Lembrar, a digestão começa antes mesmo dos alimentos atingirem os lábios. O cheiro é um componente chave para o processo digestivo.

Os amargos digestivos realmente ajudam na digestão?

Os amargos digestivos são um remédio antigo que tem sido conhecido por ajudar drasticamente com um grande problema dos dias modernos, a má digestão.

O corpo consiste em sete gostos básicos. Eles incluem: amargo, salgado, azedo, adstringente, doce, pungente e umami.

Os receptores amargos são construídos como um “aviso” para o nosso corpo, pois as coisas mais perigosas e venenosas têm um sabor altamente amargo.

A estimulação destes receptores amargos promove uma digestão saudável, aumentando as secreções digestivas. Isto leva a uma melhor absorção de nutrientes, desintoxicação natural do fígado, e pode até ter um efeito positivo no stress.

Notem que os amargos não foram cientificamente investigados, e assim a sua verdadeira eficácia ainda está a ser pesquisada e estudada.

Um artigo fenomenal a ler em relação àqueles que se opõem aos amargos para a saúde digestiva é Bitters: Está na hora de um novo paradigma. O artigo afirma,

Também tem sido argumentado que os amargos só afetam aqueles com dificuldade de digestão, mas não é sugerido nenhum mecanismo pelo qual este processo de seleção poderia ocorrer. Também permanece a questão: se os amargos aumentam as secreções digestivas, por que os consumidores de aperitivos amargos não sofrem efeitos colaterais resultantes do excesso de secreção de ácido estomacal, sucos pancreáticos e gal?

A conclusão do artigo ainda favorece os benefícios dos amargos digestivos, mas não no final – todas algumas fontes afirmam.

Mordedores Digestivos para a Saúde Intestinal e/ou Cura Intestinal

Digitei este post Guia de Saúde Intestinal para Amargos Digestivos porque é geralmente considerado que estes compostos amargos muitas vezes não “curam” diretamente tanto quanto eles provocam uma resposta natural em seu corpo que permite que seu corpo se cure a si mesmo.

Obter amargos digestivos depois das refeições é especialmente útil para prevenir problemas digestivos devido a comer em excesso ou comer alimentos ricos.

No entanto, de acordo com o Urban Moonshine, você deve tomar os amargos 10-15 minutos antes de comer.

E, dizem que os amargos estimulam a resposta digestiva inata do nosso corpo e optimizam a função digestiva. Eles activam o sistema digestivo para produzir as enzimas digestivas endógenas do organismo, secretam a bílis e equilibram os níveis de HCl no estômago.

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Quais são os Outros Usos para os Amargos Digestivos?

Na tradição Ayurvédica, os amargos são conhecidos por reduzirem os desejos de doces e regularem o açúcar no sangue. E na medicina chinesa, os amargos são refrescantes e removem o “calor” do corpo (também conhecido como inflamação).

Também podem regular o apetite pela perda de peso ou durante o jejum.

Finalmente, é provável que conheça os amargos digestivos por causa do aperitivo e do digestivo. Você não sabe? Vá para a Europa e rapidamente compreenderá!

Aperitivo

Aqui está o que escrevi no Kilómetro Zero,

A hora do aperitivo é a mais mágica 1 – 2 horas do dia. É um evento pré-jantar, tipo Happy Hour de apenas 100 x’s como adorável. Durante o Aperitivo você tem bebidas (o Spritz – que teve origem em Veneza – é mais comum, mas foi aqui que foi apropriado para mim tomar a minha bebida de vodka).

Essa bebida é um aperitivo, ou seja, vem antes da refeição. Além de agir como uma coisa social, seu propósito é preparar o estômago para a digestão. Os aperitivos comuns incluem: Campari, gin, e vermute seco.

Digestif

E aqui está o que escrevi no Kilómetro Zero sobre o digestivo,

O Digestivo é comum de tomar logo após o jantar. É uma bebida alcoólica e, como o nome sugere, pensada para ajudar a digerir a refeição. O Ryan teve uma ou duas noites a mais, e eu normalmente tomava um ou dois goles (lembre-se, eu não amo álcool – não é bem a minha onda). Os dois Digestivo’s que mais se destacaram foram os que tivemos nas montanhas, ambos foram considerados Kilômetro Zero: Genepy = ervas, flor, álcool puro e Genzena = raiz, álcool puro.

E sim, foi assim que escrevi, “genzena”. Depois de fazer toda esta pesquisa, agora sei que é Genziana que vem da raiz de genciana (acima).

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Melhor Marca de Amargos Digestivos

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Então você quer experimentar um amargor digestivo para uma melhor digestão e melhor saúde intestinal, mas você não tem certeza por onde começar.

Eu adquiri alguns produtos para você considerar.

Muitas das marcas abaixo (e depois algumas) podem ser compradas por menos se você tiver uma conta na minha farmácia de suplementos, Wellevate. Caso contrário, inscreva-se AQUI. Uma vez cadastrado, eu automaticamente aumentarei suas economias para 15%.

1. Dr. Shade’s Bitters #9

   Eu coloquei esta em primeiro lugar na minha lista, intencionalmente. O médico com quem eu costumava trabalhar na Califórnia recomendou-o, e eu confiei plenamente nele. Ele foi o médico que me colocou no meu caminho para sempre para a cura. O produto contém nove ervas amargas e óleos essenciais, todos conhecidos por ajudarem a activar os receptores amargos e por serem capazes de suportar o fluxo da bílis e uma digestão saudável.

2. Gaia Herbs Sweetish Bitters Elixir

   Notem em particular que o produto se destina a aliviar o inchaço. As ervas contidas no produto incluem: Amalaki Groselha da Índia, Semente de Anis, Cardamomo, Funcho, Gentiana, Raiz de Gengibre, Cardo Leite, Cúrcuma, Inhame Selvagem.

3. MyKind Organics Liver Bitters Detox

   Não mentem. Eu gosto desta linha da marca Garden of Life porque é da Alicia Silverstone, e eu gosto do que ela representa. Especialmente formulado com poderosos ingredientes orgânicos à base de ervas, Liver Bitters Detox spray inclui USDA Certified Organic and Non-GMO Project Verified herbal ingredients such as organic artichoke, dandelion and burdock.

4. Urban Moonshine Digestive Bitters

   Urban Moonshine é conhecido por seus amargos digestivos. Eles têm uma variedade para colher e escolher. Têm também um tamanho de viagem (15 ML) AQUI.

5. DigestaPro – Amargos Digestivos

   Este produto é sem álcool e contém Raiz de Gentiana, Raiz de Bardana, Folha de Alcachofra, Erva Chanca Piedra, Fruta Cardamomo, Semente de Anis, Casca de Laranja, e Raiz de Gengibre.

Posso fazer meus próprios amargos digestivos?

Então e se você não quiser comprar seus amargos digestivos, mas faça-os de bricolage? Sim, com certeza você pode.

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Deixar-me-ei sempre? Não. Então não vou agir como se eu soubesse. Embora, eu acho que seria uma experiência super divertida para tentar nos próximos meses.

Desfrute destes grandes recursos para aprender a fazer os seus próprios amargos:

1. Faça você mesmo os amargos: Revivendo o Sabor Esquecido (este livro foi escrito pelos fundadores do Urban Moonshine)
2. Como Personalizar os seus Amargos Digestivos Caseiros
3. DIY Digestive Bitters
4. Como Fazer Bitters Digestivos
5. O Guia Final para Bitters

Q&A

Aqui estão algumas questões submetidas sobre este tópico através da ‘gram. E estas são minhas melhores respostas, baseadas na pesquisa que fiz.

1. Por que os amargos me dão dor de estômago na manhã seguinte ao dia em que a tomo?

   Primeiro, você tem certeza de que são os amargos que estão lhe dando dor? Acontece sempre e só quando se tomam os amargos? Então, possivelmente considere o produto e/ou ingredientes que os amargos que você está consumindo contêm.

2. Experimentei uma garrafa inteira e nunca funcionou. Tenho um problema intestinal maior?

   Possivelmente. A primeira pergunta que eu faria, no entanto, é se você tem um problema intestinal para começar? Se sim, qual é? Isso pode ajudar. Nem todas as ervas são adequadas para todas as condições. Na verdade, algumas podem ter efeitos negativos.

3. Podem ser usadas se você tiver gastrite?

   Algumas fontes dizem que sim; outras não. Você deve trabalhar com seu médico ou ervanário para encontrar a combinação certa para a sua condição única.

4. Os amargos digestivos substituem as enzimas digestivas?

   Talvez, mas não necessariamente. Os amargos digestivos estimulam a produção de enzimas, enquanto uma enzima digestiva fornece uma fonte externa de enzimas. Você pode aprender mais sobre enzimas digestivas através de O que são Enzimas Digestivas AQUI. Novamente, trabalhe com seu médico ou nutricionista neste para determinar se você precisa de uma, ambas, ou nenhuma delas.

Ervas são incríveis. Estou tão entusiasmado com eles que comprei um livro inteiro sobre ervas para saber mais. Mas elas ainda têm limitações, e não são certas para todos a qualquer momento com qualquer condição. Certifique-se de trabalhar com alguém de perto se você tiver alguma dúvida ou preocupação.

Isso foi enorme. Mas eu sei que ainda há mais. Avise-me nos comentários abaixo se houver mais que você gostaria de saber.

A propósito, se você gosta de informações como esta, você vai adorar o meu e-book: AQUI, um recurso mestre da Gutsy Girl.

Fontes: AQUI, AQUI, AQUI, AQUI, AQUI, AQUI, AQUI, AQUI, AQUI, AQUI, AQUI, AQUI, e AQUI.

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